白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
说起爱情这个不讲道理的东西，只记得当时我们都爱到笑了，但到后来我们却都爱到哭了。
1.羊里脊肉两面剞直刀，切2厘米的条块，加蛋清、水淀粉上浆腌渍30分钟；白果用水泡发再用沸水焯出；葱洗净切段；油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒，花椒油留用
2.滑勺内加植物油烧热，加葱段稍煸，即加羊肉煸炒至九成熟，加入白果、盐、味精、胡椒粉调味，淋花椒油颠翻即成
白果虽然有着治疗哮喘咳嗽、肾虚遗精等作用，但是由于白果内含有白果酸成分，生吃或吃未煮熟的白果会引起中毒。所以，白果要烧熟煮透才能吃。那么，白果一次能吃多少呢？下面我们一起来了解一下。白果一次能吃多少白果又名银杏，带有甜味，可以煮或炒食，有药用效果。生吃白果后可出现中毒现象，白果中……阅读全文 >>
食材：大米适量、白果(干)15克、腐竹适量、食盐少许工具：煮锅、汤勺、刀做法：1、干腐竹预先用水泡开，切成小段。2、白果用热水泡后，剥壳去皮。3、米洗净。4、各种材料加少量油、盐和适量清水浸泡半小时。5、将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内，加适量清水，煮沸后慢煲2小时。6、加少……阅读全文 >>
菜系及功效：私家菜利尿食谱补虚养身食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱工艺：煮白果猪肚煲的制作材料：主料：猪肚600克辅料：白果（鲜）50克调料：姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克白果猪肚煲的特色：汤醇味鲜。白果猪肚煲的做法：1.猪肚洗净，切成块，白果剥去外壳洗净；2.在锅内放水烧开，……阅读全文 >>
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸……阅读全文 >>
用药禁忌1．有实邪者忌服。2．生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。3．不良反应或中毒：白果中毒，古代即有记载，亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节，因炒食或煮食过量所致。生吃白果后，中毒现象出现在服后1～12小时，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可……阅读全文 >>
菜系及功效：精品主食肺调养食谱老人食谱营养不良食谱祛痰食谱工艺：煮白果粥的制作材料：主料：稻米250克,白果（鲜）150克,腐竹50克辅料：燕麦片20克调料：盐4克白果粥的做法：1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。2.将清水注入器皿内，用高火煮……阅读全文 >>
食材做法1.香葱切碎，白果切片，花蛤用盐水浸泡充分吐出泥沙，2.热锅冷油，放入少许的水，将花蛤放入3.放入白果4.加入足量的水，煮5.煮至花蛤一个个的张开了。放入调味料调味，撒上香葱即可6.装碗……阅读全文 >>
食材做法1.银耳温水泡发。2.柑桔去皮分成小瓣。3.桔皮用盐水泡一会，洗净切成细丝。4.将银耳加入适量水大火煮开转中火。5.加入冰糖。6.加入去皮白果仁。7.三十分钟左右后，银耳变软，加入桔瓣。8.加入桔皮，煮至微软即可关火。……阅读全文 >>
白果是一种很常见的食物，对于喜欢吃白果的人们来说，白果有很多种的吃法，当然为了身体健康方面的考虑，吃食物的时间，会影响到食物营养价值的发挥和吸收，那么每天吃白果的最佳时间是什么时候？每天吃白果的最佳时间白果不可天天吃。白果自古就是宫廷中的贡品，有降火养生之功效，虽好但也不能过度的……阅读全文 >>
食材做法1.买回家的猪骨先用清水洗净，再泡入清水里去掉血水，我用的白果是超市里买的，开袋即食的那种，平时放在冰箱冷冻室里，取出解冻后再用清水冲洗干净，莲藕洗净2.把莲藕去皮后切成块状，用流动水冲洗干净后泡入清水里，备好生姜片，小葱洗净打结3.先把骨头冷水下锅，煮到出泡沫了就要立即……阅读全文 >>