你看,我挺好。一直笑,同遇你一样,似是寥寥,总归比哭好。
菜系及功效私家菜 利尿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
工艺煮
主料猪肚600克
辅料白果(鲜)50克
调料姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克
白果猪肚煲的特色
汤醇味鲜
1.猪肚洗净切成块白果剥去外壳洗净
2.在锅内放水烧开把切好的猪肚块焯一下水
3.焯好的猪肚块及白果姜片放入煲内加入鸡汤烧沸撇去浮沫盖好
盖用小火煲3小时左右至猪肚熟烂时放精盐胡椒粉调好口味即成
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,过食易引起腹泄。……阅读全文 >>
在我国白果的食用时间是很长的,也有很多人是很喜欢吃白果的,而且在烹饪当中白果的烹饪方法也是很多的,但人们常常会用炒的方法来烹饪白果,并在炒当中加很多类型的蔬菜,那么白果可炒什么菜?白果可炒什么菜一、炒白果肉质软嫩可口,可用来治疗遗尿。材料:白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段……阅读全文 >>
白果虽然治哮喘咳嗽、肾虚遗精等作用,但是有小毒,要煮熟了才能食用。白果炖鸡是一款很适合女性朋友食用的一道佳肴,其不仅能温中益气、补虚,还能润泽肌肤。那么,女性在经期可以吃白果炖鸡吗?经期可以吃白果炖鸡吗白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用,对女性有润泽肌肤的效用。女性是经期期……阅读全文 >>
菜系及功效:脾调养食谱肺调养食谱哮喘食谱支气管炎食谱工艺:煮蜜饯白果的制作材料:主料:白果(鲜)1000克辅料:白砂糖500克蜜饯白果的做法:1.鲜白果砸去硬壳,用清水淘洗干净,用沸水稍焯,捞了后撕去外膜,抠去心,漂洗后再放锅内,置中火上煮沸后约40分钟,再捞出沥净水分待用。2.……阅读全文 >>
原料:腊肠、杏鲍菇、白果(银杏果)制作方法:1、白果拆袋取出洗净,温水泡十分钟(如果是新鲜白果一定要煮熟,否则有毒,我买的是袋装的已经处理过的。)2、杏鲍菇洗净切成滚刀块,用开水泡五分钟,捞出沥干水份;3、腊肠开袋取出后温水清洗一下,斜切成段;4、锅内放油,放入腊肠段煸炒至白色肥……阅读全文 >>
虽然白果有着非常好的营养价值,对人体也有一定的帮助。但是白果不能多吃,而且吃多容易中毒,甚至还会危害到我们的生命健康问题。所以在吃白果的情况下,还要了解关于白果的食用注意事项。那么,白果可以空腹吃吗?白果可以空腹吃吗白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体……阅读全文 >>
食材做法1.白果泡入热水片刻后撕去红膜衣2.干腐竹洗净,掰成小段3.鸡蛋放入清水锅中,煮6分钟后捞出,用冷水冲凉,剥去蛋壳4.锅中倒入适量清水烧开,放入白果、腐竹、红枣和姜片,用中小火慢炖30分钟5.把去壳的鸡蛋放入炖好的腐竹糖水中,加入冰糖,煮至冰糖融化即可烹饪技巧鸡蛋也可以打……阅读全文 >>
白果中的营养物质对人体很有益,所以适当地吃白果可以帮助滋补身体,但一定要控制用量,因为白果也存在一定的毒素,一定不可以多吃。人们在吃白果时会发现白果会有一些苦味,白果如何去除苦味?白果如何去除苦味白果鸡丁白果,又称银杏,是一种高级天然滋补品和治疾的良药,与鸡肉作膳,能补气养血,平……阅读全文 >>
1、有实邪者忌服。2、生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。3、不良反应或中毒:白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致。生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛……阅读全文 >>
食材做法1.腐竹和薏米提前用清水浸泡2.白果用刀拍碎外壳把壳去掉3.把白果去掉表面的一层外衣,对半切开后用刀尖挑去果芯4.鹌鹑蛋冷水下锅煮熟去壳5.压力锅中坐水加入薏米先压10分钟6.落气后加入白果开盖煮5分钟7.加入腐竹8.把鹌鹑蛋接着下锅9.加入黄糖,接着煮5分钟至腐竹变软即……阅读全文 >>