米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。
生气不如争气，抱怨不如改变
醋祛斑方法一米醋洗脸法
只要每次早晚洗脸时先放一小盆水再倒入少量大概二汤匙米醋调匀扑到脸上轻轻拍打或者干脆把脸浸入醋水中几分钟然后把水倒掉再开始正常的洗脸程序坚持每天用加了米醋的水洗脸可以美白肌肤淡化斑点还能减轻皱纹柔嫩肌肤哦就是这么简单!当然用米醋洗脸后的洗脸程序可以用到祛斑产品
醋祛斑方法二水米醋盐的擦脸法
把水米醋还有盐调和在一起水米醋和盐的比例大概是931调好后把干净的毛巾放进去浸透然后擦在脸上早晚各一次对美白祛斑细嫩肌肤有着同样的功效
醋祛斑方法三米醋冬瓜汁敷脸法
把冬瓜捣烂取汁再加入一两汤匙米醋调匀后涂在脸上10分钟左右就可以洗掉了每天用米醋冬瓜汁敷脸2-3次连用半月就可以帮助去除斑点另外常吃冬瓜还可以帮助减肥
醋祛斑方法四米醋白术擦脸法
白术zhu第三声在药店可以买到洗净切成块状或片状然后泡在米醋或米醋里白术醋=110密封起来浸泡一星期也有说泡2-3日的每天洗脸后用浸过醋的白术擦试面部长斑的地方再用清水洗净连续使用有减淡及消除色斑的效果对雀斑尤为有效
醋祛斑方法五米醋黄豆食疗法
关于醋的民间偏方对美白祛斑也有奇效虽然不是米醋但都能祛斑就一并收到米醋祛斑中要用到黄豆100克米醋300克最好是酿造的米醋不能用醋精勾兑出来的米醋另外酸度要在4.5°-9°之间太稀了没效果太浓了口感不好会很难吞咽做法就是将黄豆洗净放在玻璃瓶内黄豆不要超过瓶子的1/3再倒入是黄豆3倍的量的米醋把黄豆完全浸泡起来密封浸泡7天就可以吃了每天坚持吃10-20粒醋黄豆可以美白祛斑坚持吃100天各种斑都差不多能消灭了还会使皮肤越来越白皙
【调味】米醋的味道是甘甜味，还有十分复杂的香气，用来调味是很开胃的，它也是家常的食用佐料，不管是单独使用还是和其它佐料如酱油、味精等相配伍，都能调配出不错的味道，我们在吃凉拌菜的时候，米醋几乎是必不可少的，而在炒菜的时候加一些米醋，很快就能闻到诱人的香味，另外，吃面吃粉的时候也可……阅读全文 >>
米醋和陈醋都是属于食醋，它们各有千秋，不能单纯地判断哪个好与不好。只要用对了地方，两种食醋都好。米醋的颜色是透明的红色，常常与白糖、白醋等调成酸甜的酱料，适合用在凉拌黄瓜、酸辣汁、酸菜鱼里面。还有，在熬制骨头汤的时候，也适合加入适量的米醋将骨头里面的钙质释放出来，被人体更容易吸收……阅读全文 >>
米醋先民郑重地列为“开门七件事”（柴米油盐酱醋茶）之一，而今已成为全球人们饮食所不可缺的醋，是由中国人发明的。传说米醋是酿酒鼻祖、五千年前夏朝的杜康工作“失误”的产物，如果说，酿酒是杜康的精心发明，那么制醋则似属他偶然之中所得。据传，在一次酿酒时，一向下料如神，一粒米不多半颗饭不……阅读全文 >>
米醋，按照制作工艺来说属于酿造醋。酿造醋是直接用各种酒类、糖类，使之进行酒精发酵，或使淀粉质原料糖化之后，再通过微生物发酵而制成。酿造醋的种类极为丰富，可因原料及制法不同而不同。其中谷物醋有米、麦、麦芽、高梁、小米、玉米、豌豆、意米酯等：果实醋有葡萄、苹果、山橙、啤酒醋等，米醋是……阅读全文 >>
米醋的功效与作用米醋的功效和作用有人总结醋有四大保健功效：一是降血压，防止动脉硬化;二是杀菌;三是消除疲劳;四是滋润皮肤。米醋作为醋的一种，自然也是包含了醋的这些功效的。米醋还具有促进身体对钙质吸收的作用，儿童食用米醋可帮助身体吸收钙质，有助于牙齿和骨骼的发育;老年人食用米醋可预……阅读全文 >>
1．蒸熟拌曲：将糯米浸渍，水层比米层高出20厘米左右。浸债时间：冬春气温15℃以下时为12～16小时；夏秋气温25℃以下时，以8～10小时为好。然后捞起放在甑上蒸至大汽上升后，再蒸10分钟，向米层洒入适量清水，再蒸10分钟；米粒膨胀发亮，松散柔软、嚼不粘牙即已熟透，此时下甑，再用……阅读全文 >>
米醋能祛斑吗米醋是生活中很常见的调料，它对在制作佳肴上，都是很常见，那米醋它的作用也是比较多。米醋可以祛斑吗?米醋洗脸好处：嫩肤细肤温水中加入米醋洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样可让皮肤光洁、细腻。米醋洗脸好处：祛斑褪斑用白米醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗……阅读全文 >>
实际上，米醋是碱性食物。酸性物质和酸性食品是两个不同的概念。酸性食品的酸碱度与进入人体之前物质的酸碱度没有必然的联系。判断食物酸碱性的标准主要是看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。方法如下：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢……阅读全文 >>
1、有胃溃疡或者胃酸过多的人应该慎吃米醋，因为醋是酸性的，会腐蚀胃粘膜而加重胃溃疡，丰富的有机酸还会使消化器官分泌大量消化液，增加胃酸过多的状况，因此这类人群要慎吃。2、正在骨折治疗期间的老人应该慎吃米醋，因为醋会软化骨骼和钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会加重骨质疏松，骨折就……阅读全文 >>
米醋泡鸡蛋并不是一种科学的方法，它常见于民间偏方，而民间偏方多是没有依据的，在上文中我们看到，在一些描述米醋泡鸡蛋的文章中提到它可以治疗70几种疾病，这是根本不可能的，没有一样药物是可以包治百病，这种说法带有明显的传奇甚至欺诈的色彩。而且有专业医生认为，米醋泡鸡蛋不仅不能治病，还……阅读全文 >>