牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
走在街上，看见的背影很像你，我居然心脏紧紧的疼了。
奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品其性质与常见的酸牛奶有相似之处都是通过发酵过程来制作的也都含有可以保健的乳酸菌但是奶酪的浓度比酸奶更高近似固体食物营养价值也因此更加丰富每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成含有丰富的蛋白质钙脂肪磷和维生素等营养成分是纯天然的食品就工艺而言奶酪是发酵的牛奶就营养而言奶酪是浓缩的牛奶
酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂）经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品距今市场上酸奶制品多以凝固型搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多酸奶不但保留了牛奶的所有优点而且某些方面经加工过程还扬长避短成为更加适合于人类的营养保健品
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方最好是放在冰箱里
不要让牛奶曝晒或照射灯光日光灯光均会破坏牛奶中的数种维生素同时也会使其丧失芳香
瓶盖要盖好以免他种气味串入牛奶里
牛奶倒进杯子茶壶等容器如没有喝完应盖好盖子放回冰箱切不可倒回原来的瓶子
过冷对牛奶亦有不良影响当牛奶冷冻成冰时其品质会受损害因此牛奶不宜冷冻放入冰箱冷藏即可
牛奶是人们喜欢的食用营养品但牛奶中含有较多的脂肪每一百克牛奶中含脂肪在4克以上这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说．是个不利因素在没有脱脂牛奶的情况下可自己动手给牛奶脱脂制成脱脂牛奶将鲜牛奶用小火煮沸以后端离火源使之冷却待奶的表面结成一层薄膜以后（奶油）将其轻轻揭下来然后再将奶煮沸冷却去膜如此反复几次直到牛奶冷却后表面不再结膜为好这样除掉了其中的脂肪就成了脱脂牛奶
如在冬季可只煮沸一次多冷却一段时间去掉表皮奶层即可
香蕉牛奶面膜会变白吗香蕉牛奶面膜能不能美白香蕉对于调节微细血管、保湿、去皱等多种美容功能,而牛奶的美白护肤功能也不容忽视,两者合一让你享受高级的护肤体验。这款自制保湿面膜更是尤其适合秋、冬季干燥肌肤,用后滋润无比。敷香蕉牛奶面膜可以……阅读全文 >>
食材主料：抹茶粉2.5毫升、牛奶(冰)100克调料：糖粉5毫升做法1.在杯子里倒入抹茶粉、糖粉，加入2大勺(15ML)牛奶。2.用勺子搅动，使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀，才不会有抹茶颗粒。3.剩下的牛奶倒入大杯，用打奶沫器打成牛奶泡沫。4.把打好的牛奶泡沫倒入……阅读全文 >>
妈妈们在给宝宝挑选牛奶时一定要擦亮眼睛，真正做到仔细看，慎重选。可能一些家长一直在给宝宝喝奶粉，如果想更好的补充营养，可以换牛奶。那么，4周岁儿童和奶粉还是纯牛奶好呢?请跟着小编一起来看看宝宝喝牛奶那些事吧!4周岁儿童和奶粉还是纯牛奶正常情况下，4岁的宝宝是可以直接喝牛奶的。一般……阅读全文 >>
香蕉牛奶面膜的做法香蕉牛奶面膜怎么做做法一(泥状)材料：新鲜香蕉半根，纯牛奶少许做法：1、将香蕉放在面膜碗中，用小勺子碾成糊状，注意要快点碾，防止香蕉氧化变黑;2、倒入牛奶，牛奶的量没过香蕉即可，用勺子搅……阅读全文 >>
牛奶雪糕是雪糕的一种，制作原料主要有牛奶、鸡蛋、糖等。制作方法是将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室冷冻约4小时或者更长。菜品特色牛奶雪糕是雪糕的一种，吃时，将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。制作原料牛奶（250毫升），大型鸡蛋1只（……阅读全文 >>
睡前喝牛奶有利于于减肥。适量的奶及奶制品是我们身体需要的食物，并不会给我们的身体带来多余的热量负担，而只会补充身体需要的营养元素。同时，睡前喝牛奶也会促进钙的吸收。其实牛奶不属于高热量食物。相反，牛奶的营养却很丰富、很全面，它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质，……阅读全文 >>
天天晚上喝牛奶并不一定就好，那么天天晚上喝牛奶的坏处是什么呢？天天晚上喝牛奶容易长胖。不过牛奶中含有品质很好的蛋白质，其中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，营养丰富、易消化吸收且食用方便。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低……阅读全文 >>
食材主料：炒米半碗辅料：牛奶1杯调料：水1杯白糖适量做法1.将清水倒入锅中，煮开至沸腾2.水煮开后，将牛奶倒入，搅匀3.随后倒入炒米，搅拌匀，略煮一会4.最后将白糖倒入，搅拌均匀即可烹饪技巧1、炒米可以购买现成炒好的黄米、糜子。如果没有，则可以自己买来生黄米，洗净后放入干锅中小火……阅读全文 >>
过期的牛奶能洗脸吗可以的。过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤，首先是因为牛奶中产生了大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛奶护肤效果比脱脂牛奶……阅读全文 >>
牛奶营养成分很高，但是有不少人喝了牛奶就会拉肚子，喝牛奶拉肚子怎么办？喝牛奶拉肚子时，可以选择水、糖分和其他有营养易消化的食物，有助于缓解拉肚子的症状。喝牛奶拉肚子，可能是有乳糖不耐症，很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象，其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不……阅读全文 >>