坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
那年你转身离去的背影，像是我见过最大的一场风雨。
现在物质丰富，食材繁多，但萝卜白菜依然是老百姓喜爱的菜，老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，就很能代表百姓的心声。当然白菜的营养价值也是不容忽视的，它有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。白菜虽然好，在食材众多的今天，只是炒白菜是不能博得大家的喜爱的，今天我就用白菜做一个菜卷，而用坚果酱来调味，这样即好吃又好看，关键是营养更丰富，有蔬菜做主要食材，吃坚果也不怕胖了，因为蔬菜中丰富的纤维素让你想胖都难啊。快要过年啦，是不是把这道即美味营养，颜值又高的菜也列入你的中秋家宴菜单呢？！关键是它做起来也非常简单哦。
1.
黑木耳提前一晚用凉水泡发。泡好的黑木耳开水焯烫一下捞出备用
2.
开始中加适量盐，把白菜焯熟捞出晾凉
3.
菠菜也焯水捞出晾凉。
4.
核桃仁和花生米用盐炒熟。筛出来晾凉
5.
把花生米、核桃仁及糖、白醋、黑胡椒都加入料理杯中
6.
加适量凉开水搅拌成煎锅酱。
7.
焯好的白菜铺在寿司帘上，把菠菜挤水摆在白菜上，黑木耳切丝摆上
8.
借助帘子卷成卷，并挤出多余水分
9.
卷好的菜卷切段摆放盘中
10.
淋上坚果酱即可享用
因酱油有盐分，而且用盐炒坚果时也会在坚果上残留一点点盐，所以不必放盐了
近几年，坚果的营养价值，受到了大众的广泛关注。逢年过节，不少家庭都喜欢买坚果来招待客人，相比其他油炸、蜜饯类的零食，坚果确实更健康一些。不过，对于家里的小宝宝来说，到底适不适合吃坚果?多大的宝宝，可以吃坚果呢?一、宝宝吃坚果有什么好处?首先,宝宝吃坚果有利于其大脑和视力发育.坚果……阅读全文 >>
坚果Pro2我们都知道是目前来说版本最多的一款手机，不同的版本满足不同的用户需求，因此也受到广大网友的青睐，那么具体坚果Pro2有哪些版本?坚果Pro2内存多大?下面就来具体介绍一下。坚果Pro2有哪些版本?坚果Pro2内存多大?坚果Pro2一共拥有五个版本，主要基于运存和存储空……阅读全文 >>
1、板栗板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。注意：2岁以上的宝宝可以板栗。板栗的淀粉和碳水化合物含量很高，所以吃后容易有饱腹感，但是给宝宝吃板栗，每天不要超过6个。2、松子松子中含有大量……阅读全文 >>
1.食材：腰果。2.食材：松仁。3.食材：南瓜。4.将南瓜洗净，切丝。5.热锅。6.放入洗净的腰果。7.倒入适量的粟米油。8.炸至金黄，捞起，待用。9.原锅放入松仁。10.炸至金黄，捞起，待用。11.原锅，倒入适量的粟米油。12.放入南瓜煸炒一下。13.倒入适量的冷开水。14.盖……阅读全文 >>
做法1.准备食材：皮蛋、辣椒、坚果2.皮蛋去皮，坚果洗净3.皮蛋切成小块4.坚果辣椒切碎5.入油锅爆香6.将爆香的坚果辣椒盛入盘子中心，将酱油淋入皮蛋上7.将醋淋入皮蛋上8.滴上香油即可皮蛋拌坚果成品图……阅读全文 >>
做法1.黄油切小块，软化2.加入糖粉，先手动搅拌至黄油与糖粉混合，再用电动打蛋器打发3.分次加入鸡蛋液，每次用电动打蛋器搅打均匀4.筛入低粉，搅拌均匀5.各式坚果仁切碎6.把坚果碎加入面团中搅拌均匀7.把面团放入保鲜袋，用模具整形成方形，放冰箱冷冻1个小时左右8.取出，切成大约0……阅读全文 >>
食材做法1.将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精)，其中花生和核桃需要事先稍切碎。2.混合好的面粉中加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。3.将面糊放入烤盘，用工具整形，抹平面糊，入烤箱烤焙。中层，上下火，160度，烤约40分钟左右，到表面微金黄色即可。4.烤好以后的长面团取出来，稍微……阅读全文 >>
选购技巧澳洲坚果----挑选小奥秘:一挑个头：大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。三挑颜色：外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色。四挑外壳：选用机器开口的东林果实，开口长更好剥。口味分类市场上卖的澳洲坚果一般有：原味、盐焗味、……阅读全文 >>
做法1.将杏仁粉、糖粉、低粉放一起混合均匀2.黄油加热融化3.融化后的黄油倒入粉里4.拌至无干粉后加入炼奶5.拌匀后再倒入牛奶6.最后拌成面团后放冰箱冷藏半小时左右7.准备坚果：将每颗核桃一切为四，开心果对半开，南瓜子整颗8.面团取出后，放在保鲜袋内擀成长方形9.再切开，我切的大……阅读全文 >>
1、清除自由基，自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知……阅读全文 >>