我不是一个感情充沛的人,但恐怕这一生所有的爱,都给了他。
肉松月饼制作所需材料
肉松月饼的做法步骤
1 转化糖浆里倒入枧水搅拌均匀
2 筛入低粉
3 放入芝麻揉成面团
4 准备好肉松
5 把面团摘成小剂
6 按成圆薄皮包入肉松
7 包好后放入月饼模中压实了
8 烤盘中抹上油放入月饼
9 烤箱180度预热5分钟入月饼烤上20分钟
不少人把肉松归为“垃圾食品”,认为它没什么营养。其实,肉松不但味美可口,加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。肉松的加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉……阅读全文 >>
肉松芝士面包的热量比较高,但肉松芝士面包很好吃,那么肉松芝士面包的做法是什么呢?根据一般面包制作方法,把所有材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵。把中间发酵好的面团压平,用擀面杖擀……阅读全文 >>
鱼肉松是由鱼类的肌纤维制成的金黄色绒毛状的调味干制品,其制品呈绒毛状,色泽金黄、风味独特、口感愉快,除蛋白质含量较高外还含有丰富的VB1、VB2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物元素,尤其适合老人、儿童、体弱和病人补充营养。市场上销售最多的肉松产品主要有猪肉松、牛肉松,鱼肉松还比较少,因……阅读全文 >>
肉松蛋糕可以放冰箱吗找个透明的塑料盒子(普通的快餐盒也行),拿张纸巾,也可以是几层的,把纸巾用水沾湿到湿透(让纸巾吸饱水但水不会从纸巾里流出即可)。将湿纸巾固定在盒子内部的上方,再放入蛋糕,将盒子扣起来密封,放入冰箱就可以保存好多天啦!!因为湿纸巾能给蛋糕提供源源不断的水分,防止……阅读全文 >>
肉松有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物。现在市场出现毒肉松还有这些营养吗。毒肉松的危害是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。一些不法厂家使用死猪肉、母猪肉,用双氧水漂白母猪肉并且大量使用回收回来的过期面包……阅读全文 >>
肉松沙拉面包是加了肉松和沙拉酱的,那么肉松沙拉面包的做法是什么呢?除去沙拉酱,肉松,葡萄干,剩下所有东西一起活成面团,注意水别一下放进去,有的面粉吃水,有的不吃水,一定慢慢放,别把面活的太软。活好后,擀成大片,切斜块。起司模具,用油抹一下边和底,放一层葡萄干。面片放在葡萄干上边,……阅读全文 >>
准备食材:剩米饭,海苔,小烤肠,胡萝卜,肉松,芝士,豌豆,盐。做法步骤:1.首先把胡萝卜用清水洗净,然后去皮切成小丁,火腿肠也切成小丁,留着备用。葱花切碎。2.锅里倒入适量的油烧热,然后放入葱花和火腿肠炒香。3.接着放入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒,多翻炒一会儿,直到胡萝卜炒熟为止。4.……阅读全文 >>
太仓肉松制作方法:原料:纯猪后腿肉5千克(十斤)、大茴香20克(四钱)、桂皮20克、姜汁50克、酱姜片40克、葱50克、丁香少许、白糖(或冰糖)100克、红酱油750克、黄酒125克、姜片50克(一两)。做法:将猪肉洗净切成块,下锅加水1.5公斤和葱、姜汁、黄酒、酱姜片,用大火烧……阅读全文 >>
食材面团材料:老面117克、高筋面粉145克、盐2克、玉米油20-30克、奶粉10克、水30-45克、鸡蛋白20-35克内馅:肉松200克表面装饰:鸡蛋黄液20克、杏仁片50克做法1.老面、高筋面粉、盐、玉米油、奶粉、鸡蛋白、水,放入面包机搅拌成团。注意观察状态,如果面团过干,适……阅读全文 >>
肉松有什么坏处肉松毕竟是加工食品,存在着以下几方面的健康隐患:肉松原料是否合格;其次,为了改善口感和风味,肉松里会添加过多的油、糖、盐等,对孩子的成长不利。例如,瘦肉本身就含有一定量的钠离子,特别是猪瘦肉,在肉松的加工过程中又加入大量的酱油等调料,多吃容易造成盐超标;另外,肉松热……阅读全文 >>