谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
感谢你泼我一身冷水，赐予我一身狼狈，告诉我一切是我自作多情。
燕麦（拉丁学名：Avena sativa L.）为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
我们只要工作，或者学习，过不了一会儿，肚子肯定就会饿得咕咕叫。我就是这样子的，每天工作还没有三个小时，肚子就饿了，但是还没有到饭点，这个时候，就需要吃一些小零食来垫垫胃了。大多数的零食热量都是很高的，经常吃，还容易吃胖。身为一个女生，保持身材这点道理，我还是懂一点的。还好我发现了……阅读全文 >>
又甜又糯又香的地瓜小米粥是冬日里对胃肠最温暖的慰藉。如果再搭配麦香浓郁的传统燕麦，那绝对是集营养和美味于一身的美味存在了。熬得软烂的食材既便于宝宝咀嚼，更把食材当中的香味充分释放出来，交织出丰富的味觉体验。用料小米60g传统燕麦10g红薯半个做法步骤1、传统燕麦清水浸泡一个小时以……阅读全文 >>
燕麦人们也有听说过的，也有很多人会购买燕麦吃，来增加身体中的营养的吸收，而且也有一些孕妇朋友也会选择吃燕麦的，但对于不了解燕麦的人们来说，对燕麦的作用和形状不了解，那么燕麦是什么东西？燕麦是什么东西燕麦(拉丁学名：AvenasativaL.)为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦……阅读全文 >>
燕麦片，只是拿来冲水喝，或者煲粥，显得太单调了。做成饼味道也不错哦。吃货又多了一道菜肴哦。食材主料麦片60克糯米粉100克面粉30克辅料鸡蛋2个白砂糖适量清水少量做法1.把糯米粉、面粉、燕麦片、白砂糖依次放入大盆里，鸡蛋磕入其中。用筷子搅拌均匀。2.加入少量清水，和面。3.和好的……阅读全文 >>
燕麦又名莜麦，是谷物中的一种营养食品，集中在我国山西、陕西、内蒙种植，云、贵、川也有种植。但人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为“莜麦面”，导致有人误认为是两种食物。谷类中燕麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体……阅读全文 >>
燕麦片用来做粥是不错的选择，那么燕麦片怎么煮粥好呢？首先我们将大米用清水洗干净，然后在锅中倒入适量的水，燕麦和泡好的大米，用小火煮。在差不多煮熟的时候，往锅中倒入适量的牛奶，搅拌一分钟左右就可以了。将煮好的燕麦粥倒入碗中，燕麦粥就完成了。燕麦片煮粥的时候，最好提前把准备好的燕麦片……阅读全文 >>
生燕麦片煮粥吃可以促进肠道蠕动，通常生燕麦片怎么煮好呢？燕麦棒。牛油和蜜糖放入锅里用小火煮溶，加入香草精拌匀，熄火。加入燕麦混合均匀后，铺在铺了烘培纸的烤盘上压成1.5cm的扎实厚片。放进预热烤箱160度烤25分钟，取出。（这时的燕麦饼因为葡萄干受热膨胀，用汤匙将饼压实）稍凉后切……阅读全文 >>
燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。2011年7月至10月，历时121天的时间，北京大学医学部专家组在内蒙古包头市展开了一场全胚芽裸燕麦米调理干预Ⅱ型糖尿病患者的科研活动，来自全国15个省市的404位糖尿病患者，有96……阅读全文 >>
食材主料燕麦片适量辅料葡萄干适量芝麻1勺调料水1小锅做法1.熟黑芝麻一勺，用擀面杖擀成粗粉。现在超市里能买到小包装的熟芝麻，很方便。用料理机打芝麻粉很容易打成芝麻酱，不如随吃随用擀面杖擀成粉，更新鲜，更省事。2.烧开一小锅水，加入燕麦片，开锅后煮3分钟，盛出。洒上芝麻粉，葡萄干装……阅读全文 >>
低脂养颜的营养燕麦粥饱腹感强简直是减肥代餐的好帮手～简单好做不费事香醇的牛奶补血的红枣甜甜的木瓜搭配健康更养颜用料钢切燕麦粒100克水适量牛奶200克大红枣3个水果木瓜200克做法步骤1、燕麦粒提前浸泡半小时2、水果木瓜切小块的3、水煮开倒入燕麦粒4、煮至没有多余的水份倒入牛奶5……阅读全文 >>