谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
分手的季节，被抛弃的好季节啊。
很多人都很疑惑，孕妇能吃燕麦吗？虽然中医认为，燕麦有催产止汗的功效，但是市面上的燕麦片的燕麦含量很低，孕妇适量吃一些燕麦对身体不会产生不良影响。而且纯燕麦片的蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量甚高，是“营养麦片”所不能比拟的，因此孕妇可以选择纯燕麦来吃，搭配其他主食或水果更健康。
在众多谷物中，营养价值最高的当属燕麦，它的蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，而且维生素E的含量高于大米和小麦。燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。
值得注意的是，现在市面上多数燕麦产品属于皮燕麦，本身口感就十分清爽，如果再进行过量的调味反倒会破坏了燕麦调整人体消化节奏的固有效果，抵消了燕麦在活化人体心血管、调整血糖浓度等方面的独特功效。
燕麦米GI（血糖生成指数）为55，添熙藜麦GI为35，苦荞GI为54均属于低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，进入血液后峰值低，下降速度缓，血糖比较低，这就是为什么三主粮燕麦米长期食用可以降血糖的原因，食补更放心更健康！介绍一下藜麦燕麦米粥的方法，大家在家里……阅读全文 >>
1、小米燕麦粥食材：小米100克，燕麦50克，红枣6个。做法：（1）将小米和燕麦分别洗净；红枣洗净待用。（2）燕麦和小米放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状。（3）煮开后再煮20分钟左右即可。……阅读全文 >>
很多人都喜欢吃燕麦，燕麦有简易包装的，也有用塑料罐装的，食用起来也很方便。早餐很多人就会选择它那么，有机燕麦种类有哪些呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。在我国，燕麦(莜麦)是主要的高寒作物之一，为上等杂粮。集中产于坝上等高寒地区，属禾本科(Cr……阅读全文 >>
燕麦含有丰富的维生素B2、维生素E和磷、铁、钙等矿物质，非常适合宝宝食用，那是否就意味着宝宝吃燕麦就安全了呢？实际上，宝宝吃燕麦的注意事项也有不少呢。1、宝宝吃燕麦，可以泡水泡久一点再食用，或者煮成糊状的粥再食用，这样比较利于宝宝吞咽。2、燕麦里……阅读全文 >>
花样豆浆继续走起，LG这段时间减肥，为配合他减肥成功，做了燕麦豆浆。燕麦有润肠补虚、抑制胆固醇的作用，燕麦中含有丰富的可溶性纤维，可降低血液中胆固醇的含量，减少脂肪的摄取。想瘦身减肥的可以选择这款豆浆哦。食材主料黄豆50克燕麦片20克辅料水1200克做法1.黄豆提前浸泡一夜；2.……阅读全文 >>
有些人为了减肥天天吃燕麦片，那么天天吃燕麦片的副作用是什么呢？长期吃燕麦对身体并没有什么坏处。燕麦片中含有丰富的营养物质，很多人都喜欢当做早餐食用，比较适合便秘病人群，不过如果每天都吃燕麦片的话，会吃腻的，适当的搭配其他食物会更好。燕麦片可以长期食用，但每次的用量需要掌控好，如果……阅读全文 >>
食材做法1.先将燕麦加入枫糖用小勺搅拌均匀备用；2.黄油室温软化后，分次加入枫糖，用打蛋器搅拌均匀；3.加入蛋黄，快速搅拌均匀；4.筛入低粉和小苏打，用刮刀切拌式搅拌均匀；5.加入烤熟的核桃碎拌匀，成均匀面糊状；6.将面糊倒入纸模中，七分满；7.在表面放上一开始准备的枫糖麦片；8……阅读全文 >>
燕麦本身有非常好的降低血压的作用，而且燕麦还能降低我们人体的胆固醇，燕麦能够预防心脏疾病和大肠出现的癌症。而小米粥被人们誉为代参汤，可见营养之丰盛。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需……阅读全文 >>
燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少……阅读全文 >>
还是喜欢淡口味的面包。低糖低油，加入燕麦或者粗粮。这样的面包不但热量低而且营养丰富。这款汤种的无糖燕麦餐包，深得我心。剖开加入牛肉、火腿、煎蛋，也是非常美味的汉堡。食材主料高筋粉材料A14克燕麦片材料A47克水材料A180克辅料盐材料B2克高筋粉材料B182克全麦粉材料B56克酵……阅读全文 >>