银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
别给我瞎掰，本姑娘烦着呢。
其实银耳红枣汤是一种高级营养补品但一过夜营养成分就会减少并产生有害成分因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类经煮熟后如放的时间比较久在细菌的分解作用下硝酸盐会还原成亚硝酸盐
人喝了这种汤亚硝酸就自然地进入血液循环血液里的红血球里有血红蛋白能携带大量的氧气供机体需要但是亚硝酸起反作用使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白丧失携带氧气的能力造成人体缺乏正常的造血功能严重还会导致死亡
因此银耳红枣汤不能隔夜吃隔夜的银耳红枣汤一定不能吃大家要切记不然则会对我们的身体造成极大的危害银耳红枣汤只能现做现吃哦
冰糖银耳汤的做法？冰糖银耳汤是一道传统的汉族甜点小吃，口感滑润，香甜醇美，很多人喜欢喝是因为它能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。那冰糖银耳汤的做法是怎样的呢？1、银耳用水冲掉杂质，将银耳水泡2小时后，摘洗干净备用。2、浸泡过程中换一两次水，泡至银……阅读全文 >>
银耳汤做法1准备的食材。2把银耳洗净泡发，撕小朵。3放入电饭煲，一次性给足水。4按煲汤健，煲好前20分钟鸣叫时放入冰糖。5放入洗净的枸杞，稍焖几分钟即可。（图片来源：视觉中国）……阅读全文 >>
晒干的银耳吃之前是要泡一下的，那么新鲜银耳怎么吃用泡么？市面上的银耳分为两种，分别是干银耳和鲜银耳。鲜银耳在食用的时候，一定要注意清洗。不要认为鲜银耳不用泡发就忽视它的清洗工作，我们应该先将银耳浸泡在清水中，至少浸泡一个小时左右，然后再进行清洗，这样才可以放心食用。鲜银耳在食用的……阅读全文 >>
月子餐木瓜银耳红枣汤的功效是什么?女性坐月子期间我们都会给女性提供在坐月子时专门吃的食物，我们称作月子餐。月子餐里我们经常会吃一些汤类，而木瓜银耳红枣汤就是其中最常见的一种。木瓜银耳红枣汤的功效是促进女性身体血液循环，补充身体所需营养。促进女性身体的新陈代谢。月子餐木瓜银耳红枣汤……阅读全文 >>
银耳的营养价值有什么？银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明……阅读全文 >>
一般来说，晚上吃银耳红枣汤最好。首先红枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此红枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。红枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。但是银耳并不非常适合晚上吃，以免血粘……阅读全文 >>
银耳营养丰富，为滋补佳品，能起到益气清肠、滋阴润肺的作用，同时还能增强人体免疫力，补气和血，强心壮身，补脑提神，那么孕妇能吃银耳吗？1、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。很多孕妇都会发现自从怀孕以后，脸……阅读全文 >>
银耳汤能过夜吗?银耳的成分：银耳的成分主要是多糖，银耳中的确含氮较多，包括硝酸盐，但那是干品中的含量。泡发之后，一斤木耳可以变成9-10斤，其中的硝酸盐的含量已经变成了十分之一。鲜木耳的硝酸盐含量不过是120mg/kg左右，远远低于很多叶类蔬菜中的含量(FAO标准：一级新鲜蔬菜硝……阅读全文 >>
目前，很多人喜欢购买养生壶，主要是它的功能齐全。那养生壶怎么煮银耳汤？我带大家一起了解下吧。所需材料：银耳半朵，红枣4个，冰糖适量，水适量。1、将银耳与红枣泡发一下。2、将银耳撕烂放入到养生壶中。3、红枣切成两瓣，去核。4、放入到养生壶中。5、加入适量的冰糖。6、加适量的水在养生……阅读全文 >>
银耳能够滋阴润肺，经常吃对身体很好，在夏天可以吃冰糖雪梨，但是冰糖雪梨应该怎么做呢？夏天少不了的糖水，冰糖银耳枸杞汤，做法简单。冰糖银耳枸杞糖水可以趁热喝，也可以放入冰箱冰凉之后喝，是一道受欢迎的糖水，做法也非常简单。首先把银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右，然后撕成小块状备用。……阅读全文 >>