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银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。
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银耳精选文章
焖烧杯焖银耳的方法 要焖多久 银耳熬出胶质的窍门
焖烧杯焖银耳的方法1、银耳泡发1~1.5小时,撕成小朵备用。如果还准备了干百合与莲子的,事先泡发好,去掉莲心;雪梨切小块;红枣撕开去核。2、泡发过程中,可事先给焖烧壶称量60~70%的水(料越多水越少,预估正好装满焖烧壶为佳),倒入锅中待用。然后在焖烧壶中装入沸水并盖住预热,预热
宠爱达人
10月28日
红枣银耳汤如何制作 红枣银耳汤的功效和作用
一、红枣银耳汤具体做法1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控
回眸泪倾城
08月10日
【银耳产地】银耳产地哪里最好 银耳产自哪里 银耳的生长环境
【银耳产地】银耳产地哪里最好银耳产自哪里银耳产地哪里最好养生的专家告诉我们,银耳不是随便某个地区都可以种植的,必须要有适合银耳生长的气候和土壤才行。银耳是中国的特产,银耳主产区,福建省古田县,其中古田县的产量占到全国的95%,人工超大规模种植,2011年鲜货产量三十万吨,折合六万
ˋ开心的岁月
08月02日
【银耳汤能过夜吗】隔夜的银耳还能吃吗 会不会产生亚硝酸盐让人中毒
【银耳汤能过夜吗】隔夜的银耳还能吃吗会不会产生亚硝酸盐让人中毒隔夜的银耳还能吃吗银耳本身含有硝酸盐,硝酸盐和亚硝酸盐都是可溶的物质。在清洗和浸泡过程中,都会减少含量。硫磺熏染过的干银耳,会有二氧化硫含量超标,误食以后,会在人体内转化成致癌物质亚硝胺。在煮银耳汤之前,一定要多次清洗
女孩我等你
08月02日
【白木耳的最佳泡发时间】银耳泡发后可以隔夜存放吗 银耳泡发后怎么保存
【白木耳的最佳泡发时间】银耳泡发后可以隔夜存放吗银耳泡发后怎么保存银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾
-资本家°
08月02日
【银耳粥】银耳粥的做法大全 银耳粥隔夜能吃吗
【银耳粥】银耳粥的做法大全银耳粥隔夜能吃吗百合银耳粥原料:百合100克,银耳(干)15克;枸杞子30克;冰糖30克做法:1、百合一片片摘下,洗净,沥干。2、银耳、枸杞分别泡软,沥干。3、将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再
.︵.一份激情
08月02日
宝宝3岁精选食谱:紫薯银耳汤
食材:紫薯300g、银耳100g、白糖适量。做法:1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时加入紫薯。4、加入冰糖,再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。功效:银耳中的有效成分酸性多糖类
爱上平凡的事
05月25日
泡发好的银耳过夜后有毒不宜食用?实验证明并非如此
泡发好的银耳过夜后有毒不宜食用?虽然已经立秋,但天气依然炎热,银耳就成了大家喜爱的消暑食品,为了方便,很多人习惯在睡前将银耳泡发好。但有网友说,发好的银耳不宜过夜食用,引发热议。那么,泡发后的银耳隔夜后真的不宜食用吗?央视《是真的吗》记者实验证实并非如此。网上对“发好的银耳过夜后
夜清冷、一曲。
10月23日
银耳怎么炖才烂?原来80%的人都忽视了这些!
银耳怎么炖才烂?银耳要炖出胶质,唯有先剪碎,然后浸泡,花工夫炖煮。让银耳的汤粘稠,银耳软糯,告诉你秘诀。有人说,女人要养颜,最好吃燕窝,但是燕窝主要成分是蛋白质,那么具有同样蛋白质效果的银耳则是最佳食品,物美价廉。如果每天能吃一碗,皮肤吸收了满满的胶原蛋白,水当当,嫩滑。炖煮银耳
三生池水覆流年
10月23日
银耳是该买黄的还是白的?健康专家来支招!
银耳富含胶原蛋白滋阴润肺、排毒养颜、延年益寿一般家庭常年必备的煲汤食材但买过很多次银耳,但你真的分清好坏么?你知道是白色的银耳好还是黄色的银耳好?首先告诉你,优质的银耳呈淡黄色或乳白色。如果你购买的银耳呈黄色或暗黄色的,很可能是受潮后又烘干的,品质不好。如果你购买的银耳颜色过白,
樱娆
10月23日
银耳是美容养颜的好东西,不注意这几点,吃多少都没用!
银耳是美容养颜的好东西就在这两天,北方很多的天气都开始降温,让大多数的人一时之间都受不了,那么那些爱美的女孩子们也开始变得懒惰起来,喜欢宅在家里不出门,冬天天气不但干燥,而且非常的寒冷,人们需要摄入很多的热量,才能够保持身体在一个能够抵御寒冷的状态,而且也可以让我们的皮肤保持光滑
土豆呼叫西红柿吃饭~
10月23日
坚持喝银耳汤,内在的感觉不会很明显,但皮肤会好到让你想不到
坚持喝银耳汤网上盛传银耳莲子羹天天喝,皮肤水嫩白滑富有光泽;银耳更有“穷人燕窝”的名号,虽然这句话听起来更像是挖苦嘲讽,但是也一定程度上表现在了在老百姓心目中银耳的地位;隔夜银耳有毒?新鲜银耳不能吃?那我们来看看银耳真的有这么神奇吗?其实银耳是属于菌类食物的,它不属于植物,所以不
Mantra.[心咒]
10月23日
吃银耳有这么多的好处,我们在吃银耳的时候需要注意什么?
我们在吃银耳的时候需要注意什么?又到了百草枯寂的冬日了,在外劳碌了一年的人们相继回到了故乡,想念了一年之久的妈妈亲手擀出来的担担面,面窝窝,小汤圆还有那外婆亲手熬出来的银耳汤现在都有机会来好好品尝品尝了,这些美好的滋味已经成为我们的思念家乡的根蒂,尤其是那琼浆玉液一般的银耳汤,每
悸枯i
10月23日
吃银耳时,剪碎煮是外行人做法,内行人:“它”才是出胶的关键!
吃银耳时,剪碎煮是外行人做法相信很多女生都非常喜欢吃银耳吧,毕竟软脆的口感再加上营养价值特别高,真的是很多女生都非常喜欢的美容养颜的佳品呢!因而它是一种天然的美容养颜的补品,营养价值是非常高的,虽然说它没有燕窝那么名贵,但是它却被称为“平民燕窝”,对于普通人来说每天吃一些银耳,这
床欢
10月23日
如何挑选优质的银耳?只要记住“这3点”技巧,味道好还营养高
如何挑选优质的银耳?说到银耳,相信大家还是比较熟悉的。银耳被称为“平民燕窝”,不管是它的价格还是营养价值都还是比较不错的。之前写了一篇关于山楂银耳汤的文章,结果就有人问小编怎么挑选优质的银耳?银耳的胶质也是非常的不错的,丝毫不会比燕窝差,所以,很多人都会在家里常备银耳,相信大家在
没有未来。
10月23日
银耳别再煮着喝了,这样做,银耳好吃又营养,看完后,又长见识了
银耳别再煮着喝了对于银耳来说,我们都知道银耳的营养价值是非常高的,银耳里面含有的蛋白质和膳食纤维都是非常的丰盛,对,同时还有各种维生素,非常的受人们喜欢,缺钙的人们,可以多吃一些银耳,除此之外经常喝银耳,可以有效的淡化色斑,对于美容养颜也是非常好的。特别是爱美女性朋友一定要多吃银
祁梦@
10月23日
煮银耳汤别用“红糖”,冰糖煮效果更好,两者差别很大,别用错!
春天你们吃银耳了吗?春天的气候容易干燥,身体容易缺水,这时我们可以喝银耳汤来补充水分。银耳汤在民间有“平民燕窝”的说法,它的营养价值很高,滋补效果堪比燕窝,它的胶原蛋白含量很丰富,经常吃可以美容养颜,而且由于银耳价格便宜,很受老百姓的爱戴。甜蜜的银耳汤是大家最爱吃的,小火慢煮出银
花蝴蝶的舞姿狠美
10月23日
银耳怎么吃最有营养?这5大吃法,个个都是舌尖上的营养美味!
银耳怎么吃最有营养呢?银耳营养丰富,含有多种氨基酸、维生素,还富含蛋白质、矿物质、膳食纤维等,有较高的食用价值,那么,银耳怎么吃最有营养呢?冰糖银耳羹原料银耳,冰糖,枸杞,雪梨,红枣。做法1、银耳用水洗净泡发,撕成小块,备用;2、将银耳放入锅中,加适量水,大火煮开;3、雪梨洗净切
雨夜梧桐
10月23日
泡银耳时记得加点它,5分钟就能泡好银耳,方便又快捷
5分钟就能泡好银耳夏天马上就要到了,很多女孩子们已经开始喝“银耳红枣百合汤”了吧?因为银耳当中富含天然植物胶质成分,所以能对女性皮肤起到滋养的作用,除此之外银耳还具备一定的滋阴养颜、补气活血作用,银耳当中丰富的钙、铁、镁、钾等营养成分对人体营养的补充也起到不小的作用。虽然银耳十分
海蓝无魂
10月23日
银耳泡了两天还能吃吗?银耳泡多久吃最好?
买了一些银耳来吃,但泡发后就忘记了放在哪里都2—3天了,不知道这泡了两天的银耳还能不能吃呢?银耳泡发后可以放多久呢?泡久了的银耳会不会有毒啊?银耳泡了两天还能吃吗不能吃了。银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖的等营养成分,但浸泡水中之后,这些营养成分都可成为微生物的食
大头@
10月23日
不要以为种植就是那么回事,银耳的种植,根本不是那么回事!
银耳的种植,根本不是那么回事!银耳,并不是银质的耳朵,而是白木耳。当然,白木耳也不是白色的木头耳朵,而是蔬菜,是菜,知道嘛,银耳粥喝过没,就是里面那种白色的花花,好看又好吃,还美容养颜,经济价值很不错,适合种植。不过,有些没种过银耳的人表示,种植不就那么回事嘛,种子往土里一丢,长
拥友存忆
10月23日
买银耳,是买鲜银耳好还是干银耳好?多亏专家提醒,涨知识!
你买到过新鲜的银耳吗?我们通常见到的银耳一般都是干的。没错,有网友就在买菜时候,发现了有卖鲜银耳的。这鲜银耳是什么味道呢?会不会比干银耳好呢?鲜银耳非常鲜嫩饱满,弹性十足,看起来就比干银耳好吃,新鲜的不用泡发就能吃,吃起来更方便,那就营养价值而言,鲜银耳真的比干银耳好吗?国家现代
ζ髮酵菂噯情
10月23日
做银耳时,不要再加糖了,加点“它”清爽下火更开胃,吃了再吃!
做银耳时,不要再加糖了加点“它”清爽下火更开胃,吃了再吃!不知道大家都是怎么吃银耳的。最常见的一种做法就是炖汤,甜甜的银耳汤,冰镇之后最是消暑,而且银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸也是一种美容养身的佳品。但是北方人有一种特殊的吃法,他们不喜欢吃银耳的粘稠,喜欢吃银耳的
全部的海
10月23日
泡发银耳,该用热水还是用冷水,用错了“水”,难怪不出胶不好喝
平时都是用什么水泡发银耳的呢?银耳是很多人非常喜欢吃的美味,特别是女生,经常吃一些银耳,美容养颜,能让皮肤保持细腻光滑,保持年轻,所以呢银耳是最好的美容养颜食物,大家呢一定要多吃一些,有些人煮出来的营养粥喝了非常好喝,但是有些人煮出来的银耳喝了一点都不好喝,想要把银耳煮得非常软糯
深歌浅醉
10月23日
银耳栽培后的管理,你做对了吗?进来了解一下吧
银耳如何栽培管理银耳栽培期间的管理工作十分重要,我们现以上海地区坑道栽培方式为主加以叙述。(1)温度的控制:银耳子实体生长的适宜温度是20~25℃,根据上海地区的气候条件,6~10月份是银耳的生长季节。在7~8月份的盛夏季节里,气温高达37~38℃,坑道内温度往往也在30℃以上,
树深时见鹿
10月23日
银耳和它一起煮,女人常吃,色斑不见了,皱纹也减少了
护肤是女人一生的课题保养好的女人一看上去就和同龄人不一样,如果各位宝宝们想要一直保持美丽,那么护肤一定要趁早哦。对于护肤来说,抗衰老是一个不可忽略的话题,宝宝们不要以为年轻就可以不需要抗衰老,其实女人从20至25岁开始,就已经进入第一阶段的衰老了,因此保养是很重要的。苹果银耳汤是
花未眠丶Fchen
10月23日
煮银耳羹时,直接煮就错了,多加两步,银耳更容易出胶,浓稠好喝
煮银耳羹时,直接煮就错了很多女性在秋冬干燥季节都非常喜欢喝银耳羹,银耳羹不仅味道和口感都非常符合女性对美食的需求,而且银耳当中富含丰富的胶原蛋白,具有美白肌肤和滋润的作用,让爱喝的人们越喝越漂亮。自己在家做过银耳羹的朋友们都知道煮银耳羹最重要的一点就是将银耳当中的胶质煮出来,这样
最美的时光。
10月23日
银耳加此物一起炒,每天吃3次,除去老雀斑,皮肤变好,人也瘦啦
俗话说,爱美心,人人有每个女孩子都想自己变美,脸上没有斑点,白皙又红润,是每个人希望的事情,尤其是现在压力大,常熬夜,保养也是刻不容缓的事情,所以呢,大家不妨试试这道菜,银耳炒鸡蛋,不光从外在的保养,还要从饮食上调理,银耳炒鸡蛋美味下饭,对皮肤特别好。银耳加此物一起炒,每天吃3次
暗月苍穹
10月23日
吃了十几年银耳才知道,这种银耳切记不要买,告诉家里人别乱吃
吃了十几年银耳才知道,这种银耳切记不要买银耳,俗称白木耳,药用价值高且营养丰富,有着植物燕窝的美称。生活当中很多人都喜欢吃银耳,特别是对于爱美的女性来说,常吃燕窝可以起到很好的保健身体的效果。但是,我们要知道吃银耳还是有一些风险的。有一种银耳,吃了可能会致命!平时吃东西时,我们都
雾影飘渺
10月23日
常吃银耳好处不少,但应注意这2个事项
银耳,也就是我们所说的雪耳在我们生活中,它是养生保健常用的真菌性食物,那么,经常吃银耳具有什么样的好处?有哪些注意事项呢银耳的功效主治在中医当中,银耳性平味甘淡,有滋补生津、润肺养胃的功效,临床上可适用于虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴以及病后体虚等疾病症状的治疗。清代张仁安对于银耳
下一个转角
10月23日
紫薯银耳薏仁粥,每天喝一碗,越喝越美丽
银耳味甘,性平,营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等,又含天然植物性胶质,有补脾开胃,益气清肠、强精补肾、滋阴润肺的作用,与紫薯,薏仁搭配煮粥,益胃补肺,清热祛湿,正是现在秋季滋补润肺的一道佳品,今天用美的原生态AH煲的煮粥功能来煮这道粥,成品绵软香甜,入口即化,
养条狗取名前男友
04月15日
色泽鲜艳的桔子银耳糖水好看又好吃
做法:做法:1.准备好新鲜桔子和银耳、枸杞;2.将银耳用温水充分泡开后清洗干净去除根蒂撕成小朵;3.将银耳放入锅里加入适量的水盖上锅盖开大火烧开转小火熬半个小时;4.趁这时将桔子剥皮分开一瓣瓣的,去除桔子瓣上的白色须须,同时准备好冰糖;5.半小时后银耳汤熬的差不多了加入桔子瓣,随
向来无感
03月19日
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