银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
→是否紧闭上眼、才会无视你的存在。
孕妇是不可以每天都吃银耳的可以吃适量的银耳孕妇偶尔补充些银耳或是喝点银耳汤这样可以预防孕期发生腿脚抽筋或是骨质疏松的情况同时还可以促进胎儿骨骼及大脑发育孕妈妈在孕期适量吃些银耳对滋补身体是非常有好处的
孕妇孕期吃银耳有助于孕期保健还能帮助孕妈妈美容养颜滋阴养肾并且银耳还能帮助孕妈妈抵抗孕期的疲劳感提高孕妇孕期机体的免疫力有助于增加孕妇的抗病能力进而保证宝宝拥有健康的体质
孕妈妈在制作银耳汤时要注意不要在里面加入桂圆因为桂圆属于性燥的食物孕妇吃了容易引起上火严重还可能会引发腹痛等先兆流产的症状不过银耳多糖要是孕妇患妊娠糖尿病或是血糖偏高的话就不太适合吃银耳汤之类的滋补食品
银耳的功效：1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。3、银耳富有天然……阅读全文 >>
其实有的地方叫银耳就为白木耳，有的地方叫银耳为雪耳，由于地域的不同，所以对银耳的叫法也就不同，因此白木耳就是银耳。白木耳，又称银耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。白木耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都……阅读全文 >>
银耳汤能过夜吗?银耳的成分：银耳的成分主要是多糖，银耳中的确含氮较多，包括硝酸盐，但那是干品中的含量。泡发之后，一斤木耳可以变成9-10斤，其中的硝酸盐的含量已经变成了十分之一。鲜木耳的硝酸盐含量不过是120mg/kg左右，远远低于很多叶类蔬菜中的含量(FAO标准：一级新鲜蔬菜硝……阅读全文 >>
首先，要看外形。一级的新鲜银耳耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。浸水后，膨胀率可达15倍以上。二级品的耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10%－15%，蒂头稍带耳脚等。木耳浸水后，膨胀率……阅读全文 >>
1、促进生长发育：银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。2、美容功效：银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。3、减肥作用：银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。4、护肝作用：银耳能提高……阅读全文 >>
一般人群均可食用……阅读全文 >>
1、滋阴补液：夏季炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗液的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水以外，还可以饮用银耳石斛羹。取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。银耳和石斛都有滋阴补液的作用。l(xn,百拇医药2、防暑……阅读全文 >>
凉拌银耳虽然做起来很简单，但要做的好吃还是有难度的，通常银耳怎么凉拌好吃呢？准备银耳一朵，水泡发后摘洗成小朵。清洗干净，煮锅烧水，水开后放入银耳，再次把水煮开后就可以捞出银耳，捞出来的银耳控去水分，自然放凉，不用过水，大蒜剁成细小的末末状，香菜洗干净切成段，米醋和糖用2:1的比例……阅读全文 >>
银耳能够滋阴润肺，经常吃对身体很好，在夏天可以吃冰糖雪梨，但是冰糖雪梨应该怎么做呢？夏天少不了的糖水，冰糖银耳枸杞汤，做法简单。冰糖银耳枸杞糖水可以趁热喝，也可以放入冰箱冰凉之后喝，是一道受欢迎的糖水，做法也非常简单。首先把银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右，然后撕成小块状备用。……阅读全文 >>
首先，银耳面膜不含化学成分，做银耳面膜对皮肤是没有影响的。因此从这个角度来说，银耳面膜天天做也是可以的哦。如果皮肤比较差的，也是可以天天做银耳面膜的。不过一般的皮肤没有必要每天都做，只需要每个星期做两次就好了。这也是很多人推荐的一个做面膜的频率。银耳面膜还是比较费时间的，每次制作……阅读全文 >>