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蟹味菇怎么做好吃

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幸福大概就是在微风吹乱你发梢的时候,他一脸温暖带笑的用手帮你捋齐。

蟹味菇的做法不止一种,通常蟹味菇怎么做好吃呢?

蟹味菇滑蛋。蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用。玉米淀粉加水拌匀。鸡蛋打散,加盐、黑胡椒、葱花和水淀粉、蟹味菇。锅内入油,烧热,混合蛋液入锅,先不要翻,等底部略略凝固,再画圈炒散。待蛋液一凝固就出锅,以免变老。

茄汁蟹味菇。蟹味菇洗干净后,沥干水分备用。番茄切细丁备用。锅热后,倒油。油7分热时,放番茄酱进去翻炒半分钟,小心被溅烫到。倒入番茄丁,炒3分钟左右,直到番茄变软出汁,然后放入蟹味菇。煮开后,转小火,改上锅盖煮3分钟左右。小碗里放淀粉,加水,搅拌成均匀的水淀粉。待汤汁变少,转大火,倒入水淀粉,放鸡精,收汁,即可出锅了。

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【蒸螃蟹的做法】

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2023-04-15
螃蟹
螃蟹
螃蟹(páng xiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
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