巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
时间打碎感情留下零星的碎片让人难过，你身边有人代替了我再没有爱肆意挥霍。
巧克力慕斯蛋糕的基本介绍：
巧克力慕斯蛋糕，是蛋糕里比较常见的一种。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯是从法语音译过来的，慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
孕妇是可以吃巧克力的，很多人说孕妇吃巧克力会流产，但其实是很小的概率，而且也是指在超大量食用巧克力的情况下。其实世人对巧克力的误解太深了，总以为巧克力是一种垃圾食品，其实巧克力的营养价值很高呢，它其中含有很多我们人体发育所必需的营养物质，在100克黑巧克力中，除蛋白质、脂类……阅读全文 >>
我们都知道不管什么时候，零食多了总是不好的，对于燕麦巧克力也是如此。根据燕麦巧克力的配料表显示，成分中含有代可可脂，也就是你们常说的人造巧克力。它是属于一种反式脂肪酸，少吃偶尔吃的问题都不大，但是吃得过量就不好了。代可可脂中含有人体消化不了的蛋白质和人工合成脂肪，这两种成分都会引……阅读全文 >>
女性在怀孕后，经常都会出现“嘴馋”的情况，不过这里也提醒大家，孕妇在饮食的时候一定要特别注意。有些食物对孕妇来说是禁忌，是不可以食用的，如果吃了这些食物，对孕妇和胎儿健康是极不利的。那么孕妇能吃酒心巧克力吗？孕妇能吃酒心巧克力吗孕妇有能吃酒心巧克力，因为酒心巧克力里含有酒精，对孕……阅读全文 >>
食材做法1.准备榛子，去皮。准备巧克力豆2.榛子和巧克力豆用打碎机打碎，加入糖粉、香草精、葡萄酒搅拌均匀，备用，黄油软化，加低筋面粉用摩擦的方式混合奶油，加入白糖搅拌，加入水和香草精，制成油酥面团，醒30分钟3.醒好面团擀成薄皮，切割成9厘米的正方形酥皮，酥皮包入搅拌好的巧克力榛……阅读全文 >>
巧克力布丁的制作方法如下：材料：1、巧克力牛奶400ml2、砂糖3大匙3、鸡蛋3个4、焦糖浆做法：1.将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）。2.将鸡蛋搅拌充分。3.把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。4.用过滤网把其过滤。5.把焦糖浆倒入4个杯子内，……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.千层酥用叉子或者牙签戳几下，四周涂上一层蛋黄液，用剩余的千层面皮做一个围边，宽度不要超过1厘米为佳2.底层放入一半量的巧克力碎，一次放入用朗姆酒浸泡好的葡萄干，蜜枣、混合果仁碎，最顶层再次放入剩余的巧克力碎3.利用剩余的千层面皮切成小条，交叉封口，表面涂上一层……阅读全文 >>
关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高，而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过，临上床前吃点巧克力也有它的好处，这……阅读全文 >>
食材做法1.将黄油和巧克力切碎，放入容器，并隔热水搅拌至融化，热水的温度在70-80度就行3.鸡蛋和糖混合，用打蛋器搅打均匀，搅打糖融化蛋液颜色发白，烤箱预热170度4.将面粉、可可粉和小苏打混合过筛加入蛋液中，然后加入核桃仁、开心果、杏仁，搅拌均匀。将融化的巧克力黄油倒入面糊，……阅读全文 >>
泥瓦匠的技术和材料制作的产品。硅藻可吸水，除臭，将食材中的潮气去除。外形可爱，像巧克力，尺寸20×64×6mm，重70g。可重复使用，但吸湿力有限，持续使用的话效果会变弱，再日晒晒干可以恢复吸湿力。作为干燥剂，它的价格是有点贵的。但它的颜值完胜了它的价格。原本以为是橡皮一样的质地，拿到手里发现其实是很坚硬的，轻轻一掰就能完美地分开。天然成分，可以直接放进食材里，不用担心安全问题。尤其在夏天这样多雨……阅读全文 >>
食材做法1.把黄油、巧克力币、牛奶、白糖放入盆里2.隔水融化，融化即可千万不可温度过高，否则会油水分离3.把巧克力液晾至稍凉，倒入蛋液4.充分搅拌均匀5.低筋粉、可可粉、泡打粉混合6.过筛两遍，以保证均匀混合7.再筛入巧克力蛋液中8.搅拌均匀，没有颗粒9.倒入铺了油纸的烤盘中10……阅读全文 >>