巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
我累了，不想再做这个飘渺的梦。
巧克力布丁的制作方法如下：
材料：
1、巧克力牛奶400ml
2、砂糖3大匙
3、鸡蛋3个
4、焦糖浆
做法：
1. 将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）。
2. 将鸡蛋搅拌充分。
3. 把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。
4. 用过滤网把其过滤。
5. 把焦糖浆倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。用蒸锅蒸，等下层 水沸腾，即可放入。
6. 强火蒸2～3分钟，弱火13～15分钟。
7. 冷却放入冰箱2小时候即可。
一，成分不同黑巧克力是由可可液块，糖，香精和可可脂制作而成。白巧克力是由可可脂，糖，香精和牛奶制作而成。从成分上来讲白巧克力是完全不含可可粉的，所以严格意义上讲白巧克力根本不能归为巧克力。二，口感不同黑巧克力通常是不含糖或含极少量的糖，充分保留了可可的味道，因此它的口感微苦。白巧……阅读全文 >>
有些女性来月经的时候感觉非常的痛，这种情况其实是属于痛经的表现，此时来月经吃巧克力可以缓解疼痛的吗？巧克力是一种甜食，和其他甜食一样具有高能量，碳水化合物，但是，巧克力又有其本身的特点，其中特含的可可碱可能会对缓解痛经起到一定的作用。巧克力有一定的缓解痛经的作用，适当吃巧克力，对……阅读全文 >>
孕期吃些巧克力是很有益处的，不仅是对自己，对胎儿也有益！芬兰赫尔辛基大学研究发现，怀孕期间吃巧克力对婴儿有益，他们针对婴儿笑声、微笑区域及对未知情况的恐惧进行研究，发现怀孕期间吃巧克力的母亲，所生婴儿笑口常开，在新环境中也较少表现出恐惧，这是一种十分积极的作用。巧克力中还含有各种……阅读全文 >>
巧克力的作用1、对中枢神经系统：少量可兴奋大脑皮质，降低疲劳，大量就会产生抽筋、发抖等神经症状。2、对心脏血管系统：可使心跳加快，容易造成心律不整。3、对泌尿系统：能促进钠、氯及钾离子从尿液中排除，具有利尿作用。4、对胃黏膜：可以刺激胃黏膜分泌胃酸，造成呕吐。5、对支气管平滑肌：……阅读全文 >>
HotelImperial开幕于公元1873年，曾经是权贵的集中地方，从帝国时期的“k.u.kHof-imperial”到后来“Hotellmperial”一直都是奥地利最好的旅馆，1994年更被评选为世界最好的饭店之一。这里还有一个小传说，当年为了庆祝饭店的开幕并彰显皇帝Fra……阅读全文 >>
配料：黄油45克，糖粉50克，鸡蛋25克，低筋面粉100克，美国大杏仁（切碎）25克，可可粉12克，小苏打1/8小勺，杏仁香精数滴烘焙：烤箱中层，190度，上下火，12分钟左右。制作过程：1、黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。(这款饼干不需要打……阅读全文 >>
英国《每日邮报》（DailyMail）报导指出，研究员发现，有计划性的安排「甜食日」，容许自己吃一点平常爱吃的零食，可以舒缓心情、增加努力瘦身的动机，让人更愿意长期控制饮食，以达到瘦身目的！事先计划美食对减重更有利不过，这个快乐的「甜食日」可不能常常有，而且一定要事先计划好，如果……阅读全文 >>
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乳糖不耐受还是比较常见的，那么乳糖不耐受是什么意思，能吃巧克力吗？乳糖不耐受是因为乳糖酶分泌减少，不能消化乳汁中的乳糖而出现一系列的临床症状。其实大多数牛奶和奶制品中都含有乳糖，许多加工食品中也添加了牛奶和奶制品。乳糖存在于大多数哺乳动物的乳汁中，含量也近似，除了一些海洋哺乳动物……阅读全文 >>
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