巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
◇◆╮累了.痛了.想的多了-ゅ心亡,
关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高，而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过，临上床前吃点巧克力也有它的好处，这是缘于巧克力的性刺激作用。它不但能使人产生性快感，打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚。巧克力对于缓解人伤心难过的心情，也有一定的作用。
巧克力作为一种大众都欢迎的甜食，其中含有很多对身体健康的不确定因素，比如巧克力里面含有的咖啡因就会让很多孕妇望而却步。今天我们就来看一下，吃巧克力会影响奶水吗？哺乳期吃巧克力的话，巧克力中的多种化学合成物质可能会影响到宝宝，比如说巧克力里面的可可碱可能就会影响到宝宝的大脑，使宝宝……阅读全文 >>
可可是巧克力中的主要成分，它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质（钙、铁、钾、钠、镁、锌等）、多酚、维生素A、维生素E、咖啡因、可可碱等诸多营养素。其中，最值得注目的是其含有的多酚类物质。有数据显示，巧克力中含有的多酚类物质是红酒中的2倍，而多酚类物质能够有效抗老化、防氧化。同时，……阅读全文 >>
不能空腹吃巧克力巧克力本身健康养生的食品，若空腹吃了，尤其是早上空腹反而伤身。如果有可能的话，最好避免直接空腹食用巧克力。它的成分之中含有一定量的糖分，在食用之后，有可能会导致消化系统激素调节功能的失常。此外，巧克力在消化之后，会以液体的状态存在。而此时消化系统由于进食活动的刺激……阅读全文 >>
食材做法1.用料：榛子20颗，黑巧克力35克，榛仁牛奶巧克力25克2.榛子去壳去内皮，备用。两种巧克力分别切碎，放入碗中，隔水加热，搅拌融化。放入榛子仁，3.裹上一层巧克力，放在案台上晾凉至凝固4.将凝固的榛子巧克力再次裹一层巧克力，放至凝固，包上锡纸榛子巧克力成品图烹饪技巧榛子……阅读全文 >>
巧克力是大众爱吃的食物。很多人认为巧克力只是一种零食，只能拿来当零嘴吃，吃巧克力并没有什么好处。其实不然，吃巧克力还是有好处的。那么常吃巧克力的好处有哪些呢?常吃巧克力都有哪些好处呢?下面就来告诉大家常吃巧克力的好处到底有哪些。常吃巧克力的好处1、缓解压力：巧克力能提高大脑内一种……阅读全文 >>
食材做法糖加清水入锅内上小火煮至沸腾，至略带焦黄色。2.加入黄油，搅拌均匀。3.加入香蕉片，小火熬煮至汁水略收干。4.1根香蕉打片，撒上柠檬汁备用，其实还可以再晚些切，香蕉太容易变黑了。5.黄油室温软化搅成泥，分次加入红糖打发。6.全蛋打散，分次小心地加入黄油糊中。7.搅打至完全……阅读全文 >>
吃巧克力让人心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能依靠从外界食物获得。巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键……阅读全文 >>
女人吃巧克力有好处和坏处女人吃巧克力好处如下：1、巧克力能够预防动脉粥样硬化巧克力中的香精油能减少胆固醇在动脉壁上沉积。每天吃三四块巧克力的人患心血管病的发生率大大减少。2、强化血管。巧克力有强化血管的作用，确保心脏平稳地跳动，使血压正常，200克的巧克力只含有30毫克咖啡因，同……阅读全文 >>
主料：小麦面粉（100克辅料：泡打粉1/2茶匙\牛奶120毫升\鸡蛋1个\淡奶油100克\巧克力100克\可可粉35克\调料：食盐2克\白砂糖100克\黄油40克蛋糕的做法：1.将面粉、可可粉、泡打粉混合后过筛。蛋在小碗里打散，倒入牛奶搅匀2.黄油提前一小时取出，在室温中软化至可……阅读全文 >>
巧克力与遗尿症随着巧克力有多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现，已越来越受到保健专家的瞩目与提倡，因而逐渐热”起来，成为一种时尚食品。然而，宝宝应该适当限制，否则易与遗尿症结缘。因为，巧克力可在宝宝体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀，容量减少，平滑肌变得粗糙，……阅读全文 >>