坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
我爱过一个人，我说他爱我，我相信了，可结果，我把心交出去，他无情的走了。
1.食材：松仁、腰果和鸡蛋。
2.热锅，放入洗净的松仁，倒入适量的橄榄油。
3.煸炒金黄，铲起。
4.原锅放入洗净的腰果。
5.煸炒金黄，铲起。
6.将鸡蛋打入碗中。
7.倒入适量的鱼露。
8.拌匀。
9.热油锅，倒入蛋液，煎至双面金黄，铲起。
10.切丝。
11.将蛋丝回锅。
12.将松仁和腰果回锅。
13.炒匀，即可关火上碟。
14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
做法1.胚芽在120度烤箱中烤10分钟冷却备用2.其他材料放入面包机，两个和面程序，大半过后加入胚芽，进行基础发酵，发至两倍大3.分割成两份，滚圆，松弛15分钟4.擀开，擀成长椭圆状，把稍切碎的坚果放在中间，从上而下卷起，收紧捏口，稍压一下5.进行最后发酵，温暖湿润处发至两倍大6……阅读全文 >>
做法1.食材：芦笋。2.食材：腰果和松仁。3.将芦笋用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切段。4.炒锅注入适量的清水，放入适量的食盐。5.倒入适量的粟米油。6.水滚放入芦笋段，灼一下捞起待用。7.热油锅。8.放入松仁炒熟，捞起待用。9.原锅，倒入适量的粟米油。10.放入腰果炒熟，……阅读全文 >>
1、清除自由基，自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知……阅读全文 >>
1.香椿苗洗去豆皮，捞出沥开水份2.坚果碎（可以是各种你喜欢吃的坚果）放在炒锅里小火焙出香味或焙得颜色稍稍变深，拿出后剁碎。开小火，芝麻焙得稍微变色关火，不倒出来，用余温继续焙3.香椿苗放在味斗里放美极鲜酱油或者是凉拌菜用的酱油，放醋，糖，香油，拌均4.见香椿苗略微塌秧再拌均后，……阅读全文 >>
1、松籽仁：松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用，因此，老年人常食松籽，能防止因胆固醇增高而引起的心……阅读全文 >>
1.各材料2.青瓜切小颗，加入冷开水与盐，泡5分钟3.把青瓜滤去水分，放蒜末4.加入调味料泡15分钟5.再加入麻油6.盛出想吃的分量，加入开心果、花生7.饼干弄成小块8.把饼干混入材料里9.即可食用坚果饼干拌青瓜成品图烹饪技巧饼干易软化，马上吃口感最佳……阅读全文 >>
坚果是闭果的一个分类，外果皮木质化，十分坚硬，中间种仁部分较柔软，被称作植物肉，这部分普遍可食用，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素以及植物化学性物质等营养成分。那么宝宝吃坚果有哪些好处？适合吃什么坚果？★坚果好处多多就像我们常说的，让孩子吃下去的是坚果，长出来的是机灵。多……阅读全文 >>
派皮：1.准备好所有需要的材料，把黄油切成小块2.面粉过筛备用3.将过筛好的低粉放在案板上，倒入黄油块与粉拌匀，然后再用手搓揉均匀，这时将搓揉好的面粉铺平。在中间打入蛋，再慢慢加入冰水，将全部材料揉搓成面团状4.用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上5.4擀成3MM薄……阅读全文 >>
近几年，坚果的营养价值，受到了大众的广泛关注。逢年过节，不少家庭都喜欢买坚果来招待客人，相比其他油炸、蜜饯类的零食，坚果确实更健康一些。不过，对于家里的小宝宝来说，到底适不适合吃坚果?多大的宝宝，可以吃坚果呢?一、宝宝吃坚果有什么好处?首先,宝宝吃坚果有利于其大脑和视力发育.坚果……阅读全文 >>
花生：花生中含有维e和锌，可以起到增强记忆力、抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退的作用。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以又被称“长生果”。杏仁：杏仁富含维e，以及一种被称作类黄酮的抗氧化剂，能够帮助细胞抵御氧化损伤，预防心血管疾病。此外，杏仁还能还能作为缓和性的止咳药，可以起到治……阅读全文 >>