坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
在怀孕的时候大家都知道吃坚果对宝宝的大脑发育最好，所以孕期家里必备各种坚果，是每种坚果都适合孕妇食用吗，这个问题要搞清楚才好，虽然坚果有营养，如果吃错了就得不偿失了，所以孕妇吃坚果有最佳时间吗?让我们一起来了解一下。
一般来说，最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，可以选择制作一些点心在两餐直接吃，每天吃三到五个即可。
分析发现，对坚果不过敏的女性在其孕期经常吃坚果(每周5次以上)，可使宝宝日后发生坚果过敏的机率大大降低。
新研究进一步表明，及早接触过敏原可以增强儿童对过敏原的耐受力，降低儿童食物过敏危险。如果孕妇没有坚果过敏史，可以经常吃些坚果，不仅可以补充某类重要的营养素，还能减少宝宝日后患过敏相关疾病的风险。
所以说，坚果不仅受到妈妈们的喜欢，胎宝宝也颇为喜欢。对坚果不过敏的妈咪，不妨将这种美味的食材作为零食首选吧。
坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。
坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。科学家还发现，适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
通过对上面的了解是不是已经放心了呢，坚果对于胎儿发育是很好的食物，但是尽量不能多吃，达到每天所需的那个量就好了，不光是坚果，其它有营养的东西也是不可缺少的，水果蔬菜，肉类等等都要均衡搭配，做到营养均衡才是对自己对胎儿最好的选择。
1、控制摄入量因为大多数坚果中的脂肪含量很高，美国营养学家建议，每周吃50克果仁就可以得到足够的益处，也不会增加“小胖墩儿”的风险。而且坚果油性大，宝宝消化功能弱，如果食用过多的坚果，就会败胃，引起消化不良，甚至出现“脂肪泻”，所以不可让宝宝尽情地吃。2.不同年龄的吃法2岁以下的……阅读全文 >>
口感差的粗杂粮有很多，也导致很少有人真正喜欢吃粗杂粮。毫无疑问！粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，人们避粗求精的主要原因之一。这款面包，它适合细嚼慢咽，细细品味，你会发现其中的独特滋味。外皮酥脆内心柔软，各种谷物坚果，填满你的整个口腔。需要注意的是，不要三餐都吃粗粮，一定要注意……阅读全文 >>
坚果是闭果的一个分类，外果皮木质化，十分坚硬，中间种仁部分较柔软，被称作植物肉，这部分普遍可食用，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素以及植物化学性物质等营养成分。那么宝宝吃坚果有哪些好处？适合吃什么坚果？★坚果好处多多就像我们常说的，让孩子吃下去的是坚果，长出来的是机灵。多……阅读全文 >>
在宝宝可以吃辅食之后，有些家长就想给宝宝吃些坚果性食物，还认为其营养价值很高，但是不确定什么时间可以给宝宝坚果吃，那么宝宝多大可以吃坚果？1.在一般情况下，宝宝半年大左右就可以少吃些坚果粉状物了。这个阶段宝宝自身消化功能还较差，而坚果中很多就含有很多脂肪，也就是说宝宝消化系统吸收……阅读全文 >>
1.食材：腰果。2.食材：松仁。3.食材：南瓜。4.将南瓜洗净，切丝。5.热锅。6.放入洗净的腰果。7.倒入适量的粟米油。8.炸至金黄，捞起，待用。9.原锅放入松仁。10.炸至金黄，捞起，待用。11.原锅，倒入适量的粟米油。12.放入南瓜煸炒一下。13.倒入适量的冷开水。14.盖……阅读全文 >>
坚果类食物中的营养成分相当丰富，但大部分坚果中的脂肪含量也比较高，这就给爱吃坚果食物的女孩子们造成了不小的负担呢。那么哪些坚果脂肪含量低，热量较少呢？核桃、松子、葵花籽等是我们常见的也是经常食用的坚果，它们的脂肪含量都是极高的。如果是想要减肥的姑娘们，还是要适……阅读全文 >>
备孕期间不止女性朋友有诸多的注意事项，为了孩子的健康，男性也要做好备孕准备。备孕期间男性朋友的饮食也要多多注意，会影响精子健康的食物都要远离，不要因为口腹之欲造成不可挽回的伤害，多吃些健康的食物对于身体更有益处。那么，备孕期男人吃什么坚果好？备孕期男人吃什么坚果好核桃含有丰富的磷……阅读全文 >>
做法1.黄油融化，我还放了核桃，南瓜子仁。2.麦片，切碎的坚果，盐，肉桂粉混合拌匀。3.加入蜂蜜，香草精拌匀。4.放入烤盘中铺平，铺均匀，不可结块。5.烤箱中层150度，烤40到45分钟左右，每15分钟拿出来翻拌一下，上色均匀。6.出炉后放凉即可，再放适量的蔓越莓干或者其他果干。……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.黄豆洗净泡水一夜，用豆浆机煮成豆浆，并把豆渣过滤掉2.大菜丝剪碎，用水泡1小时3.取豆浆一杯用搅拌机与腰果打成幼滑腰果奶，剩余豆浆倒于锅中，把泡好的大菜丝捞出加入豆浆里，煮至大菜丝完全融化4.把腰果奶和大菜丝豆浆混合，倒于容器中，冷却后即凝固成嫩豆腐。放入冰箱……阅读全文 >>
冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜等），令人食欲大增。冷面经济实惠，普通百姓都能接受。主要是凉……阅读全文 >>