虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 [1] ，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
我遇见过一个清风明月般的男子，我什么都不想，我只想爱他。
相克
河虾+洋葱形成草酸钙产生结石
河虾+柿子腹泻
宜搭
河虾+燕麦护心解毒
禁忌人群
宿疾者正值上火之时者体质过敏患过敏性鼻炎支气管炎反复发作性过敏性皮炎的老年人患有皮肤疥癣者忌食
适宜人群
一般人群均可食用尤适宜中老年人孕妇心血管病患者肾虚阳痿男性不育症腰脚无力之人;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用
龙虾该怎么保存呢？小编精心给您准备了一下，赶快来了解一下吧。龙虾的储存方法活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。储存方法一……阅读全文 >>
撒尿虾剥壳相对来说比较麻烦，但撒尿虾很鲜美，那么撒尿虾的做法是什么呢？市场买回来的撒尿虾放入盆中洗净，锅烧热，倒入油，再把备好的葱姜蒜放入其中，把虾倒入锅中，煸炒几分钟后接着放盐，白酒（料酒也可以，没有料酒了用白酒代替），白胡椒粉，耗油，鸡精，继续煸炒几分钟。出锅摆盘，摆好后撒上……阅读全文 >>
宝宝吃虾有助于补充蛋白质，提高自身免疫力，还可促进宝宝的骨骼，脑部和神经系统的健康发育，但是给宝宝喂食虾时也要注意方法，一定要把虾做熟了才可以让宝宝吃，生虾细菌颇多，吃生虾容易导致宝宝腹泻，要既让宝宝吃得安全又可以吸收营养。青菜虾仁粥原料：50克……阅读全文 >>
龙虾已经成为我们餐桌上不可获缺的一道美食，龙虾味道鲜美，肉又带有嚼劲，是很多朋友情有独钟的一道美食佳肴。但是龙虾的清洗难度比较大，外面的饭店在清洗上往往草草了事就端上餐桌。与小编一样喜欢吃龙虾的朋友还是建议在家中自己动手来清洗和烹饪龙虾，这样一来才能真正做到享受绿色美食。快……阅读全文 >>
1、小龙虾是吃腐殖动物尸体的水生动物，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以人们尽量要挑选刚刚长大的小龙虾。选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的……阅读全文 >>
1、水果。吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。2、维生素C。大部分水果中富含维生素C，吃虾的同时不能补充太多维生……阅读全文 >>
虾米口味鲜美，营养丰富，虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称。中医文献记载，虾米还具有开胃、化痰等功效。在太阳越来越毒辣的初夏，更是最佳配菜之一。但吃虾米时也应该注重很多注意事项：1、虾米与部分水果同时吃时应注重，虾米含有比较……阅读全文 >>
虾干保留了虾的鲜美，又比虾的味道重，那么虾干的功效有哪些呢？虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。虾含有高质量的蛋白质，鲜虾中的含量约18%，虾干中的含量高……阅读全文 >>
食材：青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。做法：1、土豆去皮切四块煮熟，放入保鲜袋中压成泥备用。2、青虾去壳，去虾线洗净，……阅读全文 >>
虾米的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾米含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。挑选虾米的方法具体有以下几种方法：1、辨别好虾米的颜色新鲜的虾米，它的颜色是天然的、透……阅读全文 >>