你就像我童年时握在手里握到出汗都舍不得吃的那颗糖。
乌鸡对女性朋友来说是一种很好的食物不仅营养丰富而且也可以有效起到补血方面的作用人们常常采用炖的方法来烹饪乌鸡其中在炖的时候也会加入其它的一些食材那么红鸡冠花可以炖乌鸡吗
红鸡冠花可以炖乌鸡吗
红鸡冠花可以炖乌鸡的作为一种美食鸡冠花则营养全面风味独特堪称食苑中的一朵奇葩形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡红油鸡冠花鸡冠花蒸肉鸡冠花豆糕鸡冠花籽糍粑和鸡冠花酒
一组成白鸡冠花晒干为末180克米酒1升功用凉血止血主治妇女赤白带下制法将白鸡冠花末连同米酒一同置瓶中浸泡封口5-7日后开启过滤去渣即可饮用用法每日1次每次30-50毫升清晨温饮
二鸡冠花性味甘凉入肝肾经功效凉血止血不仅可治妇女崩中赤白带下还可以治疗痔漏肠风下血赤白下痢吐血咳血血淋等症制成酒剂常用于治疗妇女赤白带下《孙天仁集效方》曰治妇女白带白鸡冠花晒干为末每日空心酒服三钱赤带用红者红鸡冠花
三药理作用10%煎剂在试管中加等量阴道毛滴虫培养液30分钟时虫体变圆活动力减弱60分钟时大部分虫体消失如煎剂浓度为20%则15分钟时虫体即消失因此鸡冠花对阴道毛滴虫有很好的杀灭作用
如何选购乌鸡
如何选购乌鸡?选购乌鸡的时候母鸡冠小如桑葚状色特黑公鸡冠形特大冠齿丛生像一束怒放的奇花又似一朵火焰焰面出现许多火峰色为紫红也有大红者头顶长有一丛丝毛形成毛冠母鸡尤为发达形如白绒球又似游泳头耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色犹如佩戴一对翡翠耳环在性成熟期更是鲜艳夺目光彩照人故有人喻为新婚巧装成年后色泽变浅公鸡退色较快在鸡的下颌处长有一撮浓密的绒毛人们称之为胡须
母鸡的胡须比公鸡更发达显得温顺而庄重全身披盖纤细绒毛松散柔软雪白光亮只有主翼羽和尾羽末端的羽支和羽小支钩连成羽片由胫部至脚趾基部密生白毛外侧明显观赏者称之为毛裤在鸡的后趾基部又多生一趾故成五趾又称为龙爪全身皮肤均为黑色全身肌肉内脏及腹内脂肪均呈黑色但胸肌和腿部肌肉颜色较浅骨膜漆黑发亮骨质暗乌
很多人做汤的时候会想到花旗参乌鸡汤,那么花旗参乌鸡汤应该怎么做呢?取四分一乌鸡砍成两大件,洗净血水,去掉内脏。将洗净的乌鸡,一小片姜,花旗参片适量,半颗蜜枣一起放进炖盅里,加入纯净水或凉开水,以没过鸡块,快到盅口为准,把炖盅放到注了水的锅里,盖上锅盖,水烧开后,转中小火炖2.5-……阅读全文 >>
乌骨鸡,简称“乌鸡”。性平,味甘。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。乌骨鸡也是一味珍贵的中药。李时珍……阅读全文 >>
1、乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。2、乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、……阅读全文 >>
乌鸡本身就是非常有营养的,而很多人都喜欢喝乌鸡汤,那么乌鸡汤怎么炖最有营养呢?乌鸡和黄精以及陈皮等中药材搭配在一起,炖着吃也特别好,因为这样炖出的乌鸡汤味道鲜美,滋味诱人,而且营养价值特别高,人们食用以后,既能吸收丰富营养,又能补血美容,而且能缓解体虚,强壮身体,它特别适合那些身……阅读全文 >>
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,耐用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。不宜用高压锅,吃起来更有别具一格的美味。……阅读全文 >>
忌食人群感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食。此外,体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用。适合人群适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。一般来说,男宜用母鸡,女宜用公鸡,以清炖为宜;此外,体虚血亏、肝肾不足、脾胃不……阅读全文 >>
滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元……阅读全文 >>
花旗参乌鸡汤的味道非常好,受到很多人的喜欢,那么花旗参乌鸡汤怎么做好吃呢?花旗参乌鸡汤具有丰富的营养,偶尔煲一煲花旗参乌鸡汤,可以快速并且全面的补充人体所需的元素和能量。在做的时候注意鸡肉飞水,去掉血水肉沫,先飞水可以有效降低嘌呤,花旗参不用洗净,千万别从一开始就扔进去,那样会把……阅读全文 >>
乌鸡的选购:1丛冠母鸡冠小,如桑葚状,色特黑;公鸡冠形特大,冠齿丛生,像一束怒放的奇花,又似一朵火焰,焰面出现许多“火峰”,色为紫红,也有大红者。2缨头头顶长有一丛丝毛,形成毛冠,母鸡尤为发达,形如“白绒球”,又似“游泳头”。3绿耳耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色,犹如佩戴一对翡翠耳环,在……阅读全文 >>
乌鸡拿去煲汤是比较合适的,那么乌鸡汤的功效与作用是什么呢?在生活当中,对于身体状况不太良好的人能够适当的喝乌鸡汤是比较好的,乌鸡汤当中含有许多的蛋白质,维生素以及微量元素等,人体服用之后可以起到延缓衰老,强身健体的作用。同时乌鸡汤也能够达到一定的补气补血作用,对于老年人适当的喝乌……阅读全文 >>