糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
人生最遗憾的，莫过于轻易地放弃了不该放弃的，固执地坚持了不该坚持的。
糯米胶是一种运用纯天然糯米为原材料制作而成的粘合剂广泛运用粘贴墙纸墙布等使用方便且环保安全接下来我给大家介绍一下冬天糯米胶受冻怎么办
一糯米胶受冬季低温环境影响后外观增稠变硬增加了施工难度它一方面是产品中分子运动受气温降低影响导致速度减慢另外一方面则是糯米胶属于水性体系的胶黏剂产品外观会在低温环境时增稠变厚流动性降低;同时低温环境下产品亲水性降低如果一次性加水量偏多就会出现胶体分散不均匀有疙瘩导致胶黏剂在调胶过程中注意使用常温的水开胶即可请不要使用热水进行开胶
二糯米胶受冻后采取的措施
1低温环境使用时可先将糯米胶产品置放于常温水或温暖环境中以达到软化胶体加快胶原子的运动速度降低调胶难度
2针对在冬天的使用过程中的调胶环节也需做出相应调整
食材做法1.将三黄鸡洗净后去头、爪、翅、内脏鸡尖后剁成小块，用开水焯后沥水备用；2葱5克姜2克切末备用。2.糯米洗净，按糯米和水1：1的比例加水，放入电饭锅中浸泡2-3小时；3.炒锅热油，爆香葱末姜末后倒入鸡块翻炒至变色；4.加入酱油和盐（少许即可，太咸不好吃哦）；5.炒入味儿后……阅读全文 >>
食材做法1.材料：糯米，藕，香葱。糯米和藕的比例基本2:1。糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟2.藕切碎备用3.香葱同样切碎备用4.藕碎焯水捞出5.糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀6.最好戴一次性手套，会比较容易操作。手套沾水，把材料捏成比较紧实的小……阅读全文 >>
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富。糯米饭是南方汉族主食中的一种，广州人喜欢加上广式腊肠、腊肉、、河鱼干等蒸糯米饭，软糯Q弹好吃。食材主料糯米200克腊肠150克鱼干20克葱1根辅料盐2克油3毫升酱油3毫升料酒适量姜丝1克做法1……阅读全文 >>
糯米是五谷杂粮的一种，但你知道吃糯米的注意事项有哪些吗？什么体质的人不适宜吃糯米？1、凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。2、糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。3、糖尿病患者不食或少食；由于糯米极……阅读全文 >>
食材做法1.糯米提前一天浸泡，之后淘洗干净，充分沥干。倒入适量冰糖粉或白糖，拌匀2.莲藕洗净，不要去皮3.距顶端大约2cm处切开4.用筷子往藕孔中填入糯米，经常用手敲一下藕身，并用筷子往里捅，以使塞入的糯米紧实5.填好米后盖上切下的“盖子”，用牙签固定6.把藕放入高压锅，分别倒入……阅读全文 >>
食材做法1.将糯米粉、水和糖混合揉均2.用沸水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入糯米粉中，将油加入揉匀3.将皮捏成碗状，包入豆沙4.揉光滑5.上笼大火蒸十分钟6.取出，趁热将表面沾上椰丝即成……阅读全文 >>
食材做法1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点3.藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口4.准备好煮藕用的调料和红枣5.把酿好的糯米藕放入锅中，注……阅读全文 >>
食材做法1.糯米淘洗干净后浸泡1小时左右2.沥干水分备用3.鲜藕去皮后洗净4.一端斜切一刀，藕梢留用5.将糯米从切口藕洞处灌入6.灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定7.把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水8.原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花9.放入……阅读全文 >>
红糯米在生活中非常少见，但其营养是普通糯米比不上的，那么红糯米的功效与作用及食用方法是什么呢？红糯米有养肝、养颜、润肤的功效，一些营养不良，肤色不良，夫妇不好、身体虚弱的人都可以食用红糯米来改善调节。中医认为红色入心，是可以养心的食物，主要是补气血的左右，也可以治疗月经过多的情况……阅读全文 >>
对很多宝妈来说，孕育和养育宝宝过程中的很多问题都不算是麻烦，就是饮食上的禁忌太多了，非常令人头疼。稍微吃错了东西，就可能对宝宝造成影响，每次进食前都要提心吊胆，这也是个折磨。那么，哺乳期妈妈吃糯米对宝宝有影响吗？一般不会有影响。糯米中的营养成分主要是淀粉，宝妈吃进去后经消化会转化……阅读全文 >>