核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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1.将所有材料称重
2.将除蔓越莓、核桃仁、黄油外所有固体材料放到盆内，酵母和红糖、盐分开放
3.牛奶称重后一点点加入面盆
4.搅拌面粉至基本成团，不要一次全加入。
5.面团揉到扩展阶段
6.用刮板切成小块，加入黄油继续揉
7.揉到完全阶段，能拉出薄膜就可以了
8.将蔓越莓和核桃仁加入面团
9.简单揉匀就可以
10.面团表面整理光滑，放回盆内，盖上保鲜膜，放室温处进行第一次发酵
11.面团发至2-2.5倍大，用手指粘面粉表面戳个洞，不回缩不反弹，完成第一次发酵
12.操作台和面团上撒上薄粉防粘，将面团取出。轻轻按压面团，进行排气。
13.将面团平均分成2份，揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
14.将松弛好的面团轻压排气，擀成长方形面片
15.将其翻过来，光滑的一面在下边，将底边搓薄。
16.自上而下卷起来，将收口捏紧
17.另一块用同样方式做好放入烤盘
18.烤箱内放入一碗热水，将烤盘放入烤箱进行第二次发酵，发至2倍大。
19.烤盘取出。预热烤箱，170度，上下管。在面包上筛一层薄薄的干粉，再用面包刀切割造型
20.放入预热好的烤箱，中层，烘烤28分钟左右。好吃又健康的面包就完成了
1.怕上色太深，可在烘烤时间过半的时候在面包表面加盖锡纸。
2.在用面包整形刀造型的时候，注意不要太深，否则面包会泄气。
核桃营养价值高，有着“万岁子、长寿果”的美称，核桃还有着增强记忆力，健脑以及延缓衰老的作用。但是，核桃的热量比较大，因此很多肥胖的人不吃核桃，在此大家想了解血脂高吃核桃好吗?近日，英国《每日邮报》的报道称，“坚果之王”核桃是最适合血脂高的人吃的坚果，每天吃点有……阅读全文 >>
食材材料：土鸡蛋3颗，自制酸奶135G，低筋面粉50G，玉米淀粉15G，细砂糖40G，核桃50G模具：6寸做法1.核桃肉放入粉碎机里粉碎备用2.酸奶提前15分钟从冰箱取出静止3.蛋黄与蛋白分离，蛋黄放入酸奶里;蛋白放入无油无水的打蛋盆里4.用手动搅拌器将酸奶与蛋黄搅拌均匀5.将低……阅读全文 >>
品种一香玲：树势较旺，直立性强，中熟品种，单果仁重6.6克二年见果，三年单株产量6公斤，壳光华美观，出仁率60%，风味好，抗病性强。品种二辽核1号：晚熟品种，平均单果仁重6克，三年产量单株5公斤，出仁率55%。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
食材做法1.核桃去皮后备用。2.烤箱180度预热，将去皮的核桃仁放入转笼里。3.把盖子盖紧。4.装上转叉。5.转叉必须安装好6.将转笼放入预热好的烤箱中，这个步骤一定要小心，不要被烤箱烫到。7.关上烤箱门，使用旋转烘烤功能进行烘烤15分钟。8.烘烤完毕取出转笼降温以后再取出核桃。……阅读全文 >>
食材做法1.鸡全翅洗净后把全翅切开2.核桃称重备用，青葱与辣椒切成段备用3.海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用4.锅子小火加热后放入核桃慢慢的煸香，煸至边缘有点金色即可出锅备用5.原锅放入2汤匙油中火加热后放入姜片爆香6.姜片爆香后放入鸡翅翻炒7.鸡翅翻炒至出鸡油及……阅读全文 >>
香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)的做法：将香蕉放入盘中，用勺子压成泥。方子量大，香蕉的分量多少20克左右都行。不建议用料理机打，用勺子压成泥，吃的时候能吃到香蕉颗粒。加入鸡蛋，糖，植物油搅拌均匀。将低筋面粉，泡打粉，小苏打过筛。泡打粉和小苏打一定要用量勺放，不要盲目的相信你的电子秤……阅读全文 >>
食材做法1.鸡蛋从冰箱中取出，放至常温回暖2.将面粉、糖粉、泡打粉、小苏打、核桃碎称量备用3.将色拉油、牛奶、称量、准备香蕉、白醋4.将香蕉捣碎5.将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀6.全蛋加糖搅匀7.加入色拉油拌匀8.加入牛奶搅匀9.加入白醋和香蕉，拌匀10.将低筋面粉、泡打粉、小……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化加黑糖先用橡皮刮刀拌匀至无颗粒2.用电动打蛋器打至体积膨大，颜色变浅3.分3次加入打散的蛋液，每加一次都要打匀，不能油水分离。打好后的黄油糊质地柔软均匀4.筛入低粉+泡打粉，用橡皮刮刀粗粗拌一下，加入核桃粒，用手捏成团，不要过度揉搓5.用面团切刀帮忙，把面团塑……阅读全文 >>
眼斑钩蛾又称小毛虫，以幼早为害，被害严重时幼虫可将整株树叶吃光，形似火烧。发生规律：一年发生四代，以蛹在地表土杂草下越冬，5月下旬羽化，初羽化成虫白天隐伏在林地杂草上或在地面飞绕，并停留在杂草叶上交配，卵产在山核桃树叶边缘锯齿上，成为有较强趋光性。幼虫有叶丝下垂习性，幼虫为害期分……阅读全文 >>
【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手的做法大核桃去壳取核桃仁400-500克。首先使其断生，可以采用以下三种方法之一。需要留意的是核桃最好能趁热放入锅内裹糖，熬糖时间约10-15分钟。因此加热核桃的时间需要提前计划好。【加热核桃方法一：烤箱】推荐不加任何东西，将核桃仁放入150度预热好的……阅读全文 >>