核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
其实夜晚就是这样，催人疲倦也引人悲伤。
山核桃（Carya cathayensis Sarg.）又名小核桃山哈 浙江临安）, 核桃野漆树 安徽宁国）是一种落叶乔木属胡桃科山核桃属高达10-20米胸径30-60厘米树皮平滑灰白色光滑小枝细瘦新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体后来腺体逐渐稀疏1年生枝紫灰色上端常被有稀疏的短柔毛皮孔圆形稀疏山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味得到了消费者的认可逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果中国为原产地之一适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷
松仁核桃糕是用松仁制作而成的，那么松仁核桃糕的做法有哪些呢？生糯米粉用不粘锅，开最小火炒至微微发黄有香味。避免炒过，需要不断的翻炒。核桃仁是生的，放烤箱180度烤3-5分钟，时间自己把握。松子是熟的，不需要操作。烤好后放凉备用。糖加水煮到糖融化即可，晾凉备用。松子核桃仁用料理机打……阅读全文 >>
核桃油是食用油的一类，原料是核桃仁。和大部分的植物油一样，有高含量的不饱和脂肪酸。核桃油中的Ω-3(a-亚麻酸)是各种植物有种含量最高的，这类脂肪酸对于对大脑发育有着至关重要。……阅读全文 >>
配料:特制蔬菜饭；蛋皮；猪肋排；肋排酱汁；青豆仁操作:1.猪肋排以特制胡桃木香料熏过后，再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。2.将作法1的猪肋排上淋上肋排酱汁后，再放入烤箱再烤一回使其入味。3.接着将烤好已入味的猪肋排，置于先前备好的蛋包饭旁。4.将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘……阅读全文 >>
食材做法1.将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软2.将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）3.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。……阅读全文 >>
食材做法1.备好所用食材。2.除燕麦外，其它食材用清水泡洗一下。3.将泡洗好的食材控水加至在豆浆机里，并将燕麦加入。4.再加入指定水位的清水。5.预约好时间及温度。6.那么早上起来就可以美美喝到豆浆啦。7.拍照片的功夫，这豆浆都流一半到桶身里了，这免滤真是好极了。8.测一下温度，……阅读全文 >>
食材材料：土鸡蛋3颗，自制酸奶135G，低筋面粉50G，玉米淀粉15G，细砂糖40G，核桃50G模具：6寸做法1.核桃肉放入粉碎机里粉碎备用2.酸奶提前15分钟从冰箱取出静止3.蛋黄与蛋白分离，蛋黄放入酸奶里;蛋白放入无油无水的打蛋盆里4.用手动搅拌器将酸奶与蛋黄搅拌均匀5.将低……阅读全文 >>
一、琥珀核桃材料：核桃仁冰糖水芝麻做法：1、油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥;2、注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可;3、另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬……阅读全文 >>
食材做法1.锅中火加热半分钟，放入黄油，改小火使其融化成液态2.加入棉花糖，在小火状态下轻搅至融化3.将锅离火，加入奶粉拌匀4.加入30克紫薯粉略拌匀5.加入熟核桃仁和蔓越莓干，拌匀6.在棉花糖完全融化的状态下，锅底依然光滑不粘7.将锅在垫了毛巾的桌面上轻顿几下，糖体表面变平整，……阅读全文 >>
食材做法1.大米清洗干净，浸泡一晚2.大枣温水浸泡2半小时后，清洗干净，去掉核3.核桃仁清洗干净4.将全部材料加入豆浆机内5.加水到米糊水位线，选择米糊档，开启，听到结束提示音即可红枣核桃米糊成品图烹饪技巧大枣含糖量较高，不适合糖尿病人食用。……阅读全文 >>
食材做法1.把黄油切成小块2.取一盆，放入面粉和黄油粒，切拌均匀至无颗粒3.另取一碗，放入牛奶，白糖，食盐，鸡蛋，酵母混合均匀4.把混合液倒入面粉中，捏成团，不要过度搅拌5.加入核桃碎拌匀6.盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜7.第二天一早取出，把面团按扁平，2cm厚，切或用模具刻出喜欢……阅读全文 >>