核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
说腻晚安我们换说早安，一起开始新的一天多愉快。
1.黄油放入锅内加入热水煮至融化沸腾
2.翻拌至无颗粒揉成团，晾凉后包上保鲜膜冰箱冷藏20个小时
3.主面团除核桃仁外所有材料放入面包机桶内，烫种面团回温后撕成小块和主面团材料一同放入桶内
4.启动面包机揉至完全拓展阶段
5.加入熟核桃碎揉至融合
6.面团移至盆内盖上保鲜膜常温发酵
7.面团明显变大2倍一发完成
8.发酵好的面团取出排气后分成三等份盖上保鲜膜松弛15分钟（我家女儿要吃小面包，所以我分割了一个）
9.松弛好的面团按压排气两次擀卷
10.放入吐司盒内盖上保鲜膜常温发酵至8分满，刷上全蛋液
11.烤箱180°预热后烘烤35—40分钟，20分钟后加盖锡纸防止过度上色
12.出炉后可以在表面刷一层黄油，晾凉后密封保存。
烤箱180°预热后烘烤35—40分钟，20分钟后加盖锡纸防止过度上色
1、选择向阳山坡、无病虫害、果实大、饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的山核桃壮年林作为采种母树。采种季节以9月上旬（白露前后）为宜，选择充分成熟、自落果实最佳。春播种子，采果脱蒲以后，用水浮去空籽和不饱满种子，摊在室内通风处3－4天，即可贮藏，如果秋播的种子外果皮不需脱落。2、春……阅读全文 >>
食材材料：土鸡蛋3颗，自制酸奶135G，低筋面粉50G，玉米淀粉15G，细砂糖40G，核桃50G模具：6寸做法1.核桃肉放入粉碎机里粉碎备用2.酸奶提前15分钟从冰箱取出静止3.蛋黄与蛋白分离，蛋黄放入酸奶里;蛋白放入无油无水的打蛋盆里4.用手动搅拌器将酸奶与蛋黄搅拌均匀5.将低……阅读全文 >>
食材做法1.核桃与打入鸡蛋，加入鱼露、盐，将所有食材用筷子打匀2.起锅，热锅后注入适量的植物油，鸡蛋液注入到油锅中，微火煎至鸡蛋两面金黄烹饪技巧这道菜做法没有特别之处，不同的是加入了加州核桃，让小朋友的早餐更营养了。……阅读全文 >>
山核桃营养丰富，富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；……阅读全文 >>
食材做法1.先将鸡蛋均匀打散，倒入面包桶2.加入植物油和清水3.盖上面包机的盖子，选择蛋糕程序，启动4.搅拌3分钟后，倒入2杯蛋糕粉(1杯=250毫升)5.再慢慢倒入咖啡粉6.最后倒入奶粉，重新盖上面包机盖子7.程序运转15分钟后，加入核桃碎8.直至程序结束，取出蛋糕，晾凉后切块……阅读全文 >>
材料：紫甘薯、核桃、大米、水步骤：1、紫甘薯洗净去皮，切成1厘米厚的大块；2、淘米，核桃洗净，然后放入汤锅，加入足够的水煮沸，转小火；3、20分钟加入紫甘薯块，与其他食材继续熬煮10至15分钟后，待粥水变色变浓，关火，即可食用了。小提示：紫甘薯很快就能煮熟，而且切块的时候不要将其……阅读全文 >>
民间流传着这么一句谚语“以形补形”，例如核桃外形像人脑，所以被认为是补脑的佳品。那么妇吃核桃对宝宝智力好吗？从营养成分上讲，为促进胎儿的脑发育，孕妇要多摄入脂肪，特别是不饱和脂肪酸。其次，蛋白质也有利于胎儿的智力发育，钙也有抑制脑神经异常兴奋的作用以促进胎儿智……阅读全文 >>
食材麦芽糖80克，白砂糖40克，水14+20克，玉米淀粉15克，黄油9克，牛奶10克，枣泥110克，核桃仁120克做法1.准备食材2.核桃烤熟，放在烤箱中100度，保温。玉米淀粉用20克水调开，备用。白砂糖，麦芽糖，14克水，倒入锅中，煮开，至130度。加入淀粉糊，中火搅拌均匀。……阅读全文 >>
食材做法1.鸡脯肉剔去白筋，片成4厘米见方的薄片2.核桃去壳仁用温水泡发，剥去外皮3.将核桃仁用油炸成浅黄色，倒入漏勺沥油后，晾凉4.冬笋去壳，切掉老根，洗净，煮熟5.鸡片放入碗里，加盐少量、黄酒5克轻轻拌匀，再加入鸡蛋清、干淀粉5克抓拌浆好6.在每片鸡片上放一份核桃仁，包成直径……阅读全文 >>
松仁核桃糕是用松仁制作而成的，那么松仁核桃糕的做法有哪些呢？生糯米粉用不粘锅，开最小火炒至微微发黄有香味。避免炒过，需要不断的翻炒。核桃仁是生的，放烤箱180度烤3-5分钟，时间自己把握。松子是熟的，不需要操作。烤好后放凉备用。糖加水煮到糖融化即可，晾凉备用。松子核桃仁用料理机打……阅读全文 >>