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苦菊拌腰果的做法

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我怀旧,因为我看不到你和未来。

食材

做法

1.

准备以下食材苦菊洗净后控干水分腰果大蒜自制泡椒

2.

将苦菊切成寸段

3.

炒锅中放入少量调和油然后将腰果放入锅中要凉油放入

4.

随着油温的升高腰果也渐渐炸熟了稍微变色时用漏勺将腰果捞出

5.

将炸熟的腰果放入小碗中然后放入少许盐拌匀

6.

将切好的苦菊腰果蒜末和适量的泡椒放入小盆中

7.

根据自己口味再加入少许盐

8.

拌一拌让盐融化和食材混合均匀

9.

将拌好的苦菊腰果装入盘中清香味美的这道凉拌菜很好吃呢

苦菊拌腰果成品图

烹饪技巧

1炸腰果时要凉油放入随着温度的升高腰果渐渐就熟了如果热油放容易糊

2调味品的用量要根据自己口味调整

腰果的营养价值

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2019-04-05
腰果
腰果
腰果,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
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