腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
你依旧洒脱豁达如你，我却活在了你馈赠的梦幻里。
牛奶和腰果不能一起食用容易引起过敏。
腰果与白酒相克，导致脂肪肝在肝脏中蓄积、影响肝脏功能。
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购)，果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。
腰果的营养价值非常高，而且具有滋补身体的作用，腰果中含有的油脂比较丰富，对于肠炎或腹泻的人群最好少吃，腰果中含有比较高的胆固醇，胆固醇偏高的人群最好少吃，由于腰果中含有大量的脂肪和热量，身体过度肥胖的人群要少吃腰果，腰果的食用禁忌有哪些?三类人不适合吃腰果1、腰果含油脂丰富，故不……阅读全文 >>
由于腰果香美可口，并有一定的食疗作用，故颇得青睐，喜食者众。但食之过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌;严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢……阅读全文 >>
食材做法1.西兰花一个，腰果少许。将西兰花洗净分成小朵，胡萝卜切片备用。2.葱、姜、花椒、辣椒放盘备用。3.开火放入清水，在清水中滴入几滴食用油，少许精盐。将处理后的西兰花、胡萝卜焯烫至色泽碧绿，捞出过凉，控水备用4.锅内放入适量的食用油。待油6成熟时，放入花椒、葱姜、辣椒。炸出……阅读全文 >>
腰果的种植是需要一定的环境的，那么腰果产地是哪里呢？腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。其生长盛期一般在雨季初期。4-5龄树主根深达5米，侧根发达，6龄树侧……阅读全文 >>
腰果中的某些维生素和微量元素有很好的软化血管的功效，对保护血管，防治心血管疾病大有益处；腰果中含有丰富的脂肪酸和油脂，可润肠通便，润肤美容，延缓衰老；经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，增加体重。挂霜腰果的做法如下，1、准备好腰果，洗净晾干。2、在炒锅中倒入适量植物油，冷……阅读全文 >>
食材做法1.莲藕去皮切薄片。芦笋去老根洗净，斜切成段儿。西兰花切成小朵，胡萝卜去皮切片（我用花模切的）2.蔬菜分别入加有少许油、盐的沸水中快速焯烫一下，捞出，用凉水冲净沥干3.锅中倒入少许油，微热后倒入腰果，小火浸炸熟后盛出4.锅中再倒油，热后倒入所有蔬菜，快速翻炒下后调入白糖、……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松状态2.加入打散的鸡蛋，继续搅打均匀，成黄油糊3.将低筋面粉通过筛网筛入黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀，拌到面粉全部湿润，与黄油糊充分混合，捏成团4.铺上保鲜膜，用擀面杖擀成厚约1CM的面饼，或者直接用手刮刀整成形5.叉子叉几排小……阅读全文 >>
能吃。孕妇是可以食用腰果的，腰果含有丰富的营养物质，孕妇怀孕时会耗费大量营养元素，食用腰果可以帮助准妈妈们补充怀孕期间消耗的大量精力和营养元素。……阅读全文 >>
腰果露不仅仅味道鲜甜滑口，而且含有丰富的营养价值，对人们的身体的健康发展有着极大的好处。经测定，腰果仁含有脂肪47%、蛋白质21.1%、糠类22.3%，还含有多种氨扒酸、维生素及磷、铁、钙等微量元素。用腰果榨出的油，内含甘油酸73.6%，经常食用腰果油，能使人消除疲劳，增强人体的……阅读全文 >>
食材做法1.红枣去核，再加水浸泡一小时，水量能覆盖一半多点枣肉即可，适时上下翻动一次。方便后面去皮2.把腰仁捣碎，如果有料理机或者搅拌机更方便些3.用网晒晒出细的，粗的继续捣碎。腰仁越碎，吃起来口感越细腻4.红枣连水倒入锅中，开中火几分钟后再开小火，这一过程中用打蛋器或筷子不停搅……阅读全文 >>