腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
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1.红枣去核再加水浸泡一小时水量能覆盖一半多点枣肉即可适时上下翻动一次方便后面去皮
2.把腰仁捣碎如果有料理机或者搅拌机更方便些
3.用网晒晒出细的粗的继续捣碎腰仁越碎吃起来口感越细腻
4.红枣连水倒入锅中开中火几分钟后再开小火这一过程中用打蛋器或筷子不停搅拌红枣直到皮肉分离然后关火再搅拌凉后用纱布或过网筛滤出果肉这里由于怕没过滤干净第一次过滤后我又把枣皮再加了点水重复上一步骤
5.过滤完后的枣肉水分还是较多
6.把枣肉倒锅里先开中火倒油适当搅拌加冰糖让水蒸发掉一部分之后开小火用铲子不停翻炒直到枣泥干得大块粘住铲子掉不下来加腰仁再炒五分钟最后关火继续炒几分钟让它适当散热最后等它凉后放保鲜袋里塞进冰箱用时拿出来即可
1因为红枣有点酸所以我加了冰糖如果你的枣子很甜可以不用加糖
2用纱布过滤枣肉枣肉会更细腻口感更好
3炒的过程中不要停炒的越干做月饼越适合当然你也可以做枣泥糕等其他用途
食材做法1.第一步先来处理腰果。熟腰果去皮送进烤箱烤10分钟。2.各式材料称重准备。（熟腰果用料理杯打成粉）3.低筋面粉中加入小苏打和泡打粉。4.翻拌均匀后加入椰蓉。5.再翻拌均匀后加入腰果粉。6.混合均匀后放置一边备用。7.另起一盆，倒入玉米胚芽油，再加入一个整蛋和一份蛋清。（……阅读全文 >>
从西芹腰果的功效与作用我们可以看出，西芹腰果尤其适合老年人和女性朋友们食用。老年人食用后可防治心血管疾病和高血压，女性朋友食用后不仅能润肤美容、延缓衰老，还能补血，并能缓解妊娠期高血压和产后乳汁不足的问题。西芹腰果还适合工作压力大、睡眠质量不好的人群。腰果有消除疲劳的作用，芹菜有……阅读全文 >>
腰果因为长得像人的肾，所以就取名叫腰果。那么腰果吃了有什么好处呢?腰果的功效与作用有哪些呢?腰果的营养价值又是什么呢?现在就来给大家介绍下腰果的功效与作用以及腰果的营养价值都有哪些。腰果的功效与作用1.保护心血管腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、……阅读全文 >>
腰果的营养价值非常高，而且具有滋补身体的作用，腰果中含有的油脂比较丰富，对于肠炎或腹泻的人群最好少吃，腰果中含有比较高的胆固醇，胆固醇偏高的人群最好少吃，由于腰果中含有大量的脂肪和热量，身体过度肥胖的人群要少吃腰果，腰果的食用禁忌有哪些?三类人不适合吃腰果1、腰果含油脂丰富，故不……阅读全文 >>
食材做法1.腰果300克.2.白砂糖4大匙。3.腰果洗净,放入白砂糖,锅内注入适量的水,刚好没过腰果即可.4.保持中小火煮至水干,糖浆都裹在腰果上.5.盘内涂油(防止糖浆粘底)将煮好的腰果盛入盘中放凉(通常我都是晚上煮好放凉,第二天早上再炸).6.锅内放油,冷油放入煮好的腰果.中……阅读全文 >>
众所周知，腰果含有丰富的营养物质，是很多朋友都喜欢吃的美食。那么，腰果发芽还能吃吗，吃腰果要注意哪些方面问题，腰果含有哪些营养价值，孕妇能吃腰果吗，下面一起来学习和了解。腰果发芽还能吃吗腰果属漆树科植物，有别称如鸡腰果，介寿果等。我们通常吃的腰果较为坚硬，呈月牙形，表皮多呈青灰或……阅读全文 >>
1、腰果含油脂丰富，故胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不适宜食用。2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。</……阅读全文 >>
腰果露是什么呢？顾名思义，腰果露就是用腰果等材料进行加工烹饪而成一种甜品，我们也可以在里面根据自己的口味适当加入一些配料，如白糖、蜂蜜之类的配料，使腰果露的味道更加鲜嫩爽口。想要制出美味的腰果露，离不开高品质的腰果。腰果是漆树科，属常绿乔木的果实之一，是木本油料作物的一种，可供食……阅读全文 >>
食材做法1.将黄油打散，加入红糖搅拌均匀2.分次加入鸡蛋液搅拌均匀3.将速溶咖啡用热水冲开，倒入搅拌均匀4.加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、少许盐拌成面团5.将腰果粒掰开加入面团里拌匀6.将面团用塑料片堆成长宽6厘米高2厘米的长方形放入冰箱冷冻一小时7.将面团取出切成0.5厘米的薄片……阅读全文 >>
腰果的营养价值是比较高的，那么腰果的做法有哪些呢？腰果虾仁。将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、……阅读全文 >>