茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛
万物都是相对的，但我对你的心是绝对的。
茶是我国传统的饮品它不仅有很高的营养价值同时也有一定的药用价值茶的品种繁多不同地区出产的茶不同本山茶是哪儿出产的本山茶是怎样的一种茶?
本山茶树姿开张枝条斜生分枝细密;叶形椭圆叶薄质脆叶面稍内卷叶缘波浪明显叶齿大小不匀芽密且梗细长花果颇多与铁观音近亲但长势和适应性均比铁观音强制乌龙茶品质优良质量好的与铁观音相近似制红绿茶品质中等有观音弟弟之称系安溪四大名茶之一
本山茶的品饮目前在福建泉州厦门漳州以及广东潮汕一带和中国台湾仍沿袭传统的品饮方式使用陶制小壶白瓷小盅小杯先用沸水烫热然后在壶中装入相当于二分之一至三分之二壶容量的茶叶冲以沸水此时即有一股殊香扑鼻而来正是未尝甘露味先闻圣妙香
本山茶与毛蟹茶都是安溪的名贵茶这些茶品质优浓郁清香对本山茶的饮用一定要注意并不是喝的越多越好而是应当适量的喝
茶树菇排骨汤茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为，茶树菇有健脾、止泻的功效，并且有防癌、抗癌、降低胆固醇和抗衰老的特殊作用。用料：茶树菇100克，排骨250克，红枣6个，姜片、盐、味精分别适量。做法：<p……阅读全文 >>
对高血压、高血脂独特的食疗效果。罗布麻茶含有芸香苷，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。茶叶中的单宁酸能抑制血压升高,并对高血压患者的血压进行降低的作用。特别是罗布麻茶对蛋白质……阅读全文 >>
乌梅玫瑰茶好看营养又比较丰富，那么乌梅玫瑰茶的功效与作用是什么呢？乌梅和玫瑰花一起泡水喝能有效增加人们食欲，能让人们的胃口大开，加快身体肠胃对食物的摄入与吸收，除此以外，它们含有的酸性成分，还可以把身体内适当的水分引入到大肠中，促进大便生成，加快大便排出，能在增加食欲的同时，起到……阅读全文 >>
花茶的制作过程：高档茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。提花：在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵……阅读全文 >>
饮用沙棘茶对于身体吸收营养最佳的时间为早上7点到11点间，因为上午是清理肠胃的合适时间，能够有效帮助清理我们血液中的脏东西，可以软化我们的血管，有利于改善肠胃功能，清理泌尿系统内并且可以为我们排出体内多余的水分，对于身体有梳理净化的作用。建议晚上少喝沙棘茶，因为有可能会导致……阅读全文 >>
肉桂茶作为保健茶品，其冲泡方法也是有一定讲究的。肉桂茶是高香的品种，比较耐冲泡，茶香浓郁清长，岩韵显；味醇厚，具有爽口回甘的特征；汤色浓艳，叶底肥软，绿叶红镶边。1、将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中，浸泡约十分钟后，过滤即可饮用。调味：可添加蜂蜜增加口感。茶……阅读全文 >>
新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。不过，在众多的茶类花色品种中，对较多的茶叶品类而言，还是“以新为贵”。要判断新茶与陈茶，可以从以下3个……阅读全文 >>
孕妇在饮食上要十分注意，孕妇可以喝茶吗？孕妇是可以喝茶的，但不能多喝，不是所有的茶都适合孕妇，如果乱喝，可能会影响孕妇及胎儿的健康。孕妇喝茶的原则：孕妇宜喝绿茶，不宜喝红茶，并且应避免喝浓茶，也不能过量。1、孕妇不宜喝红茶茶叶中含有2%-5%的咖……阅读全文 >>
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一，也适合我们在家里制作。关于五香茶叶蛋的做法的如下所示：材料：鸡蛋、香叶适量、八角适量、酱油适量、盐适量、桂皮适量、红茶包适量步骤：1、洗净鸡蛋，准备好辅料，如：香叶、八角、酱油、盐、桂皮……阅读全文 >>
乌龙茶的种类：1、闽北乌龙武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。2、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。3、广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4、台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙等乌龙茶的种类详细介绍(名贵品种)：乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但……阅读全文 >>