核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
你赋予的感情我都一一接受，温暖或者眼泪都好。
1.
备好食材木耳提前泡发好
2.
生姜蒜头香菜和青红椒清洗干净后切好备用
3.
将泡发好的木耳放入锅中加适量清水加盖大火
4.
煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出
5.
沥干水分后放入一个大碗中
6.
准备酱汁碗中加入食盐白糖米醋香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用
7.
另起平底锅加热倒入菜籽油
8.
放入切好的姜丝蒜沫和青红椒碎
9.
开中小火爆香后倒入调好的酱汁中
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趁着刚刚的油锅将核桃仁放入然后开小火将其炒香炒熟
11.
然后放在木耳上面再倒入调好的酱汁
12.
最后撒些香菜
13.
用筷子上下翻拌均匀均可食用
1木耳用凉水冬季可用温水泡发经过3~4小时的浸泡水慢慢地渗透到木耳中又恢复到半透明状即为发好用这样的方法泡发的木耳不但数量增多而且质量好
2木耳本身无毒但是长时间泡会变质产生生物毒素或滋生细菌真菌等致病微生物其症状就跟误食蘑菇中毒一样所以木耳一次性不适合泡太多
3如果用熟核桃仁可以省略不用炒
4酱汁调味食材没有统一要求根据自家喜欢来
食材做法1.准备好需要的食材。2.把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。3.红枣洗净擦干，核桃仁去皮，用刀把红枣和核桃仁切碎。4.把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。5.把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。6.倒入椰子汁或牛奶。7.加入玉米油。8.用手动打蛋器搅拌均匀。9.把搅拌好的糯米糊倒入……阅读全文 >>
食材材料集合图：做法1.准备食材，准备三勺大藏芥末放在碗中待用2.梅子芝麻酱+蜂蜜+大藏芥末调匀3.胡萝卜、玉米焯水，焯透冰水浸泡4.核桃冷油里面加温浸熟，冷却之后和红萝卜、玉米、色拉酱拌匀，然后包在越南米纸里面即可菜品特色我用胡萝卜、玉米、核桃作为食材，然后用大藏芥末、蜂蜜、梅……阅读全文 >>
宝宝是可以吃核桃的，核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，纤维素，无机盐，磷脂，维生素等等，吃核桃可以帮助宝宝补充营养元素，帮助宝宝强身健体。核桃富含膳食纤维，宝宝食用核桃，补充膳食纤维，有利于宝宝的肠胃功能增强，可以帮助宝宝开胃，改善宝宝的胃口，以更好地食用饭菜，摄入营养。<……阅读全文 >>
美国哈佛大学研究显示，每周吃两次核桃，能让2型糖尿病的患病风险降低24%，尤其对女性的数据更积极，罹患2型糖尿病的发病率和核桃摄入量之间有显著相关性。国际脂肪酸和脂类研究学会推荐，成年人每天应摄入500毫克欧米伽3脂肪酸，从这个建议出发，一天应该吃2~3个核桃。中国营养学会推荐的……阅读全文 >>
食材做法1.把90克美国加州核桃肉倒进烤盘2.放进烤箱150度烤10分钟，取出放凉备用3.黄油软化后，倒入细砂糖，打至颜色发白4.分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次5.倒入牛奶，不用搅拌6.倒入柠檬汁，不用搅拌7.筛入已经过筛了一次的低粉、泡打粉、盐8.用橡皮刮刀翻拌均……阅读全文 >>
食材做法1.红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。2.核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。3.番薯去皮切成块。4.当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内。5.还有红豆与百合一起加入。6.最后再放入核桃与花生。7.注入适量清水。8.大火煮沸至压力锅冒汽关掉火，让其继续焖约……阅读全文 >>
食材做法1.红枣倒入盆中，加适量清水洗净2.沥干水分，捞入盘中3.用刀将红枣两头先切掉，再从中间切一刀，取出枣核4.将去完核的枣放入盘中，放进蒸笼5.锅中加适量清水，将蒸笼盖好蒸20分钟...6.将蒸好的红枣拿出来晾凉7.核桃去壳，将核桃仁掰成小块8.将枣平铺打开，放入核桃仁块，……阅读全文 >>
食材做法1.白糖加水放入容器中，用小火煮2.淡奶油同时放在另一个容器中3.烤好的核桃，放入保鲜袋中，用擀面棍压4.压成碎粒即可5.糖水小火煮，但不要搅拌它6.淡奶油同时用另一个锅煮开7.糖水煮至呈焦糖色，关火8.及时倒入煮好的淡奶油，搅拌均匀，倒入核桃碎，再搅拌均匀。隔冰水放凉9……阅读全文 >>
核桃芝麻豆浆，集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中，味道清香，营养丰富，适合宝宝食用。用料：黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。做法：1、备好原料：黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净，用水浸泡一晚上。2……阅读全文 >>
食材做法1.核桃仁备用2.核桃仁放入开水中汆烫一下3.再放入冷水中浸泡20分钟4.剥去外皮，用厨房纸擦干水分5.锅中放油，冷油下核桃仁，小火炒至金黄色6.捞出晾凉备用7.鸡腿去皮和骨头切成小块、加入鸡粉、蛋清、蚝油搅拌均匀，腌10分钟8.彩椒切块备用9.锅中热油，放入姜丝煸炒出香……阅读全文 >>