核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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1.把90克美国加州核桃肉倒进烤盘
2.放进烤箱150度烤10分钟，取出放凉备用
3.黄油软化后，倒入细砂糖，打至颜色发白
4.分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
5.倒入牛奶，不用搅拌
6.倒入柠檬汁，不用搅拌
7.筛入已经过筛了一次的低粉、泡打粉、盐
8.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要划圈，从底部向上翻拌
9.加入2/3的加州核桃
10.翻拌均匀
11.预热烤箱185度，把面糊装进纸杯
12.剩下的1/3加州核桃洒在面糊上面
13.进烤箱，中上层，185度，上下火，30分钟
食材做法1.准备好食材2.将姜饼预拌粉倒入大碗内，加入鸡蛋和蜂蜜。3.用手揉成团，这个面团此时的手感应该是不黏手的，要是还黏手要多加些粉，这个可以在之前加入蜂蜜的时候预留10克，看情况加入。4.用保鲜袋包住放入冰箱冷藏1小时松弛。5.准备好棉花糖，这种是液体棉花糖，是香草口味的，……阅读全文 >>
经济价值种子油可食用。可制肥皂，作润滑油。木材坚实，经久不裂，可作各种家具。树皮和外果皮含鞣质，可作栲胶原料。内果皮厚，可制活性炭；树皮的韧皮纤维可作纤维工业原料。医药价值功能主治野核桃油：润肠通便；杀虫；敛疮。主肠燥便秘；虫积腹痛；疥癣；冻疮；狐臭。野核桃仁：润肺化痰；温肾助阳……阅读全文 >>
野核桃（原变种）乔木或有时呈灌木状，高达12-25米，胸径达1-1.5米；幼枝灰绿色，被腺毛，髓心薄片状分隔；顶芽裸露，锥形，长约1.5厘米，黄褐色，密生毛。奇数羽状复叶，通常40-50厘米长，叶柄及叶轴均被毛，具有9-17枚小叶；小叶近对生，无叶柄，硬纸质，卵状矩圆形或长卵形，……阅读全文 >>
核桃营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、核黄素、维生素E、亚麻酸、磷脂、叶酸等多种营养物质，其中亚麻酸对胎儿的视网膜、皮肤和肾功能的发育十分重要，所以怀孕期间孕妇应多吃核桃，不过怀孕七个月的时候还适合吃核桃吗？其实孕妇吃核桃最好的时期孕中晚期，怀孕五至八个……阅读全文 >>
材料：核桃50克、山楂20克、冰糖、桂花、清水步骤：1、将核桃洗净，入清水泡上半个小时，然后捞出放入调理机，加入半杯水，将核桃搅打成糊状，兑入4杯清水放入锅中；2、山楂干清洗干净后，加2杯清水放入锅中，加热煎煮成汁，过滤渣干，将山楂水兑入步骤（1）的锅中；3、放入冰糖，小火慢慢加……阅读全文 >>
食材做法1.准备好材料和份量2.核桃去壳后分成小颗粒3.甜杏仁切成小颗粒，不切也可以4.红枣去核切成丁5.把黑芝麻，黑米，核桃，甜杏仁，红枣全部放入豆浆机里6.加入50克的糖7.加入700克的水8.选择豆浆机的米糊功能，听到提示音就做好了9.做好的米糊倒出来就可以喝了，放凉后的米……阅读全文 >>
食材做法1.黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机3.按照指示加水至合适的位置4.通电，按下五谷豆浆键，大约18分钟就可以做好了烹饪技巧1、黄豆充分泡发，做出的豆浆口感更润。2、红枣要尽量剪碎……阅读全文 >>
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，可以补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。而蜜枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。那么蜜枣核桃羹又有哪些作用呢？1、蜜枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞；2、蜜枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋……阅读全文 >>
1、芝麻，甘平，有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。2、粟米，又称谷子、稞子。能补益肾气。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。3、豇豆，又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除……阅读全文 >>
食材做法1.为了让鸡肉吃起来鲜嫩多汁，先在鸡肉上抹盐2.用刀背敲打鸡肉，这样可以让鸡肉更有弹性3.把鸡胸脯肉切成宽条，加一些姜丝、料酒、生粉、盐适量搅拌均匀4.将加好料得鸡肉边揉边摔打，为的是鸡肉口感更有弹性5.普通面粉、糯米粉、生粉按3:1:1的比例加等量水搅拌均匀，再加一个蛋……阅读全文 >>