牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
据说这是最早的呻吟体：……密……封……线……内……不……要……答……题……
组成人体蛋白质的氨基酸有20种其中有8种是人体本身不能合成的婴儿为9种比成人多的是组氨酸）这些氨基酸称为必需氨基酸我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸这种蛋白质便叫作全蛋白
牛奶中的蛋白质便是全蛋白牛奶中含有丰富的矿物质元素包括Ca2+Mg2+K+Fe3+等阳离子和PO43-SO42-Cl-等阴离子此外还有微量元素ICuZnMn等大自然中的钙是以化合态存在的只有被动植物吸收后形成具有生物活性的钙才能更好地被人体所吸收利用
牛奶中含有丰富的活性钙是人类最好的钙源之一它不但含量高而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收吸收率高达98%从而调节体内钙的代谢维持血清钙浓度增进骨骼的钙化吸收好对于补钙是尤其关键的故牛奶能补钙这一说法是有其科学道理的牛奶的营养价值很高每100克牛奶里含有以下营养成分
| 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 |
| 热量 | 54.00（大卡） | 钾 | 109.00（毫克） | 磷 | 73.00（毫克） |
| 碳水化合物 | 3.40（克） | 钙 | 104.00（毫克） | 维生素C | 6.00（毫克） |
| 钠 | 37.20（毫克） | 蛋白质 | 3.00（克） | 镁 | 11.00（毫克） |
| 铁 | 0.30（毫克） | 硒 | 1.94（微克） | 维生素A | 24.00（微克） |
| 锌 | 0.42（毫克） | 烟酸 | 0.10（毫克） | 脂肪 | 3.20（克） |
| 锰 | 0.03（毫克） | 维生素B1 | 0.03（毫克） | 维生素B2 | 0.14（毫克） |
| 胆固醇 | 15.00（毫克） | 维生素E | 0.21（毫克） | 铜 | 0.02（毫克） |
市面上牛奶的种类很多。有很多适合孩子的。有些孩子是比较胖的，所以妈妈们在选择则牛奶的时候会比较偏重于喝低脂牛奶。因为她们觉得低脂牛奶的脂肪含量要比其他的牛奶要低，这样孩子既补充了营养又不会导致长胖。那么儿童喝低脂牛奶好不好?儿童喝低脂牛奶好不好?喝全脂牛奶(脂肪含量3.25%)的……阅读全文 >>
很多人不喜欢吃冷食，一般食物放凉后都会选择重新再煮过，或者直接用微波炉加热。而宝宝肠胃比较虚弱，他们需要的奶水通常都是温的，如果放凉了，家长需要重新加热。那么，儿童牛奶可以加热喝吗?儿童牛奶可以加热喝吗不建议直接加热。建议使用玻璃容器或瓷器加热，不宜食用塑料容器加热。虽然加热后会……阅读全文 >>
清新的鸡蛋牛奶蒸糕，年夜饭可以做给小朋友吃的哦。食材主料：松饼粉150克、牛奶100克、鸡蛋50克辅料：糖5克、学厨塔模具6件做法1.称量好所有材料备用，细砂糖根据自己的喜好添加2.牛奶中加入蛋液，搅拌均匀3.筛入松饼粉4.搅拌均匀5.模具涂油6.酱搅拌好的蛋液倒入模具，九分满即……阅读全文 >>
橙子还可以怎么用？面包蛋糕所消耗的橙子太少。猛然间，想到了曾经的南瓜松糕。用南瓜泥制作的南瓜松糕，很受欢迎。不知道把南瓜泥换成橙子泥又会是什么效果？橙子刨下外皮，橙子泥搅打成细腻的泥。很简单的松糕做法，便捷快手。清新淡黄的面糊很快入了蒸锅。结果会怎样，实在让人好奇。开花的效果同南……阅读全文 >>
牛奶的营养价值虽然非常的丰富，但是对于有些人群来说，还是应该要避免喝牛奶的，其中儿童就是很多家庭的考虑范围，那么儿童喝纯牛奶有什么好处呢？牛奶中含有的钙质含量极为丰富，对于一些正处在生长发育时期的小孩子来说这个时候坚持每一天食用一杯牛奶对身体的骨骼发育有很好的促进的作用，所以在平……阅读全文 >>
宝宝健康饮食从小开始。1岁以上的婴儿当然要适当添加辅食了，这道菜营养均衡、食材细软，很易婴儿食用，同时这道菜营养全面，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可促进大脑、骨骼的发育。食材主料：牛奶110克、鸡蛋1个……阅读全文 >>
一些食物会影响胆囊息肉病情，而有一些疾病是不适合喝牛奶的，但胆囊息肉可以喝牛奶。牛奶主要成份由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成，尽管含有部分脂肪，但是对胆囊息肉构不成威胁，实在不放心的患者可以喝脱脂牛奶。值得一提的是，牛奶中的某些成份还能有效控制肝脏……阅读全文 >>
浓浓的乳酪香，绵密的口感，这款蛋糕看似平凡，但真的很好吃。食材主料：奶酪100克、黄油30克、牛奶50毫升辅料：低筋面粉15克、玉米淀粉10克、柠檬汁数滴、鸡蛋3个、细砂糖50克做法1.备齐所有材料2.奶酪放入一盆内，加入50克牛奶，20克细砂糖和几滴柠檬汁，隔水加热，用打蛋器打……阅读全文 >>
这个早餐也可以做作为甜点，香甜味道好。食材主料：南瓜60克、吐司1片、鸡蛋1个、牛奶90克辅料：藜麦8克、蔓越梅2克做法1.南瓜去皮切块洗净放入盘中，南瓜和藜麦上锅大火蒸15分钟左右，南瓜蒸好后趁热捣成泥备用。2.鸡蛋打入碗中用筷子先打散，再将准备好的牛奶倒入搅拌均匀。3.吐司取……阅读全文 >>
现在人们的生活条件越来越好。所有的吃穿用都选择好的。牛奶也成了人们生活中的必需品了。牛奶营养高，可以强壮骨骼，有助睡眠，还能提高人们的免疫力。可是食用任何食物都有一定的量，少了满足不了人体的需要，多了又会营养过剩。那么儿童一天喝多少纯牛奶正常?儿童一天喝多少纯牛奶正常?实际上，虽……阅读全文 >>