腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
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众所周知腰果含有丰富的营养物质是很多朋友都喜欢吃的美食那么腰果发芽还能吃吗吃腰果要注意哪些方面问题腰果含有哪些营养价值孕妇能吃腰果吗下面一起来学习和了解
腰果属漆树科植物有别称如鸡腰果介寿果等我们通常吃的腰果较为坚硬呈月牙形表皮多呈青灰或黄褐由于腰果有丰富的营养价值和营养价值同样很高的核桃扁桃榛子共同被称为四大干果其在干果界的地位之高毋庸置疑
腰果含有丰富的油脂蛋白质碳水化合物不饱和脂肪酸钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质据测定每100克腰果就含有503毫克钾食用腰果可以帮助我们控制血压调节体液的酸碱平衡维持神经兴奋性和心肌运动的正常因而腰果对人体的好处颇大值得推荐
另外每100克腰果就含有41.6克碳水化合物碳水化合物有助于供给身体能量以避免能量不足而需要宝贵的蛋白质来提供能量可以起到节约蛋白质的作用可见食用腰果可以帮助我们保持体内的蛋白质既可补充能量又有利于提高自身免疫力
腰果营养价值很高食用腰果有帮助我们防治心血管疾病促进身体提高免疫机能和代谢功能顺利排便排毒滋润皮肤的功效但是发了牙的腰果最好不要吃
腰果含有丰富的营养物质孕妇怀孕时会耗费大量营养元素食用腰果可以帮助准妈妈们补充怀孕期间消耗的大量精力和营养元素准妈妈们吃腰果可以补充蛋白质提高自身的免疫力增强自身的抵抗力
食用腰果帮助准妈妈们补充矿物质和维生素有利于准妈妈们消除疲劳孕妇怀孕时容易胃口不佳腰果的味道香醇适合用来改善孕妇的胃口腰果富含油脂和膳食纤维孕妇怀孕时容易便秘食用腰果可以帮助孕妇排便利尿减轻孕妇的身体水肿现象帮孕妇控制体重
孕妇的皮肤容易干燥孕妇也担心会长妊娠纹而腰果富含油脂孕妇食用腰果有助于滋润皮肤锁住皮肤的水分帮助皮肤抗氧化抗衰老和抗皱纹孕妇吃腰果还可以帮助自身补充钾钙钠等矿物质有助于保持孕妇的骨骼健康促进胎儿的骨骼健康发育
但是腰果性热孕妇在吃腰果的时候要注意控制分量不要贪吃多吃否则容易上火再者腰果含有油脂偏多孕妇如果吃太多腰果容易腹泻这样不利于孕妇自身和胎儿的健康
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腰果露不仅仅味道鲜甜滑口，而且含有丰富的营养价值，对人们的身体的健康发展有着极大的好处。经测定，腰果仁含有脂肪47%、蛋白质21.1%、糠类22.3%，还含有多种氨扒酸、维生素及磷、铁、钙等微量元素。用腰果榨出的油，内含甘油酸73.6%，经常食用腰果油，能使人消除疲劳，增强人体的……阅读全文 >>
食材做法1.豆腐和三文鱼切小丁，三文鱼用一点胡椒粉和1小勺料酒拌匀2.锅内放清水烧开下豆腐煮3分钟3.锅内少许油，加入腰果慢慢煸炒至表面金黄，关火晾凉，压碎备用4.倒入三文鱼烧开，加水淀粉一边加热一边搅动，3分钟后关火5.加盐，胡椒粉搅匀6.豆腐羹盛入碗内，撒上腰果碎即可……阅读全文 >>
板栗俗称栗子，又名瑰栗，毛栗，风栗，素有“干果之王”的美誉。在国外它还被称为“人参果”，据科学实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%，此外，还富含脂肪,钙，磷，铁，多种维他命和微量元素。特别是维他命C，B1和胡萝卜素的含量较一般干果的含量要高，故民间……阅读全文 >>
磅蛋糕也称为4分之一蛋糕，由四种主材料每样都是一样份量结合烘焙而成。因为用了大量的黄油，所以蛋糕腰果的奶味十分香浓，在其中加了蔓越莓炭烧味的腰果，吃起来会有另一种风味。据说放3天以后口感最好，但是因为我做的份量比较小，所以一天就被吃光光了。成品上色都刚刚好，学厨的12方形连模也是……阅读全文 >>
材料：腰果300公克调料：糖5大匙、蒜末适量、盐、胡椒粉各少许做法：1、将腰果、糖放入锅中，加水至盖过材料，用中小火煮约10分钟后，捞起沥干水份备用。2、准备炸锅，加入冷油略加热后，把腰果放入，此时油面平稳，并不会产生油爆情形，用小火慢慢炸至微黄。3、炸的时候要用锅铲翻动，以免黏……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材：里脊肉用盐、淀粉和酱油拌匀腌制一会2.锅中放油，将腰果放入炸至金黄色3.盛出4.锅中放入里脊肉5.煸炒一会6.至肉变色后将肉盛出7.将荷兰豆放入锅中翻炒一会8.放入胡萝卜翻炒几下9.放入里脊肉10.翻炒几下11.将腰果仁放入12.加入少许盐炒匀即可荷兰豆腰果……阅读全文 >>
宝宝是可以食用腰果的，腰果含有丰富的营养元素如优质蛋白，膳食纤维，矿物质，无机盐，油脂等等，吃腰果有利于给宝宝补充营养，帮助宝宝强身健体。腰果含有优质蛋白和构成脑神经细胞的营养物质，食用腰果有助于宝宝补充优质蛋白，有助于促进宝宝的脑部发育和神经系统的发育。宝宝……阅读全文 >>
食材做法1.可可粉、中筋面粉、泡打粉混合过筛2.盐和细砂糖也倒在面粉上3.再加入切块的黄油4.然后用刮板切切切，将黄油和面粉一起切碎5.再倒入一个鸡蛋6.然后用刮板翻拌均匀7.加入腰果8.一起翻拌成团9.尽量擀薄一点，放入烤盘上10.190度预热好的烤箱中，将烤盘放入烤箱中层，烤……阅读全文 >>
食材做法1.鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1.5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀2.将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄3.锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟4.加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)5.加入适量的盐和鸡精……阅读全文 >>
腰果露是什么呢？顾名思义，腰果露就是用腰果等材料进行加工烹饪而成一种甜品，我们也可以在里面根据自己的口味适当加入一些配料，如白糖、蜂蜜之类的配料，使腰果露的味道更加鲜嫩爽口。想要制出美味的腰果露，离不开高品质的腰果。腰果是漆树科，属常绿乔木的果实之一，是木本油料作物的一种，可供食……阅读全文 >>