牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
长大以后才会发现交的每个朋友都是别有用心。
鲜奶的鉴别：首先看包装，上面标示的蛋白质含量达2.9%以上的才符合国家标准;再就是包装上必须标示出0~5℃冷藏保存且保质期5天以内。
然后从以下方面辨别质量。色：颜色呈乳白色的牛奶为鲜奶;而色泽淡黄，且牛奶上有水状物析出的是陈牛奶了。香：鲜牛奶的奶香浓、奶腥味大;反之，掺进杂物的牛奶奶香淡，奶腥味小。味：亲口品尝，鲜奶的口感纯正;而不太好的牛奶腥味小，入口时会有苦味或异味出现。
还有三个小实验可以帮您：1、将牛奶与水掺和在一起，如果混合后出现固状物，则说明牛奶不新鲜。2、把一滴牛奶滴在指甲上，若在指甲上形成球状，就证明牛奶是新鲜的;若一滴落在指甲上就流散，则表明牛奶不新鲜。3、观察煮沸的牛奶。牛奶煮沸后，形成豆腐花状物的则为陈牛奶或变质牛奶。
常温奶的鉴别：常温奶可常温保存，保质期能达到45天到6个月。建议您选购生产日期接近当天的产品，因为随着时间的延长，牛奶中的钙质会逐渐变为不可溶钙，维生素B1在一周后基本消失殆尽，其他的营养素也缺失很多。
美国小蜜蜂burtsbees婴儿牛奶润肤乳价格：170ml/90元说到油腻，其实雅漾并不过分，小蜜蜂这款婴儿牛奶润肤乳才更油一些，小蜜蜂这个品牌在国内中估计很多麻麻都知道，小蜜蜂的产品都是纯天然的，温和度没的说，用起来很细腻很滋润，其经典明显产品……阅读全文 >>
牛奶与香蕉搭配，美味！既可以当一道简单又美味的甜品，又可以与面包、蛋糕等搭配当早餐，既有香蕉的甜美又有牛奶的醇香。香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂……阅读全文 >>
樱桃酱做了很久了，想尽各种方法消耗。真是自己挖坑自己跳，一次做太多了~加入芝士蛋糕里的味道很好，中和了芝士蛋糕的小酸，反正我很喜欢。食材做法1.奶油奶酪室温放软用打蛋器搅打发白2.加入牛奶搅打均匀3.加入融化的黄油搅打均匀4.分离蛋黄蛋清，放入一个蛋黄，搅拌均匀5.再放入一个，搅……阅读全文 >>
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响，因此喝牛奶应该讲究时间安排。营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色……阅读全文 >>
书中是用豆浆做的调味汁，我用了一半的奶油一半的牛奶，前者更素食主义适合需要控制体重的童鞋，我做的这款口感更浓郁香醇，适合我家诺宝口味。食材贝夏梅尔奶油调味酱的材料：全麦粉2大勺、黄油20克、奶油35毫升、牛奶35毫升、水50毫升、盐1/4小勺、白胡椒粉少许西兰花牛奶浓汤材料：西兰……阅读全文 >>
过期牛奶可以洗脸，爱美女性可以利用过期牛奶进行护肤，过期牛奶护肤效果并不比鲜奶差。因为过期牛奶中产生大量乳酸，它可以软化角质，具有良好的保湿作用。其次，牛奶虽然变质了，但是其中的脂肪在短时间内并没有遭到破坏，因此滋润效果并不会减弱。从这个角度来说，全脂过期牛……阅读全文 >>
牛奶能洗脸吗牛奶让你的肌肤嫩滑如丝牛奶洗脸有美容的效果，牛奶接触到脸上以后，牛奶中的营养物质会渗透入皮肤里面，可以起到嫩白皮肤的作用，既然牛奶洗脸的效果这么好，那么牛奶洗脸可以天天洗吗?天天洗会不会有坏作用?一、牛奶洗脸可以天天洗吗……阅读全文 >>
为什么苹果牛奶饮能减肥?苹果有安眠养神、补中益气、消食化积之特长。苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香，然后是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗，不但可以帮助睡眠，也不会长胖。苹果的膳食纤维含量很丰富﹐也含有大量的果胶，对于整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好，只要饮食均衡，自然……阅读全文 >>
食材做法1.所有材料除黄油外揉至出筋，再加入软化的黄油揉至光滑，有大片的薄膜，还不容易断裂。即使是断裂，洞口也是光滑的圆形2.面团放入容器中，盖上保鲜膜3.发酵至两倍大4.手沾少许面粉按入面团，面团不会轻易反弹5.将面团分成三份，滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟6.每份擀长后，翻面卷……阅读全文 >>
食材做法1.取煮锅。黄油在锅里融化。转小火2.撒上面粉3.将面粉和黄油混合均匀。到黄油团结块，锅底干净4.牛奶分多次慢慢加入，每次都将黄油彻底融化进去，不可以再有黄油块。转中火，边搅拌边加热，到搅拌时会出现纹路，形态像打发过的奶油，粘稠5.加入香叶和肉豆蔻，转小火，边搅拌边加热1……阅读全文 >>