馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
持酒看冷风过街，笑对孤风说无忧。
10分钟就能做好的抱蛋馄饨鲜嫩的馄饨被金黄的蛋液包围着表面撒着翠绿的香葱碎再配上大红色的锅身蛋香浓郁色泽诱人营养美味好吃又好看这早餐的颜值能打满分了我也是个颜值控看它这么美就直接端锅上桌了果然受到孩子们的一致表扬说妈妈做的馄饨简真太美了秀图到朋友圈也是得到了很多小伙伴的点赞这样的早餐又好吃又好看又营养谁能不喜欢呢做法并不难用平底锅或多功能料理锅都可以制作来看看小编是怎么做这道抱蛋馄饨的喜欢的话就动手试试吧口感丰富完美早餐轻松做出来
主料馄饨8个鸡蛋2个
辅料虾皮2克油1克
1.锅先烧热再倒入少许油放入馄饨煎至定型
2.加入热水盖上锅盖焖一会
3.鸡蛋打入碗中加入虾皮搅拌均匀
4.锅内的水蒸发的差不多的时候打开锅盖倒入搅拌好的鸡蛋液
5.撒上葱花和黑芝麻煎至蛋液彻底凝固
在大多数人眼里，馄饨，云吞还有抄手傻傻分不清楚，甚至许多广州人认为，它们没有什么差别，只是叫法不同罢了。其实，在一开始，它们是由于地域不同叫法不同，但是随着社会的发展，馄饨在不同地区发展出了不同的样子，因此，馄饨，云吞和抄手还是有很大差别的。首先来说一下馄饨的起源吧。馄饨是起源于……阅读全文 >>
能吃。馄饨含有丰富的蛋白质和淀粉，能解决饥饿，补充人体必须的能量。但不要吃太多。……阅读全文 >>
在南方很多人早上喜欢吃馄饨，而在北方总是喜欢晚上和早上吃馄饨，薄薄的馄饨皮儿包着鲜美的肉馅，鲜香的汤底，吃上一碗别提有多舒服了。说真的感觉馄饨比饺子好吃太多了，虽说两个都是面皮包裹着肉馅儿，但是吃起来感觉真的是一点都不同的。饺子可以说很多人都会做，但是馄饨就不一样了，在家做的馄饨……阅读全文 >>
中国饮食文化博大精深，在全世界上都能见到来自于中国的美食。就比如我国的饺子在全球可谓是“大名鼎鼎”，英语词典中就有一个单词“jaiozi”。近些年东西文化的交流，我国越来越多的美食被全世界所熟知和认可。北方的“饺子”已经传入到了西方文化，那么在南方非常有名的“混沌”在西方国家情况……阅读全文 >>
食材做法1.先要自制薄如蝉翼的馄饨皮，包好馄饨备用。（我是自己包的，肉糜加少许盐、味精和水搅打上劲做好肉馅）2.准备好菠菜数棵、摊鸡蛋皮一张、紫菜少许、虾皮少许，葱花一撮；（鸡蛋皮要切成丝）3.香菇泡软切丝再剁成末，猪肉切末，榨菜丝改刀成末；锅里放一大碗水烧开，加入料酒一汤匙、生……阅读全文 >>
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力；虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。食材主料：猪肉360克、馄饨皮适量辅料：胡萝卜适量、鸡蛋1个、虾仁180克调料：食……阅读全文 >>
食材主料：鸡蛋半只、面粉150克调料：食盐1克、葱5克、料酒5ml、生抽5ml、小白菜200克、水60克做法1.青菜先洗净,锅中水烧开,放入一点香油和盐,将青菜下锅焯水2.取出切碎,放在一个小容器中3.肉馅加入半只鸡蛋,生抽,姜末,葱末,料酒,香油,和青菜搅拌好,盐最后放,4.混……阅读全文 >>
这道馄饨，把虾切成泥，再混入气味香浓的培根，完全盖住了虾的气味，可以帮孩子很好的过渡到爱上吃虾。食材做法1.新鲜虾入冰箱冷冻半小时，取出剥去虾壳，用剪刀开背，去掉虾泥肠2.将所有的食材切成末(虾仁、葱、培根、芦笋)3.将所有的食材放入大碗中，加入适量盐、料酒、白胡椒、黑胡椒、色拉……阅读全文 >>
食材主料：冷冻馄饨18只辅料：玉米油15毫升、清水小半锅、芝麻适量、葱花少许做法1.平底锅，倒入小半锅清水。2.倒入玉米油。3.把冷冻的馄饨排入平底锅中。4.开大火，开始煎。其实类似于煮，但是又放入了油，所以且算煎吧。差不多要十到十五分钟。5.中途要不时晃下锅。让馄饨移动。等锅里……阅读全文 >>
菜系及功效：活血化瘀食谱痛经食谱工艺：煮羊肾馄饨的制作材料：主料：小麦面粉250克,羊腰子50克辅料：肉桂3克,川芎5克,胡椒2克,调料：酱油3克,盐2克羊肾馄饨的做法：1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。2.将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅……阅读全文 >>