杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
你再多的心酸讲给他人也不过是个故事。
1.杏仁倒进烤盘，预热烤箱170度，中上层上下火，烤6分钟，稍放凉后对半切开，或者装进厚实的保鲜袋，用擀面杖擀碎；不粘锅中放进切块的黄油，小火加热至融化；倒入棉花糖，继续小火至融化
2.倒入奶粉，翻拌均匀，关火；倒入杏仁，拌匀，如果感觉用木铲难以拌匀，可以戴上一次性手套来用手拌匀，倒入大的不粘容器中，戴上一次性手套推开，压平即可
3.完全放凉后，倒出在案板上；切块；包上糖纸即可
1、我用的是一个比较大的不粘平底锅，有方形的不粘烤盘之类的最好。如果没有不粘容器，那就试下在厚实的保鲜膜上涂一层融化的黄油来试试；
2、没有一次性手套就直接把手套在保鲜袋里面，为了保险起见，可以在第二步融化黄油的时候，用小刷子抹点黄油在装糖的容器和一性手套上。
食材淡奶油420g、麦芽糖92g、赤红糖57g、细砂糖125g、大杏仁225g、蔓越莓200g。做法1.准备好食材2.不粘锅内放入淡奶油420g3.加入赤红糖57g、细砂糖125g4.加麦芽糖92g5.略微搅拌。6.小火、小火、小火熬煮。煮至糖浆浓稠，温度在117～118度。7.……阅读全文 >>
食材做法1.黄油放电磁炉加热至融化后，再煮至焦黄色2.面粉和杏仁粉混合过筛备用3.蛋白，白糖，蜂蜜放入碗中，搅拌均匀即可，不需要搅拌太久4.将过筛好的低筋面粉、杏仁粉加入，搅拌均匀5.再加入黄油搅拌均匀即可6.把拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火130……阅读全文 >>
宝宝若食用杏仁后没有出现呕吐，腹泻，上火等不良症状则无需过于担心，但若出现上述症状则要及时送医，对宝宝进行大便常规检查，饮食方面注意给宝宝喂食粥类易于消化的食品，给宝宝补充维生素，喂食可降火清毒的药物。……阅读全文 >>
电视剧《甄嬛传》中有一故事情节，害人害己的鹂妃安陵容被打入冷宫，在悔恨与无奈中要求吃杏仁，并在大量吃下杏仁后死去。然而该剧镜头中出现的竟是大家非常喜爱的美国大杏仁，一时间大家议论纷纷：美国大杏仁有毒吗?美国大杏仁跟中药里面的杏仁是一个东西吗?那一集里面，安陵容在冷宫，甄嬛去看她，……阅读全文 >>
杏仁和猪肺煲汤是一个比较好的选择，那么杏仁猪肺汤怎么做才好呢？首先将猪肺洗净，切成块；生姜切成片。炒锅中放食油少许，烧热后把猪肺放入翻炒，加入杏仁、生姜、食盐、酱油等，置火上用小火煨炖，至熟烂后即可服食。猪肺即猪肺部肉，色红白，是猪的呼吸器官。猪肺当中含有大量人体所需必须的营养成……阅读全文 >>
和普通人相比，孕妇的体质比较特殊，在孕期饮食方面应该格外注意，一旦出了差错，母体和胎儿都将受到影响。就拿吃杏仁这件事来说，孕妇吃杏仁需要注意以下几个方面的问题。第一，控制食用量在吃杏仁时，为了避免出现吃多了而引发便秘的情况在，孕妇应该注意每次的食……阅读全文 >>
孕妇能喝杏仁露吗？杏仁仁露有润泽肌肤丽颜美容的效果，一直都深受很多爱美女性的钟爱。杏仁还可通利血脉，促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养，推迟皮肤过早衰老。那么，孕妇能喝杏仁露吗？孕妇能喝杏仁露吗杏仁具有这么大的保健作用，主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。……阅读全文 >>
食材做法1.30克杏仁粉过筛，加入40克糖粉和3克红曲粉混合过筛2.蛋白就是蛋清分两次加入30克细砂糖打至硬性3.蛋白打到提起打蛋器有个尖尖的角就行了，过筛好的粉类倒入打发的蛋白中，用橡皮刮刀上下翻拌，拌好后的面糊可以如缎带般的缓缓流动4.裱花袋装好一个口径0.5厘米的圆花嘴，将……阅读全文 >>
食材做法1.黄油切成方块状备用2.把过筛的面粉、盐加入黄油混合均匀。用手拌成小碎粒状3.倒入水，用刮板拌成团4.包上保鲜膜，放冰箱1小时5.撒上面粉，把冷藏的面团擀开薄皮6.将面团平均折成3等份7.面团转90度，再擀开3折，然后再重复2次8.完成3折，再度擀开成千层面皮9.把完成……阅读全文 >>
主料：白杏仁40g糯米30g大米30g冰糖10g辅料：熟芝麻适量核桃仁适量黑加仑适量葡萄干适量步骤：1.按所需量备好原料，芝麻炒熟，核桃仁我没有炒，我用的野生山核桃仁，不炒就很香，喜欢熟的也可以炒一下。2.杏仁提前半天用水泡上，选白色本地甜杏仁，这种杏仁基本没有毒性，而且杏仁味道……阅读全文 >>