红糖核桃包的做法

食材

做法

1.将A料高粉180克酵母2克水160克糖15克混合用筷子搅拌均匀即可覆盖发酵3-4个小时

2.核桃仁提前烤熟（140度15分钟）取出放凉掰成碎粒葡萄干如果不是很干硬的那种可以不浸泡我觉得不浸泡的口感更好一些有嚼劲儿看个人爱好吧

3.把红糖放入保鲜袋用擀面杖擀碎结块把高粉120克酵母1克红糖50克盐4克和A混合揉匀加入黄油20克继续揉匀至出现粗糙的薄膜即可

4.将葡萄干和50克核桃揉入面团揉匀即可

5.将面团收圆放于温暖处发酵至两倍大

6.取出面团排气分割两等份中间发酵20分钟

7.将面团擀开在上1/3处铺上一些碎核桃仁将上1/3折下来包住核桃仁稍稍压紧在下1/3上再铺一些碎核桃仁上折压紧最后对折收成橄榄形

8.放入烤盘最后发酵划两道口

9.烤箱200度预热＂上火半功率下火全功率＂烤15分钟转上下火190度再烤5分钟即可（这是我最近常用的一种烤法如果烤箱没有这种功能就上下火200度共20分钟上色后盖锡纸）

酸奶核桃蛋糕的做法

食材材料：土鸡蛋3颗，自制酸奶135G，低筋面粉50G，玉米淀粉15G，细砂糖40G，核桃50G模具：6寸做法1.核桃肉放入粉碎机里粉碎备用2.酸奶提前15分钟从冰箱取出静止3.蛋黄与蛋白分离，蛋黄放入酸奶里;蛋白放入无油无水的打蛋盆里4.用手动搅拌器将酸奶与蛋黄搅拌均匀5.将低……阅读全文 >>

孕妇每天吃几个核桃最好 孕期什么时候吃核桃

孕妇每天吃几个核桃最好?核桃的确是一种营养价值非常高的食物。核桃中含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富，其中的DHA被誉为脑黄金。准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一些核桃等坚果类食品。……阅读全文 >>

核桃葡萄酥的做法

食材做法1.将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色2.加入蛋黄搅拌均匀3.加入动物鲜奶油搅拌均匀4.筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉5.用橡皮刮刀搅拌均匀6.加入核桃碎、葡萄干7.将核桃碎和葡萄干拌入面团，搅拌均匀8.将拌好的面团揉搓成长条状9.再把长条状切成等量的面团片1……阅读全文 >>

熘核桃肉的做法

食材做法1.取核桃仁，去内皮，在温油中炸熟，并掰成小碎块待用。2.选猪里脊肉片成方薄片，用少许细盐和酒拌腌片刻，一一将核桃仁包在肉片内，成一个个小球。3.用1只鸡蛋加适量淀粉调成蛋糊，将包有核桃的肉球一一裹糊下热油锅炸熟。4.另取一只锅，加少许油烧热，放少许葱姜，炸一下，兑上适量……阅读全文 >>

核桃杏仁黄油饼干的做法

食材做法1.黄油软化后用打蛋器先打散；分两次加入白糖用打蛋器打匀2.慢慢放入鸡蛋液继续打发均匀，防止油水分离3.放入过筛的低筋面粉；放入扁桃仁和核桃仁和成面团4.把面团搓长，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻(零下18度的地方)一个小时；一个小时候后，拿出切成5毫米左右的片；烤箱预热到18……阅读全文 >>

芝麻核桃饼干的做法

食材做法1.黄油可以在晚上睡觉前拿出，早上已经软化，把黄油稍微打散就可以了2.鸡蛋打匀后慢慢放入黄油中，不停地搅拌（剩一点鸡蛋液，等会还要用到）3.准备好250克的低筋面粉4.在面粉里加入芝麻核桃粉（做法看这篇博文），加入生核桃，拌匀5.把面粉加入到黄油和鸡蛋的混合液中揉成团就可……阅读全文 >>

核桃的国内市场怎样？

由于我国核桃栽培和利用的历史悠久，普及性广，人们对核桃的营养保健功能和经济生态效益相当了解和重视。随着人们物质的文化生活水平的不断提高，对核桃及其形形色色加工品的需求量越来越大，从而促使核桃价格不断攀升。从人均消费量来看，我国每人每年还不足0.2千克，而德国、英国的消费水平为每人……阅读全文 >>

椰蓉核桃饼干的做法

食材做法1.黄油软化成糊状，加绵白糖打至发白2.加入鸡蛋液，再次打发均匀3.加入核桃、椰蓉、筛入低筋面粉，和成面团4.把和好的面整理好形状（方形、圆形随自己喜欢），然后放冰箱冷冻30分钟左右5.把冷冻过后的面拿出来室温放置15分钟左右，切成厚度均匀的薄片，摆放在烤盘内上火180，……阅读全文 >>

芝麻核桃包的做法

食材老面种材料：高筋面粉60克、水40克、干酵母1克面包体材料：高筋面粉300克、细砂糖15克、盐4克、干酵母6克、水200克、核桃仁100克做法1.将冷藏老面种材料揉成团，室温发酵1小时后，放入冰箱冷藏室低温20-24个小时取出和面包体材料除核桃仁外一起揉至扩展阶段，揉好后再将……阅读全文 >>

核桃黑芝麻糊的营养价值是什么？

核桃黑芝麻糊的营养价值非常丰富，核桃和黑芝麻的不饱和脂肪酸含量较高，具有滋润肌肤的作用。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处，且坚果类食品维生素，尤其是VE含量较高，是延缓衰老的佳品。1、据营养学家科学分析：每100克干核桃就含有385克钾，钾有助于人体维持血压和神经系统的活动正常，维……阅读全文 >>