核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
我会一直爱，即使春不暖花不开。
1.黄油软化成糊状，加绵白糖打至发白
2.加入鸡蛋液，再次打发均匀
3.加入核桃、椰蓉、筛入低筋面粉，和成面团
4.把和好的面整理好形状（方形、圆形随自己喜欢），然后放冰箱冷冻30分钟左右
5.把冷冻过后的面拿出来室温放置15分钟左右，切成厚度均匀的薄片，摆放在烤盘内上火180，下火170，烤15分钟左右(根据自家的烤箱而定)
菜系及功效：补血食谱便秘食谱健忘食谱补虚养身食谱工艺：糖溜核桃糖的制作材料：主料：核桃250克,黑芝麻250克,赤砂糖500克调料：香油5克核桃糖的做法：1.将核桃仁、黑芝麻炒香.2.红糖加水用旺火煮沸，再用文火熬至稠状，加入核桃仁与黑芝麻，搅拌均匀，倒入涂有香油的瓷盘，待晾凉后……阅读全文 >>
核桃黑芝麻糊的营养价值非常丰富，核桃和黑芝麻的不饱和脂肪酸含量较高，具有滋润肌肤的作用。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处，且坚果类食品维生素，尤其是VE含量较高，是延缓衰老的佳品。1、据营养学家科学分析：每100克干核桃就含有385克钾，钾有助于人体维持血压和神经系统的活动正常，维……阅读全文 >>
食材鸡蛋的重量不是很严格，带壳称在50-60克之间都可以；泡打粉要用无铝的，不用泡打粉这个磅蛋糕膨胀效果差，朗姆酒和香草精可以增添风味，如果没有，可以换成同等量的牛奶；干果我用的每日坚果那种，核桃、腰果、榛子、蓝莓干、蔓越莓干等多种类；糖粉比细砂糖的效果要好，原方用量是80克，我……阅读全文 >>
婴儿核桃油含有Ω-3不饱和脂肪酸、Ω-6不饱和脂肪酸脂肪酸(亚油酸)、叶酸、天然维生素E、硒元素等多种营养成分。其作用主要有在于给宝宝大脑提供营养供给，促进宝宝的智力和视力发育。由于人体不能合成的亚麻酸、亚油酸，核桃油中的两者比值和母乳相似，极易被婴幼儿吸收。……阅读全文 >>
食材做法1.烤箱预热210度（410华氏）鸡腿肉撕下来，切小丁2.把所有干的材料（除了核桃仁）放在盆子里，和匀分几步加入水，慢慢搅匀（谁量可自行调整）最后放核桃仁3.和好的面应当是介于面团和面汤之间4.把面倒入玛芬纸杯在放在玛芬盘里烤20-25分钟就行了（知道叉一根牙签进蛋糕里再……阅读全文 >>
食材做法1.核桃切碎备用。2.除黄油核桃外所有材料混合，揉至光滑后加入黄油，揉至扩展阶段，加入核桃揉匀，进行基础发酵3.发至两倍大，滚圆排气，松弛15分钟4.擀成椭圆形5.从上而下卷起，捏紧结合部，进行最后发酵，放在温暖湿润处，发至两倍大6.用锋利的手术刀割口，撒上全麦粉7.预热……阅读全文 >>
菜系及功效：卤酱菜健忘食谱孕妇菜谱补虚养身食谱益智补脑食谱工艺：酱酱爆核桃的制作材料：主料：核桃200克辅料：酱黄瓜100克调料：甜面酱50克,白砂糖20克,味精5克,盐10克,植物油100克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克酱爆核桃的特色：咸甜适口，含酱味浓郁，富有营养。酱爆……阅读全文 >>
核桃的吃法琥珀核桃1.核桃放在烤盘内，180度，烤约5分钟；2.白糖和清水放入锅内，大火烧开，转小火慢慢熬煮；3.白糖水一开始是小气泡，回来慢慢变成大气泡，颜色也慢慢变深；4.这个时候，我的方法就要上演了，记好了啊!取一根筷子，快速蘸糖水，再迅速投入凉水中过凉，通过品尝来了解糖熬……阅读全文 >>
做法1.材料除黄油外按照先放液体2.再粉类的顺序放进面包机桶里3.按1标准面包程序的键，选择烤色中色，面团重量750克，然后让面包机自动揉面12分钟，暂停面包机，放入黄油，继续让机揉面。4.准备好芝麻和核桃。5.机再揉面约7分钟时，面包机会发出滴滴滴的声响，提醒你将配料放入，这时……阅读全文 >>
食材做法1.黄油室温软化到用小指头按下去能非常容易就按出洞洞。糖和盐放在搅拌机里搅拌成粉状2.用电动打蛋器先低速搅拌黄油，把黄油打散打匀3.加入糖和盐的混合粉，用电动打蛋器先低速把粉打进黄油里，再转中速打发黄油，直到黄油体积略为膨发4.筛入低粉和抹茶粉的混合粉，用橡皮刮刀刮匀到没……阅读全文 >>