大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
我没有再打扰他，他也没有再想起我。
主料大米100克
调料水适量
1.提前半小时到一小时准备好你需要的米将大米淘洗干净
2.为淘洗好的大米注入水浸泡水的建议量1:1.5～2为佳形象点描述直口容器就是上下一致的那么水量应该比大米的高度高一倍不规则容器请酌情加水
3.浸泡时间以半小时～一小时为宜用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟（一人份左右的米）
4.时间到将米取出再在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿就不用加了）
5.用筷子将米饭翻腾一下让其上下受热均匀有助于米饭松散通透
6.再盖上盖子微波高火加热3分钟左右不要立刻取出在微波炉内再静置5分钟左右取出后食用（这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异）
1在米饭中加少许油能使煮出来的米饭油润漂亮在米饭中加入一点点盐能使米饭更松散在米饭中加少许醋能让米饭变得香甜松软以上三招对待陈米尤佳能让陈米饭旧貌换新颜（本次煮饭我在三人份的大米中大约加了1/3汤勺的色拉油其它仅为试范动作）
2最好用开水来煮米饭这样比用凉水来煮熟得更快味道也更好吃还有现在我们用的自来水里面难免有一些净化剂这些净化剂如果和米饭一起煮直接后果就是会杀死米饭里面的维生素让米饭的营养损失很多
3还有如果觉得吃白米饭味道单一不如可以用茶水来煮饭这样煮出来的饭里面有一种茶香的味道
微波煮米饭必须掌握的三个技巧
1提前浸泡提前半小时左右浸泡大米米量少的时间少米量多的话时间稍延长这样有助于米粒吸足水份在微波煮饭时能快而糯
2分次加热第一次加热后观察一下米饭的成熟情况如果米粒干而且夹生表面洒些水再加热几分钟即可如果米粒还很湿就不必加水直接加热
3勤翻米饭必须勤为米饭翻身使其挥发出多余水份这样烧出来的米饭松散受热均匀味道更佳
在这样火热而散发自然馨香的米饭面前泡点紫菜弄点小菜也是极其美味的再不剂你就准备一罐梅林牌香菇肉酱吧拌在米饭上可比那生冷而油腻的外卖美味多了
有些人觉得大米南瓜粥很好喝，于是自己在家想尝试做下，那么大米南瓜粥的做法是什么呢？将南瓜的瓤去掉，将南瓜切口朝下，放平。一分为二，因为整体去皮，有些费事，切成两半后，会容易许多。将洗好的南瓜，切成小块备用。接着淘米，先放米，还是先南瓜都可以。如果想让粥好喝，最好用电饭煲，或者用电……阅读全文 >>
金龙鱼大米是什么呢？金龙鱼大米，每一颗大米都是科技与自然的融合，每一粒米饭都能带来无与伦比的美味。随着金龙鱼大米走进每个家庭的餐桌上，香、软、弹、滑是美味米饭的全新定义，更是极致享受的至真诉求。接下来，让我们一起来看看金龙鱼大米的各个品种吧！1、金龙鱼原香稻原粮水稻出自著名农业科……阅读全文 >>
不少妈妈们都喜欢在超市里买着一袋米放在家里慢慢食用，省去了经常跑去买米的麻烦。可是却发现大米吃了一段时间后会有一些黑色的小虫在狂欢着。看着还哪敢吃。那是储存不当的后果。妈妈满在购买大米后一定要小心存放，下面推荐几种有效的储存大米的方法。1、大蒜防虫法在存米的容器里分散的放几瓣大蒜……阅读全文 >>
泰国大米与普通大米的区别是什么呢？其实泰国大米与普通大米最大区别是，泰国大米要比普通大米更清香、更晶莹，口感亦更加好！下面，我们一起来看看泰国大米与普通大米的区别还有哪些吧！1、香味：泰国大米有一股清新的香味，而普通大米则没有。2、外观：泰国大米米色晶莹剔透，胚芽没有白点。3、口……阅读全文 >>
这个夏天你还担心露腿吗？今天小编就为爱美的你介绍一个既能祛斑又能减肥的养生粥。试试看，对你有没有用？原料：取大米100克，黄瓜300克，生姜、食盐适量。做法：将大米用清水泡30分钟，淘洗干净，黄瓜洗净，去皮切成薄片，生姜洗净切成碎末备用；锅内加水约1000毫升，放入大米和生姜，大……阅读全文 >>
对于身怀有孕的妇女来说，非常的注意自己平时的饮食和生活习惯，因为她们都希望自己的宝宝以后健健康康的成长。很多的妇女都想要知道孕妇吃米饭好还是大饼好，孕妇都想了解一下吃什么对自己的宝宝最有益，下面一起来了解一下吧。孕妇在怀孕的期间，饮食应该多样性，这样才可以促进胎儿发育，避免胎儿营……阅读全文 >>
其实大米粉没有什么食用禁忌，味道也很不错，所以人们都很喜欢，还研究出来各式各样的不同做法呢！那么，大米粉的做法有哪些呢？首先第一样是南瓜粉蒸肉。材料为：猪大排400g、南瓜1个、大米粉适量各种配料及调味料，如小葱、黄酒、酱油等。首先把南瓜顶部切开，捞干净籽和瓤……阅读全文 >>
作为世界一般人以上的主食，大米在食物界占据着重要的位置，在人体营养补充的最佳食物中也同样有着重要的位置。大米只搜一受到大部分人的重视，主要原因还是其营养价值，那么大米的营养价值有哪些呢？下面来看看。1、大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补……阅读全文 >>
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于济南。最早时期，济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时。名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的“汇泉楼”、“聚丰德……阅读全文 >>
米饭的主要成分是碳水化合物，维持大脑功能必须的能源，是发育中宝宝必吃的食物。用料：米饭100克、玉米30克、青豆30克、胡萝卜40克、鸡胸脯肉100克、奶酪1张、鸡蛋1个、海苔1张、耗油适量、玉米淀粉适量。做法：1、瓶……阅读全文 >>