核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
1.
把除黄油外的主料全部放入厨师机内胆中
2.
和成团后加入黄油没必要非得揉出膜揉到面团光滑即可室温发酵50分钟左右
3.
发酵到手指按下后面团不会回缩
4.
辅料里的食材放到一起混合葡萄干要提前泡软
5.
把面团擀开把馅料铺平
6.
把面皮卷起来分成六至八份竖着放入模具中馅料要朝上
7.
烤箱内放一碗开水把面包放进去发酵40分钟左右
8.
面团发酵到两倍大烤箱180度预热
9.
用175度烤35分钟左右
如果忘记提前把葡萄干泡软可以放入热水中微波炉加热1分钟如果不提前泡软烤好后葡萄干是硬的
食材做法1.大枣洗净去核，核先不扔，数好几个核。2.核桃仁烤熟后弄成小块儿，不要太碎。3.大枣连核一起倒入不粘锅，然后加入300克水或牛奶，小火炖煮。4.煮至枣肉软烂即可，大约40分钟。5.煮好的枣泥挑出枣核，记得要挑出一开始记住的数量别遗漏了，搅拌成泥状，加入蛋黄拌匀。6.加入……阅读全文 >>
食材做法1.准备个西葫芦和适量的核桃，把西葫芦洗干净备用2.用檫丝器把西葫芦檫成丝3.在檫好的西葫芦丝里加上少许的盐，搅拌起来，然后把西葫芦丝里的水分拧干4.核桃敲出核桃仁，备用，这个是我们自己家的野生山核桃，没有涩味的，直接吃很香的5.把西葫芦丝剁碎，越碎越好6.核桃仁用料理今……阅读全文 >>
山核桃花蕾蛆又称山核桃瘿蚊，花苞虫，蛆虫。主要以幼虫（蛆虫）为害山核桃花蕾。发生规律：一年发生一代，以老熟幼早在表土中越冬，4月中、下旬在山核桃雄花序和雌花花蕾初开时，老熟幼虫先后羽化出土，成早初羽化时飞翔力较弱，先在地表飞绕交配，然后飞上树，产卵于雄花序和雌花蕾中顾委。一般在阴……阅读全文 >>
食材做法1.水果洗净，根据需要去皮、切块；2.坚果去壳备用；3.在盛器中倒入即食麦片、水果、坚果、酸奶、蜂蜜即可。……阅读全文 >>
核桃酥是我们从小就爱吃的一款小点心。记得小时候，每次生病时候，妈妈总会变戏法一样拿出两块核桃酥给我吃，那个时候的核桃酥是天下最美味的点心，酥脆酥脆的，吃两块病就好了大半。咬一口掉下的渣渣都舍不得丢掉，让人至今怀念。这款植物油的核桃酥，清爽香甜，酥脆可口。让我们找回童年的味道...……阅读全文 >>
食材做法1.将波兰酵头的所有材料混合在一起，放在室温或者冷藏5-10度发酵。发至涨发至最高点稍有回落，表面有许多泡泡的状态。2.核桃仁提前烤香，红枣去核用少许水泡软面团材料中黄油以外的所有食材（包括波兰种）混合，放入面包机，3.揉至面团呈光滑状态，加入软化的黄油，揉至能拉出透明薄……阅读全文 >>
食材做法1.将所有材料称重2.将除蔓越莓、核桃仁、黄油外所有固体材料放到盆内，酵母和红糖、盐分开放3.牛奶称重后一点点加入面盆4.搅拌面粉至基本成团，不要一次全加入。5.面团揉到扩展阶段6.用刮板切成小块，加入黄油继续揉7.揉到完全阶段，能拉出薄膜就可以了8.将蔓越莓和核桃仁加入……阅读全文 >>
播种：8～9月果熟后采种，脱皮、晾干、干藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2～3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处。高30～35cm，上面盖l0cm厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10～15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次，分批播种，播种时应足墒播种。先按行距……阅读全文 >>
食材做法1.先将鸡蛋均匀打散，倒入面包桶2.加入植物油和清水3.盖上面包机的盖子，选择蛋糕程序，启动4.搅拌3分钟后，倒入2杯蛋糕粉(1杯=250毫升)5.再慢慢倒入咖啡粉6.最后倒入奶粉，重新盖上面包机盖子7.程序运转15分钟后，加入核桃碎8.直至程序结束，取出蛋糕，晾凉后切块……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料。2.水里放入核桃煮5分钟。3.芹菜在开水里炝2分钟。4.芹菜和核桃放入锅里，加入油炒一下。5.再放入盐。6.健康的核桃芹菜~……阅读全文 >>