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咖啡核桃蛋糕的做法

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我只有两个心愿,你在身边,在你身边。

食材

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做法

1.先将鸡蛋均匀打散,倒入面包桶

2.加入植物油和清水

3.盖上面包机的盖子,选择蛋糕程序,启动

4.搅拌3分钟后,倒入2杯蛋糕粉(1杯=250毫升)

5.再慢慢倒入咖啡粉

6.最后倒入奶粉,重新盖上面包机盖子

7.程序运转15分钟后,加入核桃碎

8.直至程序结束,取出蛋糕,晾凉后切块即可,食用时可淋上果酱 

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烹饪技巧

1、使用面包机做蛋糕,要先将液体搅拌均匀后再倒入粉类;

2、加料一般在程序运行15分钟后,以免过早放入打碎;

3、如果使用黄油,需要先将黄油融化使用;

4、核桃碎可根据个人喜欢换做其他果料。 

南枣核桃糕的做法

食材做法1.将红枣去核,不用煮,用剪刀把枣肉剪下来2.枣肉放入搅拌机中加入适量水将其打碎3.取出后翻拌均匀4.然后在平底锅内加入枣泥和麦芽糖不断搅拌枣浆,混合均匀5.淀粉加入水混合均匀6.然后倒入锅内7.再撒上核桃仁和花生仁,翻拌均匀后加入黄油搅拌均匀8.倒入模具冷却切块即可享用……阅读全文 >>

全麦红糖核桃面包的做法

食材做法1.核桃切碎备用。2.除黄油核桃外所有材料混合,揉至光滑后加入黄油,揉至扩展阶段,加入核桃揉匀,进行基础发酵3.发至两倍大,滚圆排气,松弛15分钟4.擀成椭圆形5.从上而下卷起,捏紧结合部,进行最后发酵,放在温暖湿润处,发至两倍大6.用锋利的手术刀割口,撒上全麦粉7.预热……阅读全文 >>

香蕉芝麻核桃酸奶的做法

食材做法1.7份芝麻,2份核桃,1份何首乌打成粉2.黑豆、淮山、茯苓、薏米打成一斤量的粉。然后搅拌均匀,装入瓶子内,放入冰箱3.750ml新鲜牛奶,放一小包双歧杆菌,搅拌均匀,放入酸奶机内,6—8个小时即可。放入冰箱钝化一个晚上,第二天即可食用,自己做的酸奶没有任何添加剂,而且非……阅读全文 >>

胡桃芡实粥的做法

菜系及功效:益智补脑食谱小儿遗尿食谱工艺:煮胡桃芡实粥的制作材料:主料:核桃30克,芡实米30克,粳米50克胡桃芡实粥的做法:将核桃仁、芡实、粳米入锅,煮成粥即可。食物相克核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载……阅读全文 >>

烤燕麦核桃布丁(低脂低热量)的做法

食材做法1.把藜麦紫薯燕麦全部倒入容器中2.熟透的香蕉,核桃仁,泡打粉,肉桂粉也全部放进去,拌一拌3.倒入牛奶,鸡蛋,香草精,拌一拌4.拌好的燕麦放进烤碗,小香梨洗干净切成片,顶部是不切断的哦,摆在燕麦上5.预热烤箱上下火180度,烤35分钟左右,牙签插入能干净带出就是熟了呢烤燕……阅读全文 >>

酥皮核桃五仁月饼的做法

食材做法1.核桃去皮,准备好花生仁、杏仁片2.预热烤箱,上下火160度10分钟左右3.烤好的花生仁很容易去皮。杏仁片较薄,建议单独烤4.坚果都切碎,准备好黑白芝麻5.拿一个小锅,放入糯米粉,小火炒熟6.糯米粉中放入坚果碎、黑白芝麻、白砂糖和玉米油7.搅拌均匀后,分成8g左右一个的……阅读全文 >>

核桃红枣阿胶糕的做法

食材做法1.阿胶敲成小块状放入碗中,好的阿胶是一敲就碎的2.倒入黄酒泡三天,将阿胶泡软。如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了3.泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液体4.这是化好的样子,很粘稠,大概需要半个多小时。中间要不断地搅拌,有点耐心5.冰糖用……阅读全文 >>

核桃红薯燕麦酥的做法

食材做法1.红薯削皮后,清洗干净,然后切成红薯片;2.将红薯片放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸熟;3.将蒸熟的红薯放入较大的容器内,趁热用勺子压成红薯泥;4.备好其他食材:核桃仁、红枣、即食燕麦、黑芝麻;5.将所有食材(除核桃仁)混合,搅拌均匀;6.再将食材放入不粘模具内;顶部装饰核桃……阅读全文 >>

蛋白核桃大吐司的做法

食材做法1.鸡蛋白、牛奶、白糖、盐、黄油,倒进面包桶,隔热水(或坐在热水上)回温(因为鸡蛋白是从冰箱里取出来的,黄油也冰凉,所以要先回到常温,且让黄油融化)2.液体原料搅匀后,倒入高筋面粉和酵母粉,送入面包机,选“法式面包”程序,重量“700克”,色泽“浅”,开始工作3.桃取仁,……阅读全文 >>

琥珀核桃的营养价值是什么?

核桃仁中含有较多的蛋白质,还有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等都有良好的作用。此外,核桃仁中还……阅读全文 >>

2019-04-08
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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