请别把我当傻瓜,有些事不是我不知道,只是我看在眼里,埋在心里
鸡菜粉是我们经常吃到的一种美食它的主要材料就是酸菜粉丝肉丝然后通过各种调料制作而形成鸡菜粉不但好吃而且营养价值很高深受人们的喜欢那么鸡菜粉的做法大全都有哪些呢?
鸡肉含有维生素CE等蛋白质的含量比例较高种类多而且消化率高很容易被人体吸收利用有增强体力强壮身体的作用另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一鸡肉对营养不良畏寒怕冷乏力疲劳月经不调贫血虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为鸡肉有温中益气补虚填精健脾胃活血脉强筋骨的功效
1材料鸡胸肉1/2副凉粉6卷小黄瓜1条调味料1芝麻酱1又1/2大匙辣椒酱1大匙糖1大匙红醋1/2大匙冷开水2大匙香油1大匙调味料2花生粉1/2大匙
2做法将鸡胸肉用水煮熟约需15~20分钟捞起待凉后用手撕成细条状小黄瓜洗净沥干切成细丝备用凉粉也切成约5公分宽度备用将调味料先拌匀所有材料一起放入搅拌均匀盛盘后再撒上花生粉即可上桌食用
3炒此菜有2点注意1可以不加水尽可量不加水2宁淡点千万不能咸了
注意如果所见到的鸡肉注过水的话肉质会显得特别有弹性仔细看的话会发现皮上有红色针点针眼周围呈乌黑色注过水的鸡用手去摸的话会感觉表面有些高低不平似乎长有肿块一样而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的
鸡的品种很多但作为美容食品以乌鸡为佳其性味甘温含有蛋白质脂肪硫胺素核黄素尼克酸维生素A维生素C胆甾醇钙磷铁等多种成分其实鸡肉的蛋白质的含量颇多在肉之中可以说是蛋白质最高的肉类之一是属于高蛋白低脂肪的食品鸡肉鸡汤是产妇滋补的传统食品有助于产妇的身体恢复促进乳汁的分泌是月子里不可缺少的营养品
1鸡肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用有增强体力强壮身体的作用此外鸡肉还含有脂肪钙磷铁镁钾钠维生素AB1B2CE和烟酸等成分
2鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富因此可弥补牛及猪肉的不足
3鸡肉比其他肉类的维生素A含量多而在量方面虽比蔬菜或肝脏差但和牛肉和猪肉相比其维生素A的含量却高出许多
4鸡肉对营养不良畏寒怕冷乏力疲劳月经不调贫血虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为鸡肉有温中益气补虚填精健脾胃活血脉强筋骨的功效
5常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能提高免疫力防止感冒和坏血病
说到渍菜粉可能有很多朋友都不太了解是什么,其实渍菜粉是东北的一道家常菜,在东北几乎每家的餐桌都会有这道菜。有很多朋友想吃渍菜粉但是又不知道该怎么做,那么,咋做渍菜粉呢?下面就由小编来为大家详细的介绍一下吧。咋做渍菜粉做法一:食材:酸菜一袋,红薯粉条250g,干辣椒5个,大料2个,……阅读全文 >>
益处酸菜是世界三大酱腌菜之一。酸菜具有制作简便、风味美好、食用方便、不限时令等优点。酸菜不仅是佐餐佳品,而且有保健作用。酸菜中富含膳食纤维,能增进肠胃消化;它保存有大量维生素C、植物酵素,易被人体吸收利用,而硝酸盐类在酵素的作用下,不能还原成亚硝酸盐,则具有防癌作用。[2]坏处正……阅读全文 >>
选优质甘蓝菜和菠菜为原材料,富含天然叶绿素、维生素、微量元素和食用纤维,能保持婴幼儿正常的胃肠道消化并且具有清火、通便的作用,临床验证婴幼儿食用后能保持大便通畅,让便秘的孩子“告别”小儿开塞露和肥皂头。原料来自山东寿光全国最大的无污染蔬菜基地,富含天然叶绿素、维生素、微量元素和食……阅读全文 >>
做法:1、消毒宝宝餐具,量取适量的温开水,倒入餐具中。2、在餐具中加入1小袋边倒边搅拌,冲调均匀即可食用。3、直接加入温奶、米粉、粥、面条等调匀即可食用。4、还可以拌蛋糕粉DIY蛋糕,或搅拌馄饨馅做馅料食用。添加量建议:6-12个月大的宝宝:第一次添加时,每天吃1/3包;第四天,……阅读全文 >>
酸菜是十分常见的一种菜,而芥菜也是比较常见的,荠菜属于咸菜,一般都需要加盐调味,而且芥菜是可以腌的,腌制一段时间之后,就可以当做咸菜来吃了,那么荠菜粉怎么炒?荠菜粉怎么炒1.主辅料:酸菜、五花肉、粉丝,备好待用2.把五花肉切筷头粗的条,葱姜切丝;3.起锅热油,爆香葱姜;4.放入肉……阅读全文 >>
杏仁雪花糕原料:白糖1杯、洋菜粉1大匙、奶水3/4杯、玉米粉7大匙、杏仁露2大匙、蛋白3个、椰子粉半杯制作:1、洋菜粉用4大匙水先调化待用。2、准备4杯水,煮滚后把调化的洋菜粉倒入,煮1分钟,再加入白糖,煮至融化时加入奶水拌匀。3、接着把玉米粉用半杯水调匀,随即慢慢加入1里搅拌成……阅读全文 >>
菠菜富含铁元素,是一种非常适合孩子吃的蔬菜,很多商家将菠菜加工成菠菜粉丝,妈妈们会将菠菜粉丝进行加工,做成凉拌菜给孩子吃。菠菜粉丝不仅营养丰富,而且口感诱人,就是制作过程比较繁琐。菠菜粉丝凉拌菜怎么做更好吃呢?一起来了解一下相关的问题。菠菜粉丝凉拌菜怎么做好吃先将粉丝用清水冲一下……阅读全文 >>
东北人喜欢吃各种各样的粉条,吉菜粉是非常受欢迎的一种,因为吉菜粉不仅味道诱人,而且制作起来也比较简单。有的人喜欢煮吉菜粉汤,有的人就喜欢用头菜来炒吉菜粉,那么吉菜粉的做法用头菜炒需要注意什么呢?一起来了解一下相关的问题。吉菜粉的做法用头菜炒将里脊肉洗净切丝用生抽、淀粉腌制20分钟……阅读全文 >>
酸菜是东北地区特有的一种食物,在东北酸菜的吃法有各种各样,非常受人们的喜爱。但是如今酸菜的推广已经发展到了全国各地,很显然酸菜无论在哪里都是非常的受欢迎的,酸菜的做法也是越来越多。那么,酸菜粉怎么做才好吃呢?酸菜鸡菜粉怎么做酸菜粉是一道地道的东北美食,主料以酸菜,粉丝,猪肉等食材……阅读全文 >>
宝宝吃菜粉要吃多久?吃多少合适?……阅读全文 >>