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春季养肝养生粥做法

挽手说梦

沉伦锦年只如初见,岁月静好生生欢颜。

春季是一个潮湿的季节随着万物复苏人体的新陈代谢也会加快春季也是一个养生的季节尤其是一些熬夜少运动的人群一定要注意食疗多吃一些对肝脏有益的食物那么春季养肝养生粥做法有哪些呢?来看看吧

春季养肝养生粥做法

1小米红枣粥--养血安神

做法小米150克红枣60克去核加水适量共煮成粥

功效小米红枣粥具有补中益气健脾养胃养血安神的作用适合气血不足慢性消化不良神经衰弱失眠健忘等患者食用

提示红枣一定要去核方能入粥否则食用会过于燥热

2菠菜粥--养血止血

做法菠菜500克粳米200克胡椒粉2克食盐适量共煮成粥

功效菠菜粥具有养血止血敛阴润燥通利肠胃的作用适合平时血虚肠枯而致大便秘结尤其是老年慢性便秘习惯性便秘以及痔疮便血小便不利高血压等患者食用

提示菠菜洗净后用沸水汆烫后再入粥可去除部分草酸

3韭菜虾仁粥

做法大米100克虾仁50克韭菜30克鸡汤500克韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线焯水切碎然后用鸡汤与大米煮成粥适当加些盐和味精调味即成韭菜虾仁粥

功效韭菜含有多种矿物质和维生素可养肝护肝补肾壮阳散血解毒保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质可补阳气强筋骨此粥可养肝护肝温补阳气极适合春季食用

春季养肝吃什么食物最好

1枸杞

保护肝细胞改善肝脏功能所以经常吃枸杞子是可以起到坚筋骨耐寒暑的作用的《本草纲目》记载枸杞补肾生精养肝明目坚精骨去疲劳易颜色变白明目安神令人长寿

2香椿

香椿被称为树上蔬菜又名香椿芽香桩头等是香椿树的嫩芽祖国医学认为香椿味苦性平无毒有开胃爽神祛风除湿止血利气消火解毒的功效现代医学及临床经验也表明香椿能保肝利肺健脾补血舒筋

3大红枣

春天是生发的季节因此要气血两旺平时要多吃一些大红枣尤其是女性春天吃大红枣补血可以让脸色更加的红润而且大红枣甘甜肝喜甜因此有养肝护肝的功效

4豆芽菜

春季应该适当吃一些应季节的芽菜而豆芽菜有清热功效能对抗春季上火现象豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生有利于肝气疏通健脾胃

冬季饮食养生

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2023-06-27
养生
养生
现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。
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