萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
当感情不能诠释的时候，我想放手就是彼此良药。
1白萝卜不要和橘子一起吃
平时大家吃白萝卜时一定不能把它和橘子一起吃因为橘子中含有的黄酮类物质与萝卜中产生的硫氢酸盐之间会产生化学反应能生成大量的硫氰酸这种物质会让人体甲状腺功能下降而且会让甲状腺肿大高发
2白萝卜不要和木耳一起吃
白萝卜不能和木耳吃也是平时奶粉吃白萝卜的重要经济因为他们一起吃会容易得皮肤病特别是会让皮炎高发对人体健康不利除此以外平时吃白萝卜时还要湿量一次不能食用过多不然会引发脾胃虚寒除此以外那些身体虚弱以及腹泻便溏的人群还不能吃白萝卜不然会让身体的这些不适症状明显加重不利于身体康复
胡萝卜营养非常丰富，而且能量低，非常适用于产妇食用，长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A原（胡萝卜素）的摄入量，提高自身免疫力。产妇吃胡萝卜可以有以下几点好处：<……阅读全文 >>
产妇应慎食白萝卜。白萝卜具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。但白萝卜性凉，产妇产后体虚不宜多食。产妇吃白萝卜影响下奶，尤其是没有满月的产妇尽量不要食用白萝卜。产妇的饮食要以温和为主，寒凉之物如上述的白萝卜及其它寒凉之物如螃蟹等是不宜进食的，要注意避免……阅读全文 >>
白萝卜的介绍白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺……阅读全文 >>
白萝卜汤的做法1.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。2.香菜切小段3.将焯好的萝卜放入新的热水中，加入少量的酱油，小火炖5分钟左右。4.用小勺，放几个干花椒粒，放入少许油，热开，待花椒变黑，倒入锅中。5.放入适量的米醋。6.放入适量的白胡椒粉。7.最后放入切好的香菜。即可。（图片……阅读全文 >>
以下三种人不适合吃萝卜1、气虚体质的人不宜吃白萝卜气虚是中医理论上对人体病症的一中描述，简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化，包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症……阅读全文 >>
红萝卜汁的味道大多数人都能接受，而且也比较好喝，那么红萝卜汁的营养价值是什么呢？胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上……阅读全文 >>
减肥萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以萝卜是一种相当不错的减肥食品。补血红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含……阅读全文 >>
许多家庭在煮菜或者炒菜的时候都会放一些味精来提味，放了味精做出来的菜肴味道比较鲜美，但是我们在烹煮胡萝卜的时候最好是不要放味精的，胡萝卜本来就是带有一点甜味的蔬菜，不需要味精提味。味精属于增鲜剂，而且味精的添加剂也很多，特别是孕妇、产妇，建议食用胡萝卜的时候，……阅读全文 >>
红萝卜的营养是非常高的，但不是每个人都知道的，那么红萝卜的营养价值有哪些呢？中医学认为，胡萝卜中的B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的……阅读全文 >>
红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解……阅读全文 >>