花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
能陪伴长大却没办法共老，是否这就叫做遗憾。
精细选种。选用新花生种子，对留种花生适期收获并及时晒种，做到科学贮藏。播种前带皮晒种，加块花生新陈代谢，增强种子渗透力，提高种子吸水能力。播前1~3天剥壳，选拉大无损伤、胚根未萌动的种子播种。
药剂拌种。用种子重量0.1%的50%的甲基硫菌灵或50%的多菌灵可湿性粉剂拌种，预防苗期病害。也可拌入种子重量0.2%的50%的辛硫磷乳油防治地下害虫及鸟害和鼠害。
精细播种。播种深度4~6厘米，要避免种子与肥料接触。采用地膜覆盖栽培，地温可提高2℃~3℃，播后种子发芽、出苗快，可减轻发病。
食材做法1.先把糯米和黑糯米放在一起洗好后，放进锅里蒸。2.蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。……阅读全文 >>
食材做法1.50克面粉加入1克酵母1克白糖用40克水拌匀，发酵10小时成蜂窝状且面团可以拉出丝，搅拌成团备用。2.剩余面粉放入料理盆，加入鸡蛋、白糖、盐、葵花仁油。3.加入中种面团，兑入鲜奶。4.拌成团。5.手工揉匀揉透，可以拉出膜。6.放入保鲜盒，冰箱冷藏发酵24小时。7.面团……阅读全文 >>
不少的妈妈因为花生有增强记忆力的作用，就经常给宝宝吃生花生当作零食。那么，宝宝能吃花生吗？宝宝应该慎吃花生，一则是因为花生容易卡在宝宝的喉咙，可能会引起呼吸道感染，二则是因为花生含脂肪较多，消化吸收比较缓慢，宝宝的肠胃功能还不够完善，大量食用可引起消化不良。专……阅读全文 >>
食材做法1.将热水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，再加入少许冷水，揉成光滑的面团，盖上湿纱布饧约20分钟2.花生仁放入锅内（无须放油），小火将其炒香3.待花生仁不烫手后搓去表皮4.放入搅拌机内磨成粉5.加入白糖拌匀成花生馅6.饧好的面团揉搓成长条状，再分成约40克的小剂子7.……阅读全文 >>
食材做法准备工作：1.糯米、红豆、花生提前洗净浸泡一夜2.沥干水，加入少许碱（米看上去有点变色即可，不要太多）混合均匀粽子的包法：1.新鲜的粽叶用清水清洗干净，粽绳用开水烫下2.取2片粽叶如图叠加，然后卷成卷，先装入少许的糯米材料，如图用筷子将糯米捅几下以便糯米完全塞满粽叶角落处……阅读全文 >>
食材做法1.将白糖放入容器中。2.加入蛋白液，搅拌均匀。3.加入过筛的低筋面粉。4.加入植物油。5.搅拌均匀。6.加入事先烤好、切碎的花生仁。7.拌匀后静置30分钟。8.用勺子舀一勺面糊，倒在烤盘上。9.用勺子的背面，将面糊摊成厚薄一致的薄片，注意每个之间需留有距离。10.将烤盘……阅读全文 >>
用料：花生、食盐、花椒、香叶、八角、茴香做法：1、将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。2、将花椒，八角（大料），小茴香和香叶放入茶包袋，封好口。3、锅中倒入……阅读全文 >>
食材做法1.三黄鸡一只（三黄鸡体型小、肉质鲜嫩）洗净2.黄飞红花生米3.鸡肉剁小块，越小越好4.加入盐、料酒，腌渍一小时左右5.锅中放油，烧热，倒入腌好的鸡肉块6.中火将其炸至金黄，水份减少，有嚼劲7.捞出，控油8.锅子放油，放入辣椒和花椒，稍搅拌9.倒入黄飞红花生米10.稍搅拌……阅读全文 >>
花生又称之为落花生,我们对于花生应该不是陌生的,那么常吃花生好处在哪呢,花生有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，它可以榨油，也可以做菜肴，更可以生吃，多吃花生也可以促进人体的生长发育,那么吃花生对于人体会有哪些好处呢?今天我们就来说说吃花生好处在哪。1、控制食欲花生是高饱腹……阅读全文 >>
很下酒的一道菜，大家可以根据个人的喜好用卤水煮各种原料。用料：原料：花生米配料：盐，老抽，生抽，盐，冰糖，姜，八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶做法：1：花生洗净，用水浸泡1个小时捞出2：将桂皮、八角……阅读全文 >>