果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
别给我脸色看，你的脸又不是调色盘
经常喝菠萝果汁虽然有一定的益处，但是也不是越多越好的。菠萝果汁喝多了会影响到我们的日常饮食，使得我们日常营养的摄入发生变化，造成营养不均衡等问题。
有研究发现，每天饮用200毫升以上菠萝果汁（也可以是其他果汁）的儿童，他们当中许多人的身高、体重不但没有增加，反而比其他同龄人偏低。那么每天喝多少菠萝果汁合适呢？
专家表示，不同的年龄，菠萝果汁（或其他果汁）每日的饮用量是不一样的，如婴儿每日饮用量需限定在20-40毫升左右，且需要加水稀释；学龄前儿童一次饮用量需控制在150毫升左右，成人一次饮用量为250毫升左右，平均一天1-2次，最多不可超过3次。
还需要注意的是，饮用菠萝果汁（或其他果汁）的最佳时间应该是饭前半小时，能够提高人体对谷物中铁的吸收率。
「传统的果汁机」，是利用刀片每分钟数千转的高速转动把水果粉碎出汁，而「慢磨果汁机」则是采用齿轮螺旋挤压的方式，使果汁液体通过过滤面，固体的果渣被拦截，而使固、液分离。这两种是一般民众家里备有的果汁机，那所谓的冷压果汁又是怎么做出来的?有特别厉害吗?一般商用型的冷压果汁机是将洗净的……阅读全文 >>
大量的研究证实天然氨基酸会加速柑橘汁的风味损失，加速柑橘类产品的非酶褐变。果汁在贮藏过程中，糖类,氨基酸和抗坏血酸的热降解能产生异味和非酶褐变产物，氨基酸以及其他氨基化合物会加速褐变，特别是精氨酸和脯氨酸。研究结果表明,抗坏血酸的降解是导致橙汁褐变最重要的原因，褐变产生3-羟基-……阅读全文 >>
西红柿苹果汁食材：苹果半个，新鲜西红柿半个。做法：1、将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。2、苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生……阅读全文 >>
1、混合法。可以在榨汁的时候掺杂一些其他的水果，比如说柠檬汁或者切好的芒果，不光不会起泡沫，味道还非常好喝，比如番茄和芒果一起，柠檬汁混合苹果榨汁等。2、保鲜膜法。也可以把保鲜膜对折再对折，叠成一个正方形。正方形的大小和杯口差不多。将保险膜放入杯中，覆盖在泡沫上。接下来倾斜杯子，……阅读全文 >>
自制纯正果汁。妈妈们一定选用纯正果汁，最好是自制的果汁，千万别贪图方便给宝宝选用有其它成分的果汁饮料，以免不当成份对身体造成暂时性或累积性伤害。勿过量饮用。严格控制注意宝宝每日果汁摄取总量，切勿因使用过量而衍生各种长期性疾病，尤以肥胖、营养不良及肠胃不适为主要表现症状。大人以身作……阅读全文 >>
以下果汁对身体有好处：1、香蕉香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效，而且适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。人体如果缺钾，会出现全身软弱无力……阅读全文 >>
许多老年人因为牙齿脱落或患有其他口腔疾病，在吃东西的时候非常费力，比如吃水果的时候，因此，老人们就想用果汁来代替水果。再加上现在的商店和超市中有各种各样的果汁出售，果汁也已成为了很多人日常必需的饮料之一。那么，为什么老人不宜用果汁来代替水果？应该说果汁中保留有水果中相当一部分的营……阅读全文 >>
每个阶段的宝宝都有每个阶段的特点，妈妈在照顾宝宝的过程中也会根据宝宝成长的阶段去改变照顾的方法。10月宝宝可以喝什么果汁。果汁作为有营养的东西，很多妈妈都会自己买水果回来榨成汁给宝宝喝，但是10个月宝宝喝什么果汁好，一起来了解一下吧。10个月宝宝喝什么果汁一般来说只要你用榨汁机鲜……阅读全文 >>
都说果汁是很营养的饮料。可是，市面上的果汁五花八门，怎样才能挑到营养优质的好果汁呢?要挑到好果汁，必须从以下五个方面选择：1.高浓度好营养：市场上大致有四种浓度的果汁饮料：10%、30%、50%和100%。同种产品，原果汁含量越高，营养越高，最好选择100%纯果汁。2.好果汁种出……阅读全文 >>
很多父母都认为，相比可乐雪碧等富含碳水化合物的饮料，果汁让他们放心得多。因此，很多家长就会放任孩子喝大量果汁，甚至以果汁代替水。那么儿童常喝果汁会得心脏病吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。儿童常喝果汁是会得心脏病的。因为果汁中缺乏儿童成长必须的膳食纤维和蛋白质，……阅读全文 >>