核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
在爱情里，忍耐和包容是两回事。忍耐是一次次的心结，包容是一次次化解。
原料面包粉200克全麦粉50克干酵母3克白砂糖30克盐2克奶粉10克水140克橄榄油20克
表面装饰核桃仁适量融化黄油5克
1.将所有的面包材料混合揉至扩展阶段收圆入盆盖保鲜膜放温暖处进行基础发酵橄榄油可以和其他原料放在一起揉如果是黄油的话最好等其他原料揉至光滑有弹性之后再加黄油当面团发至二倍大时发酵完成
2.将发好的面团轻压排气后分割成10等份分别揉圆盖上保鲜膜室温下醒发15分钟将小面团擀成圆饼
3.每二个小圆饼重叠放在一起中间沾少许面包粉防粘用锋利的刀等距切成6个花瓣中间要留点距离不要切到
4.依次做好的花型面包放在烤盘中放在温暖湿润处进行最后的发酵最后发酵结束后在面包中间放1颗核桃仁轻轻将核桃仁压入并且将面包表面轻轻按压稍整形放入预热好180℃的烤箱中层上下火烤15分钟出炉后立即在面包表面刷一层熔化的黄油面包烘烤中酌情看是否需要加盖锡纸我的没有加上色度刚好
食材酵头：中筋面粉200克、糖16克、酵母5.2克、水160克主面团：中筋面粉200克、奶粉20克、盐4克、鸡蛋52克、水20克、橄榄油40克、煮熟的藜麦50克，核桃碎60克做法1.将酵母溶于与温水中，在与面粉和糖混合均匀，放温暖处发酵，表面成蜂窝状。饧发了约两个小时2.发酵好的……阅读全文 >>
食材做法1.准备原料。2.黄油室温软化，加糖粉打至发白，加蛋液。3.打发至蓬松。4.筛入低筋面粉、杏仁粉、天然之林黑巧克力粉。5.核桃仁提前烤熟，切碎。所有原料混合拌匀。6.将面团装入饼干模具，放入冰箱冷冻1小时。7.将冻硬的面团切成大约0.6厘米厚的饼干坯。8.饼干坯摆入烤盘，……阅读全文 >>
食材做法1.先将材料1（高粉220g，酵母4g,牛奶130g）和成面团，基础发酵1个小时2.发酵好的面团里和材料2（高粉60g，核桃适量，燕麦适量，砂糖20g,奶粉20g，适量的清水）全部混合，和成面团，揉到扩展，加入黄油，揉到出膜状，二次发酵1个小时3.发酵好的面团分成3个等分……阅读全文 >>
食材做法1.核桃入微波炉高火1分钟，或烤箱150度烤5-8分钟，放入袋子里用木棒敲成碎末2.所有酥粒材料混合3.加入酥粒部分的黄油，软化后切小块放入4.用手搓成细颗粒状，搓匀，封保鲜膜入冷藏备用5.做蛋糕体部分，蛋糕体用的黄油软化后加糖打发蓬松，分次加入蛋液，每次完全融合后再加下……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材2.酵母放到温水里，搅拌均匀，静置3-5分钟，让酵母完全融化。3.面粉放到大碗里，一只手慢慢倒水，另一只手用筷子顺时针不停搅拌。PS:水一定是慢慢倒，让它渗透到面粉里，减少颗粒感，让面团更好揉。还可以加10g砂糖一起和面，适量糖的加入可以缩短和面以后发酵的时间……阅读全文 >>
食材做法1.材料中，除了黄油和核桃仁，全部倒入面包桶，启动和面程序20分钟；加入黄油，再次启动和面程序20分钟，最后剩余5分钟的时候加入核桃仁2.面包机断电，面团留在面包机里，盖上盖子，发酵一小时3.取出发好的面团，排气，分割成三等份，滚圆，醒发十几分钟，整形4.整形好的面团，放……阅读全文 >>
食材做法1.准备好所需食材，两锅同时进行，一锅里热油，4-5成热时下入核桃仁，将核桃小火炸熟，捞出沥干油2.另一锅中放入敲碎的冰糖，加入60毫升清水，小火煮至冒粗泡，颜色略有发黄感，下入核桃，翻炒片刻即可看到糖浆变白色了3.出锅晾凉，装入密闭容器保存即可烹饪技巧1、炸核桃的时候一……阅读全文 >>
食材做法1.面揉成光滑面团2.放置温暖处发酵至2倍大3.核桃肉摊放在保鲜膜上4.切碎5.把面团分成剂子，压平6.擀成椭圆形，在表面刷上一层油7.放上核桃肉8.卷起9.卷成面团10.用手掌压平11.刷上一层油12.放入电饼铛烙至两面发黄即可香煎核桃饼成品图烹饪技巧核桃肉切得越碎越好……阅读全文 >>
食材做法1.将葡萄干用水浸泡十分钟，取出控干水备用2.除黄油和内陷，其他材料一起放入揉面桶内3.揉成光滑的面团后加入软化好的黄油4.继续揉面，直到能够拉出有韧性的膜5.取出面团擀开铺平，撒上核桃碎和葡萄干6.混合均匀，揉圆，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵7.发酵至2倍大……阅读全文 >>
食材做法1.称量好各原料；2.软化黄油加入糖；3.搅拌至蓬松，体积变大，浓稠顺滑；4.分次加入鸡蛋搅拌均匀，每放入一次鸡蛋，都要完全拌均匀才可放下一次鸡蛋；5.加入全部蛋液后搅拌均匀后的样子；6.筛入低粉泡打粉；7.倒入巧克力粉与碎核桃仁；8.打均匀；9.黑巧克力隔温水热溶；10……阅读全文 >>