面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
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烤面包总会有失败的时候但失败了也不一定是浪费的通常烤失败的面包能做成什么呢
首先将烤失败的面包切成1cm左右厚的面包片整齐摆在烤盘上最好垫张锡纸朝上的这一面均匀的涂上炼奶喜欢奶香多涂点就行烤箱180度预热烤15分钟左右表面开始呈焦黄色即可关闭烤箱待凉下后再取出做成奶香片喜欢更香脆的口感可以增加烘烤时间只要不糊就行但也不要烤太久了否则太硬会影响口感
烤失败的面包的时候要注意烤的时间通常放入提前预热好的烤箱中层上下火150度烤3040分钟具体的时间要根据你切的大小和烤箱来决定反正不要烤糊了烤出来如果不太脆就放进去再烤会儿通常烤箱烤40分钟就颜色很深了还有点糊味但是烤30分钟又没烤够自己根据实际情况调整吧
面包粉怎么做面包？用面包粉可以做很多种面包，下面介绍一种面包机版甜面包的做法：1、食材：主料，面包粉250g、温牛奶120g，辅料，植物油2大勺、糖3大勺、鸡蛋1个、盐1/3小勺、酵母2g。2、面包机版甜面包的做法步骤：一：盐、糖、鸡蛋分别放到面……阅读全文 >>
老式面包的做法？具体步骤如下：1、用240g温水将6g酵母融化，倒入300g高筋粉加入24g糖搅拌均匀。2、将搅拌均匀的面团放入温暖湿润处进行第一次发酵。此面团特别湿润，最好是用机器揉面。3、待发酵后的面团膨松后再次回落，内部呈现蜂……阅读全文 >>
如今很多人都喜欢购买面包机在家里做面包，那么面包机的牌子有哪些，今天就让我来为大家讲一下。1、东菱是一键微电脑控制型家用面包机，自动程序烘烤，可全程电脑精准控制，一键式的简介操作，纯铜芯电机，强劲动力，和面更有力更均匀，超长的使用寿命，更节能省电，高精度传感器，高精度控温，还能防……阅读全文 >>
椰子面包是一种人人都爱吃的面包，制作方法简单，用面包机就能自制。那怎么用面包机制作椰子面包呢？大家不妨往下看看：原料高筋粉210克、低筋粉56克、奶粉20克、细沙糖70克、盐1/2茶匙、全蛋1个、汤种84克、酵母6克、无盐奶油22克、细砂糖20克、椰子粉1大匙、白兰地1杯、葡萄干……阅读全文 >>
千层面包是一种人人都喜欢吃的面包，主要以高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、鲜奶油、水、鸡蛋、奶油为原材料，使用面包机制作而成。那千层面包怎么做？一起来看看吧。1、将干性材料倒入搅拌机，然后加入湿性材料搅拌，面团光滑有弹性，加入奶油。2、搅拌至面团能拉开，再放到室内进行发酵，……阅读全文 >>
吐司其实是英语toast的音译，在粤语中叫做多士，是指涂上一层蒜泥或者黄油后烤过的面包，或者是烤过后再涂上酱的面包，是面包经过在加工后的产物。而国内所说的吐司面包其实是bread，是用长方形的带盖或者不带盖的模子烤制出来的面包。严格来说，切片面包有两种，一种是三明治面包，它比较薄……阅读全文 >>
家里有一个面包机的话，就算没有做面包的基本功，也能够轻松简单的做出美味的面包，在国内东菱面包机的名气还不错，东菱面包机怎么样?打算买这个品牌面包机的人，也会开始对于该品牌的款式特别的关注，而东菱面包机热门款式有哪些?一、东菱面包机怎么样东菱面包机让用户在每天的任何时间可以吃到营养……阅读全文 >>
烘烤初期面包的变化a．表皮的形成刚入炉的生坯，表面温度为30℃左右，首先遇到热空气。热空气中水份会被冷坯冷凝成水珠并附着在其表面。但这是在极短的时间内发生的，很快水珠会汽化，且面包表面温度迅速上升到高于100℃，这样表面会干燥，并形成白色的薄表皮。b．面包皮（壳）的形成同时，热量……阅读全文 >>
现在市场上各种面包机的品牌有很多，东菱面包机是一个有很多消费者喜爱的品牌。接下来我就和大家说说东菱面包机价格怎么样以及东菱面包机的使用方法是什么。一、东菱面包机价格怎么样1、东菱BM-1350-A面包机。产品容量:700-900g,外观材质:不锈钢,内胆材质:铝合金,菜单功能:1……阅读全文 >>
食材做法1.先来将碧根果放入预热150度的烤箱中烤制7-8分钟，取出后切小粒。葡萄干洗净擦干水分。2.将除黄油外的面包食材按照先液体后粉类的顺序放入面包机，面粉的最上面挖小坑后放入酵母。3.将面团揉至有弹性，放入黄油粒。4.继续揉面15分钟，这时面团非常光滑有弹性了。5.将面团取……阅读全文 >>