莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。
太多心酸无处诉说，太多难过如何洒脱。
1.鲜猪肚1只剪开清理表面残留物
2.放入食用油少许面粉适量搓揉约5分钟洗净重复三遍直至猪肚内外的粘液杂质均洗净将适量盐白醋涂抹在猪肚上放置5分钟用清水洗净
3.锅中加水烧热放入处理好的猪肚加入料酒和姜片煮沸焯水去腥取出切成一指宽的长条
4.电饭煲中放入切好的猪肚姜2片葱白2段泡好的薏仁米25g白莲子50g白胡椒碎10g倒入清水没过猪肚按煲汤键煮2小时
5.开盖加入适量盐枸杞盖上盖子焖10分钟
6.即可盛出享用
食材做法1.干莲子用清水泡发之后，再用流动水洗干净，莲子我还是喜欢泡发，泡发之后洗净炖的汤会变得非常的清澈，口感也会变得更好。红枣清洗干净，南瓜去馕洗净2.先把莲子和红枣放入电压锅里，加入清水，喜欢喝汤的就稍微多加一些清水3.通电后选择豆|蹄筋档，按下开始4.备好蜂蜜，把南瓜去皮……阅读全文 >>
莲子包括红莲子、白莲子、石莲子三种规格。石莲子是指成熟的莲蓬剥下来或自然掉下来的带黑色外种皮的莲子。取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。两种莲子功效基本相同，差别不是很大，但有使用上的区别：白莲子是莲的一个品种……阅读全文 >>
食材做法1.鲜虾洗净后，控干水分去皮去头留尾开背去虾线，用盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌渍入味2.将料理盒底部抹上橄榄油，放上蒜末3.把腌好的虾码号放入料理盒内4.将鲜莲子剥去青皮，祛除莲子芯5.将莲子码放在料理盒内6.这时候放入一点白糖调味会比较鲜美7.莲子芯别扔可以晒干后泡茶喝，可……阅读全文 >>
莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效，莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时还是要注意食物搭配，才能将莲子的功效发挥出来。1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒……阅读全文 >>
很多人吃莲子时都会把心给挑掉，因为莲子心很苦会影响味道，但是它具有清热解毒和养心安神的作用，所以有人会专门拿莲子心来泡水喝，还可以降低心脑血管疾病的风险，那么小孩可以喝莲子心泡水吗？小孩可以喝莲子心泡水吗小孩能否喝莲子心泡水喝，需要根据个人体质判断，如果脾胃虚寒，不可以喝，如果是……阅读全文 >>
莲子，中药名。为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。入药部位：干燥成熟种子。性味：味甘、涩，性平。归经：归脾、肾、心经。功效：补脾止泻，止带……阅读全文 >>
食材做法1.将猪肚用植物油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止2.锅内坐水，放入4片生姜、葱段，撒上花椒粒，将清洗干净的猪肚放入，水开二度之后，淋入料酒，大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出3.将猪肚稍加摊凉后进行二次处理：趁热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒，处理好的猪肚再次冲……阅读全文 >>
菜系及功效：精品主食肾调养食谱失眠食谱健忘食谱健脾开胃食谱工艺：煮莲子粥的制作材料：主料：粳米100克,莲子20克莲子粥的做法：1.将嫩莲子发涨后，在水中用刷擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。2.将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水煮成薄粥，粥熟后掺入……阅读全文 >>
一般市场上看到的多数是白色的莲子，但其实还有红色的莲子，那么红莲子和白莲子哪个更好呢？从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。不过红莲子带红色外皮，一般用于养心安神的比较多，白莲子色白，一般用于润肺……阅读全文 >>
鉴别药材性状：略呈椭圆形或类球形，长1.2cm～1.8cm，直径0.8cm～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。气微，味甘、微涩；莲子心……阅读全文 >>