猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
你依旧洒脱豁达如你，我却活在了你馈赠的梦幻里。
蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜是以鲜虾猪肉或牛羊肉为馅料用蛋皮包成的饺子做蛋饺的关键在于蛋皮而摊制蛋皮的难度很高不仅耗费时间还需要耐心和技巧
蛋饺是以鲜虾猪肉或牛羊肉为馅料用蛋皮包成的饺子做蛋饺的关键在于蛋皮而摊制蛋皮的难度很高不仅耗费时间还需要耐心和技巧
蛋饺是我们浙江一带过年必备的年菜
1.51, 51, 51; text-indent: 2em;">将泡菜猪肉泥加入生抽香葱料酒拌均匀
2.51, 51, 51; text-indent: 2em;">将鸡蛋打进碗里加一点点盐然后打散可以过筛一下
3.51, 51, 51; text-indent: 2em;">取一勺蛋液倒入锅里
4.51, 51, 51; text-indent: 2em;">煎成小圆饼
然后在三分之一的位置加入一块肉泥
5.51, 51, 51; text-indent: 2em;">平折过来在边上压一下
6.51, 51, 51; text-indent: 2em;">将所有的材料按上面的过程制作成蛋饺
7.51, 51, 51; text-indent: 2em;">然后将蛋饺放进锅里加入适量的清水
8.51, 51, 51; text-indent: 2em;">加入适量的盐
9.51, 51, 51; text-indent: 2em;">加一点鸡精
10.51, 51, 51; text-indent: 2em;">煮沸加入香葱即可起锅啦
茴香陷的做法：猪肉馅100克，茴香300克调料：盐2茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺，鸡汁1茶匙，香油1茶匙，花椒水适量做法1.肉馅中加入白胡椒、生抽、料酒、盐搅拌均匀2.花椒+水浸泡15分钟，过筛出花椒水3.慢慢的把花椒水加入肉馅中，顺着一个方向搅打上劲儿4.调……阅读全文 >>
近一段时间，据调查发现，当地一些养殖户仍在违法使用瘦肉精养殖生猪，然后这些生猪流入市场。食用这些猪肉严重危害身体健康。那么怎样识别瘦肉精猪肉呢?一看看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃“药”生长后，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米，切成二三指宽的猪肉比较……阅读全文 >>
梅干菜特有的咸香混合着肉香，真是太好吃了，女儿自己就干掉了三个……做法1.2.梅干菜洗几遍.然后用水泡发.可以尝看看梅干菜咸不咸.如果咸的话.后门拌馅可以少放一点盐3.泡发好的梅干菜挤去水份切碎，切些葱末备用。4.切好的梅干菜和葱末一起放入肉馅中，加入食盐、蚝油、白糖、白胡椒粉生……阅读全文 >>
1.猪肉洗净，冷水下锅煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就可以了2.晾凉切片3.准备大葱、姜、蒜4.大葱斜切丝，姜蒜剁末5.碗中放入辣椒油、酱油、醋、花椒粉、味精、白糖。再放入葱丝和姜蒜末6.将肉片放入调好的酱汁中拌匀即可……阅读全文 >>
吃猪肉是大家每年每户都要准备的东西，每年过年每个人家里都是要杀猪，然后炖猪肉的。这一头猪差不多就够一年吃的了，但是在煮肉的时候，肯定会忍不住尝一下的，有的人一吃煮肉就会腹泻，那么吃猪肉就腹泻是怎么回事？有很大一部分的原因就是煮肉没有煮熟，像一些半生不熟的东西上边都是带细菌的。这样……阅读全文 >>
1.花椒要浸泡24小时，后用小剪刀剪成小块2.马蹄切成两半，瘦肉切小块3.党参切断后浸泡15分钟4.所有材料加姜片，全部倒入高压锅中，放盐5.煲45分钟……阅读全文 >>
做法1.猪肉切成末加料酒、生抽和食用油拌匀腌制一会（放油可以方便肉末下锅划散）2.豆腐乳加1大勺温水稀释备用3.空心菜梗切成1厘米的小段，蒜头切末，红辣椒切小圈圈备用4.热锅放2大勺油将肉末倒入划散至变色5.放入蒜末、红椒圈爆香6.下入空心菜大火快速翻炒断生，加入腐乳汁、糖和少许……阅读全文 >>
制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）600克、栗子（鲜）500克调料：料酒10克、盐3克、酱油50克、味精1克、葱白15克、猪油（炼制）50克做法：1、将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。2、猪肉切块、葱切段。3、炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞……阅读全文 >>
六个月的宝宝已经可以吃一些辅食了，这个时候可以吃一些婴儿米粉，婴儿米粉比较容易消化，比较适合初次添加辅食的宝宝。那么6个多月宝宝能吃猪肉泥吗？6个多月宝宝能吃猪肉泥吗六个月的宝宝最好不要吃猪肉泥，这个月吃猪肉泥还有些早。宝宝消化蛋白酶没有完全发育好，而且他们的咀嚼能力还特别差。过……阅读全文 >>
做法1.将叶子焯水。水中加点盐和油，叶子烫软后立即捞出2.叶子中包入肉馅（加了半个蛋清、盐和料酒调味），不要太多，大概10克左右就可以了3.将包菜卷包好后整齐的码在盘中，入锅蒸大火烧开水后再放上去蒸4.大概5分钟即可出锅。不放心的话多蒸会，但是叶子容易发黄5.出锅后将汤汁倒会锅中……阅读全文 >>