猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
还是明白，没什么是长久的，我也很现实，不会谈永远，牵了我的手，我会做你的英雄，只有一腔孤勇。
1.猪肉切成末加料酒生抽和食用油拌匀腌制一会（放油可以方便肉末下锅划散）
2.豆腐乳加1大勺温水稀释备用
3.空心菜梗切成1厘米的小段蒜头切末红辣椒切小圈圈备用
4.热锅放2大勺油将肉末倒入划散至变色
5.放入蒜末红椒圈爆香
6.下入空心菜大火快速翻炒断生加入腐乳汁糖和少许盐调味即可
7.摘下来的空心菜叶子当然不可以丢掉加点蒜末炒炒又是一盘很清爽的蔬菜每天晚上别的可以没有一盘蔬菜总是要的
1豆腐乳的咸度很高最后调味的时候尝一下再添加少许的盐即可
2下入空心菜之后要大火快炒以免影响色泽和爽脆的口感
今天我家也吃白菜，做了一道“烂糊白菜”，它是上海一道非常有名的家常菜。烂糊白菜，其实就是白菜烧肉丝。做法非常简单，就是把白菜切丝入油锅炒匀后加点肉丝一起炖煮，起锅前勾一下芡即可。由于这道菜软烂鲜美，入口即化，因此非常适合牙口不好的老年人食用。这盘卖相很一般的烂糊白菜，真的很好吃，……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.四季豆切小丁、橄榄菜切碎2.锅烧热做油、炸熟四季豆捞出3.留底油煸香葱姜蒜、煸炒肉末炒干松4.放入橄榄菜、红椒圈烹入绍酒5.放入炸好的四季豆6.加一点酱油调味即可菜品特色榄菜肉碎四季豆这菜是我最最心仪的一道菜，实诚、下饭、好吃！每每跟工作餐必点百吃不腻，三下五……阅读全文 >>
焖饭：它比米粥更稠一些，又不像米饭那么硬，制作简单，快捷营养价值可是一点都不输做法1.将土豆切片，玉米掰粒，胡萝卜、猪肉切成小丁，然后分别装碗备用2.热锅，放点油，烧热3.放入肉粒，翻炒至变色4.再放入胡萝卜丁，玉米粒，翻炒均匀5.放入土豆片，再把所有食材炒至半熟6.再加入两碗米……阅读全文 >>
用料主料：猪肉适量、黄瓜适量辅料;鸡蛋清适量调料:食盐5克、鸡粉3克、料酒10克、生抽6克、香油少许、淀粉适量、胡椒粉(白)适量做法1.将黄瓜洗净，切成小段2.用小刀把黄瓜芯掏空3.把肉馅+葱末+姜汁+料酒+盐+鸡粉+少许淀粉+蛋清+胡椒粉搅拌均匀4.将肉馅塞到黄瓜里5.黄瓜的两……阅读全文 >>
香蕉燕麦饼香蕉和燕麦根本绝配！而且香蕉的自然甜，宝贝们超爱～简单的材料和做法就可以让毛小孩感受到满满的爱！食材：鸡蛋1颗、香蕉1根、橄榄油5ml。面粉类：低筋面粉120g、燕麦50g、白芝麻20g。先将香蕉捏碎成泥放到碗里，加入鸡蛋和橄榄油，拌均匀，低筋面粉过筛后，与燕麦和白芝麻……阅读全文 >>
中国营养学会认为，孩子在半岁以后，胃肠道等消化器官就开始发育了，这时就可以消化母乳以外的食物。而且婴儿应该吃含有更多铁元素的肉泥辅食，因为猪肉泥富含血红素和铁。那么你知道8个月宝宝猪肉泥的做法吗？下面我们就来看看问题的答案。8个月宝宝猪肉泥的做法第一步给婴儿买的猪肉建议就是可以选……阅读全文 >>
材料集合图：备料工作：1.生姜洗净切末、小葱洗净切末、虾皮用稍加浸泡后用清水淘洗2-3遍备用2.鸡蛋去蛋磕入碗中备用；肉沫盛入碗中，将姜末及虾皮倒入，碗中调入糖1茶匙、生抽1小勺、老抽少许，及生粉1茶匙拌匀，再加入1小勺香麻油拌匀腌制10分钟左右备用私家汽水肉的做法：3.锅内坐水……阅读全文 >>
做法1.瘦肉切丝用油盐抓拌均匀；黄瓜刷洗干净后切丝；胡萝卜削皮后切丝；豆芽摘去根部，清洗干净沥干水分；鸡蛋煎熟后切成蛋丝；调味汁用小碗调好2.热油锅，倒进肉丝，大火滑炒至变白即盛出备用3.重新热油锅，倒进胡萝卜丝煸炒至软身4.加入黄瓜丝，煸炒至黄瓜断生盛起备用5.锅里倒进比较多的……阅读全文 >>
按理来说，猪肉是随便都可以吃的东西，平时我们也不大注意关于猪肉的食用禁忌事项。但其实，吃猪肉也有着许多需要我们注意的地方，食用方法不对也是于人体无益的。下面我们就来说说猪肉的食用宜忌都有哪些！适宜人群：猪肉对大部分人来说都是可以吃的，它尤其适合阴虚、头晕、贫血、便秘和营养不良、产……阅读全文 >>
做法1.茶树菇用冷水洗净，剪去根部有泥沙的部份，再剪成长5厘米左右的段，放入开水中浸泡半小时；粉条用温水稍稍泡软；五花肉洗净后切大块；姜切片，干红椒、八角、桂皮洗净，葱切花2.起油锅，下入八角、桂皮与干红椒，将其煸出香味后下入五花肉，炒至出油（我将一些比较肥的五花肉先下锅煸炒出油……阅读全文 >>