巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
并不是矫情，只是有时候突然就很难过。
1.面粉，巧克力粉，燕麦，糖，巧克力豆，和泡打粉混合
2.鸡蛋分次打入面粉混合物，每次一个，搅匀加入植物油和牛奶，调成糊状
3.把面糊分装入纸杯，上面撒上杏仁片
4.烤箱预热175C，烤20min
原料：可可戚风、鸡蛋2个、低粉45克、植物油30克、牛奶30克、泡打粉0.6克；配料：可可粉10克、巧克力慕斯馅、淡奶油250克、牛奶100毫升、黑巧克力80克、吉利丁10克、白糖60克装饰：可可粉、椰蓉、银朱糖、翻糖玫瑰。1、准备可可戚风的材料。2、蛋清蛋黄分离。3、牛奶盒植物……阅读全文 >>
巧克力大家都不会陌生，它是很多的人们都非常热衷的一种食物，同样也受到了很多宝宝的喜欢，但是过小的宝宝还不可以吃巧克力，严重的甚至还会影响到宝宝的生长，那么两周岁宝宝可以吃巧克力吗？宝宝在两岁后可以适当的吃一些巧克力，巧克力中含有的糖分过多，宝宝吃后容易发生龋齿，而且巧克力的饱腹感……阅读全文 >>
2018年著名的巧克力品牌有很多，以下列举5个：1、Teuscher：Teuscher一直以其独特的配方，最新鲜，最好，最昂贵的材料制作巧克力，纯手工的制作和精致的工艺，使其深受大家的喜爱。2、Amedei：Amedei诞生于世界第一位女性巧克力大师之手，作为世界顶级巧克力，从原……阅读全文 >>
黑巧克力又称纯巧克力，比一般的巧克力稍硬并略带苦味，内含可可豆的成分比重较高，是纯可可脂含量高于50%，或乳质含量少于12％的巧克力。根据研究发现，黑巧克力中带有丰富的类黄酮，是非常好的抗氧化剂，在绿茶和红酒中也含有这种健康成分，因此食用黑巧克力有益于身体健康，能预防心血管疾病及……阅读全文 >>
一、巧克力没有与之相克的水果，一般水果都可以与巧克力同食，但巧克力不能与以下食品同食：1、牛奶。牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯……阅读全文 >>
巧克力生虫最主要的环节是运输和储存，包装完好的巧克力到达消费者手中时，已经经过了物流、仓储、批发、零售等多个环节，而巧克力产品本身含有的丰富营养和特殊香味极易吸引其周围环境中各种小虫。物流、仓储环节的环境洁净度与巧克力工厂相差甚远，这种情况下，虫子经常会乘虚而入，损坏包装及产品，……阅读全文 >>
熔岩蛋糕的做法主料：白巧克力100克；黑巧克力70克；低筋面粉30克辅料：鸡蛋1个；鸡蛋黄1个调料：黄油55克；白砂糖20克；朗姆酒1大勺制作过程：1、将气球嘴套在自来水龙头上，往气球里灌上冷水，将气球嘴打结系死扣；2、100克白巧克力掰碎放碗中隔水加热融化；3、将气球放在杯子上……阅读全文 >>
巧克力不是糖.补充：巧克力的主要成分是可可液块，可可液块中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对……阅读全文 >>
临近分娩，孕妇需要提前了解一些分娩的相关知识，并做好各种待产准备，是保证胎儿顺利分娩的关键。在临产前，家人要抽出时间各陪陪产妇，使她有一个更好的状态去面临分娩的事情。那么38周吃巧克力会提前吗？38周吃巧克力是不会对分娩的时间产生影响的，宝宝可以随时和妈妈们见面了，但最好是等有了……阅读全文 >>
巧克力布丁的制作方法如下：材料：1、巧克力牛奶400ml2、砂糖3大匙3、鸡蛋3个4、焦糖浆做法：1.将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）。2.将鸡蛋搅拌充分。3.把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。4.用过滤网把其过滤。5.把焦糖浆倒入4个杯子内，……阅读全文 >>